Odlična kava zahteva odlično kavna zrna. In če za kavna zrna odštejete 14 dolarjev za funt, morate malo porabiti tudi za ustrezne posode za shranjevanje. V nasprotnem primeru vaš Kenya AA — in posledično napitek, ki ga pijete — ne bo tako sveža. "Izbrati morate posodo glede na to, kje v vaši kuhinji boste spravili fižol," pravi Bailey Arnold, Direktor za izobraževanje pri Gregory's Coffee and Content Development Committee podpredsednik združenja baristov Amerika. "Ampak najbolj pomembno je zagotoviti, da je vaša posoda nepredušna."
Če držite fižol na pultu, potem potrebujete nekaj neprozornega, da blokira svetlobo. Če jih hranite v omari, se lahko odločite za nekaj bolj okrašenega. Ne glede na vse, potrebujete nekaj, kar je tesno zaprto. Upoštevajte to, tukaj je sedem posod za shranjevanje kave, ki jih Arnold priporoča, da bodo vaša zrna varna in prva jutranja skodelica kave okusna.
Posoda za shranjevanje Fish Eddy
Ta cenovno ugodna steklena skleda je kot nalašč za tesne prostore, kjer svetloba ni težava, saj lahko lepo drži majhno vrečko kave notri. »Ta osnovna posoda bo odlično delovala za ohranjanje sveže kave, če je shranjena v omari v shrambi,« pravi Arnold. "Dobro tesni, je restavracijske kakovosti in se prilega na tesna mesta."
Kupite zdaj 10 $
Bodum Classic kozarec za shranjevanje
»Ta okrašena posoda vodilnega v industriji Bodum izgleda odlično, tesno tesni in ponuja elegantnejši videz pri shranjevanju kava v vaši omari,« pravi Arnold in dodaja, da lahko na sprednji del kozarca napišete z markerjem, da prepoznate vsebine. Kozarec je nezdružljiv, ima jekleno ploščo z nepredušnim silikonskim tesnilom in je dovolj velik za shranjevanje več kot kilogram fižola.
Kupite zdaj 15 $
Rustikalni kuhinjski posodi Crate & Barrel Mason
Želite svojo kavo postaviti na pult? Arnold obožuje te trdne glazirane keramične posode. "Ti izgledajo odlično in dobro delujejo za ljudi, ki radi hranijo svojo kavo v vrečki, da si zapomnijo datum praženja in državo izvora," pravi. "Ne zatesnijo popolnoma nepredušno, a dokler vrečko ponovno zvijete in jo zapečatite med uporabo, bo v redu."
Kupite zdaj 20 $
Teksturirane kuhinjske posode West Elm
Po Arnoldu je to še ena odlična možnost za ljudi, ki radi hranijo svojo kavo v vrečah, v katerih je prišla. Narejeni so iz kamnine, naravno filtrirajo vlago in vlago, prihajajo v različnih velikostih in imajo pokrov iz usnja in lesa, ki zagotavlja skoraj nepredušno tesnjenje.
Kupite zdaj 24 $
Komplet posod za shranjevanje posod iz brušenega nerjavnega jekla
Ta komplet treh posod iz nerjavečega jekla blokira svetlobo in uporablja klasični sistem kavelj in zapah za nepredušno tesnjenje. "Super preprosti in zelo učinkoviti, ti posodi bodo delovali v kakršnih koli pogojih," pravi Arnold. "Izjemno tesno tesnijo, blokirajo svetlobo in so trdni."
Kupite zdaj 75 $
Crate & Barrel Clark Mat črne posode
Visoka zasnova za ne tako visoko ceno, ti posodi dobro opravljajo svoje delo in dobro izgledajo. "Super elegantni, ti jekleni posodi so na voljo v dveh velikostih in bodo vaš fižol ohranili svež, svetlobo in bi izgledali čudovito v kateri koli kuhinji," pravi Arnold.
Kupite zdaj 25 $
Le Creuset posoda za shranjevanje
Te posode iz kamnine, ki so najbolj priljubljene pri Arnoldu, so na voljo v različnih barvah, lahko prenesejo udarce in se tesno zaprejo. Na voljo v različnih velikostih, prijazni so v pomivalnem stroju in, če jih kupite v skupini, se lepo zložijo, da povečajo prostor.
Kupite zdaj 26 $