Slednje je bilo napisano za Očetovski forum, skupnost staršev in vplivnežev z vpogledi v delo, družino in življenje. Če se želite pridružiti forumu, nam pišite na [email protected].
Kmalu po tem, ko se je naučil reči »mama«, se je moj sin naučil svoje druge najljubše besede: »taco«. Morda se smejite, vendar je res. Ne samo, da reče »taco«, ampak tudi stisne pest v zrak, kot da navija za svojo ekipo, ki v zadnjem trenutku doseže gol med Super Bowlom. »Ta-cos! Ta-cos! Ta-cos!” Ko je začel to početi, je bil star približno 14 mesecev - nisem prepričan, ali je to običajen mejnik.
flickr / Amber MacPherson
Svojemu sinu ljubezni do tacosov pripisujem naše namerno izogibanje otroški hrani.
Otroška hrana je industrija vredna 6,5 milijarde dolarjev na leto. V procesu uvajanja trdnih snovi svojim novorojenčkom starši nalagajo steklenice kašastega pireja predelanega goka. Nato večino svojih obrokov porabijo za lažno predstavljanje različnih motornih vozil – "tukaj prihaja letalo... wooosh" - v frustrirajočem poskusu, da svoje otroke nahranijo s to neužitno žganico.
Z ženo sva odkrila tehniko odstavljanja, ki nama je pomagala, da se izognemo celotnemu fiasku - in je delovala čudovito. Omogočalo nam je, da nahranimo svojega otroka, ne da bi naredili izredne prilagoditve, kot je priprava povsem drugačnega obroka za svojega malčka. Naš otrok je tudi naučil, kako se hraniti, najprej z rokami, nato pa s pripomočki.
Posledično naši obroki niso bili stresni. Naš otrok poje, kar jemo mi. Obeduje v približno enakem tempu kot mi. Neustrašno raziskuje nove okuse in teksture – včasih celo eksperimentira z novimi mešanicami. Pomakanje vsega v jabolčni omaki je očitno v modi za mojega otroka.
Začeli smo z mehko hrano, kot sta korenje na pari in avokado.
Ta tehnika se popularno imenuje »odstavljanje pod vodstvom dojenčka«. Za starše, ki se želijo izogniti dodatnim težavam in stroškom otroške hrane, je to nujno.
Vendar obstaja metodologija za BLW in – da bi delovala – jo je treba spoštovati.
Za to norost obstaja metoda
Vaše potovanje bi se moralo resnično začeti z Baby Led Odstavljanje knjiga Gill Rapley in Tracey Murkett. Rapley in Murkett sta na jedrnat način predstavila najboljše prakse BLW. Knjiga vsebuje tudi pričevanja drugih praktikov. Na začetku se boste hitro naučili, ali je ta metodologija za vas ali ne. Obstaja tudi Baby Led kuharska knjiga za odstavljanje, ki ne ponuja le zgoščene različice najboljših praks, ampak tudi veliko preprostih receptov. Preprosto povedano, naredi domačo nalogo.
Baby Led Weaning Gill Rapley in Tracey Murkett
Je vaš otrok pripravljen?
Pripravljenost je ključna za začetek BLW. Najprej in predvsem mora vaš otrok znati sedeti, da to deluje. Če se lebdi na visokem stolu, ni pripravljena.
In kako je vaš otrok oprijem s ščipalkami? Ali lahko z lahkoto pobere majhne predmete? Na splošno je večina otrok fizično sposobna testirati trdne snovi pri približno 6 mesecih, dali ali vzeli teden dni.
Končno, ali vaš otrok kaže, da je radoveden glede vaše hrane? Naš otrok je tako rekoč grizljal, da bi dobil v roke vse, kar smo takrat jedli. Na srečo odstavljanje sovpada tudi s fazo »Vse hočem vtakniti v usta«, zato je bilo pobiranje in vstavljanje predmetov, ki so bili postavljeni pred njim, naravno napredovanje.
Kje začeti
"Torej... ali jih preprosto začnete hraniti z istim obrokom kot vi?"
Recimo. Nekateri ljudje imajo o tem drugačne teorije. Nekateri so bolj previdni tako, da testirajo posamezna živila za določeno časovno obdobje (običajno nekaj dni), da testirajo na alergije.
Vendar pa več raziskav kaže, da zgodnja izpostavljenost tipično alergenim živilom, kot so arašidi, dejansko zmanjša tveganje za razvoj alergij.
Za starše, ki se želijo izogniti dodatnim težavam in stroškom otroške hrane, je to nujno.
Zato sva se z ženo kar potopila. Začeli smo z mehko hrano, kot sta korenje na pari in avokado. Kasneje smo uvedli meso, kot je zrezek, narezan na velike trakove - dovolj velik, da ga otrok prime in samo sesa. Kot mesna lizika. Brez zob je to skoraj vse, kar lahko dojenčki naredijo takrat.
V resnici nismo spremenili svojih kuharskih navad, le da smo po svojih najboljših močeh izključili natrij. Dojenčki potrebujejo le zelo majhno količino soli v svoji prehrani, svoj dnevni vnos pa skorajda dobijo iz materinega mleka ali formule. Slanina z nizko vsebnostjo natrija je šokantno okusna.
flickr / Jennifer
Boj se s potrebo po posredovanju
BLW je priložnost vašega otroka za raziskovanje in eksperimentiranje. Učijo se o teksturi, konsistenci in okusih hrane. Ne odkrivajo le, kako se hraniti, ampak razvijajo tudi fine motorične sposobnosti, koordinacijo rok in oči ter moč čeljusti, da sčasoma popolnoma prežvečijo hrano.
Z drugimi besedami, naj sami ugotovijo stvari. Bodite tam, da jim pomagate, jih spodbujate in preprečite, da bi se zadušili.
Nevarnost zadušitve je pogosta skrb. Čeprav se morda zdi protiintuitivno, večji ko so kosi hrane, tem bolje. Morda se zdi, da se lahko zaduši, vendar je z večjimi kosi hrane lažje rokovati in dejansko razvijejo refleks zadušitve vašega otroka. Poleg tega se bo vaš otrok sam naučil, koliko je preveč.
Vašemu otroku ni treba "na široko odpreti za choo-choo" vlak. To sta dobila, mama in oče.
Seveda je grdo
Splošno pravilo je »hrana pred eno samo za zabavo« in vaš otrok bo to hitro pokazal med vašimi prvimi poskusi. Večina prehranjevanja vašega otroka bo v prvih nekaj mesecih še vedno prišla iz prsi ali steklenice.
Medtem bo preostanek omenjene hrane očiščen s tal ali obraza vašega otroka. (Kot stranska opomba, razmislite o nakupu Otroški Björn oprsniki ki lovijo hrano, ki jo vaš otrok spusti. To so bili za nas reševalci.)
Pomakanje vsega v jabolčni omaki je očitno v modi za mojega otroka.
Če vam je hrana na elegantni preprogi v vaši jedilnici na daljavo neljuba, BLW ni za vas. Ali pa morda lahko začnete vlagati v spuščena oblačila. Za našo družino sta 2 psa – ki sta po vsakem obroku požrešno krožila po naši mizi in jedla plen otroške nerede – zadostovala kot vmesni ukrep za čiščenje. Najboljša človekova Roomba.
flickr / Kona Gallagher
Raziskave so skope, a pozitivne
Trenutno ni močnih znanstvenih raziskav o BLW. Čeprav je to, kar je obstajalo, večinoma pozitivno.
A študij ki ga je izvedla Univerza v Nottinghamu, je ugotovila, da je pri dojenčkih BLW manj verjetno, da bodo kasneje v življenju postali debeli. Rezultati študije "kažejo, da se dojenčki, ki so jih odstavili s pristopom, ki ga vodijo dojenčki, naučijo uravnavati svoj vnos hrane" učinkoviteje kot njihovi kohorti.
Druge raziskave tudi kažejo, da so dojenčki BLW manj izbirčni glede hrane pozneje v življenju.
Sposobnost samostojnega raziskovanja hrane jim omogoča, da se manj bojijo poskusiti nekaj novega.
BLW ni za vsakogar
To je skoraj samoumevno, a vsi otroci so različni. Prav tako ste morda malce čeden čudak. Ali pa vas celotna ideja o tem, da vaš otrok grizlja kos mesa, prestraši.
Dovolj je reči, da BLW morda ni vaša stvar - in to je v redu.
Vendar si zapomnite le to: človeški rod se je kljub pomanjkanju pirejev v dneh jamskega človeka uspel uspešno razmnoževati. Otroška hrana Gerber v pleistocenski epohi ni bila pomembna.
Vprašajte se tudi to: če bi nekdo dal to čudno barvo pred vas, bi jo želeli jesti? Če ne, potem je odstavljanje pod vodstvom otroka morda na vaši poti.
Jay Stooksberry je svobodni pisatelj, katerega delo je bilo objavljeno v Revija Newsweek, Fundacija za ekonomsko izobraževanje, Neodvisna volilna mreža, in številne druge publikacije. O svojih piše s strastjo do svobode, skepse, humorja in starševstva. Ko ne piše, si čas razdeli med tržno svetovanje, bivanje v svoji skupnosti in preživljanje časa z ženo in sinom. Sledite mu naprej Facebook in Twitter.
