Spatule su jedna od onih neophodnih кухиња alate koje svi imamo. Ali postoji razlika između peraja za palačinke i alata za roštilj. Postoji čak i lopatica, koja se zove ofset, koja je u potpunosti napravljena za zaleđivanje vaših pečenih proizvoda.
Čudno, kuhinjski alat je malo poput teniskog reketa ili štapa za lakros. Zapravo postoji metod za strukturu i materijale. Kratka ručka vam daje veću kontrolu. Koristite dugu dršku i ona će vam držati ruku dalje od vrućine - ali to jaje može brzo da se umeša u tiganju.
Види више: Najbolje kecelje za muškarce koji kuvaju
Metal je bolji od silikona jer može biti tanji i lakše klizi ispod hrane, a ne samo da je gura okolo. Međutim, tepsije koje se ne lepe zahtevaju nemetalne lopatice koje bi mogle da istrljaju površinu. Malo sečivo je bolje za male tiganje i daje vam veću kontrolu. Veliko sečivo vam omogućava da pokupite više hrane odjednom i držite stvari kao što su palačinke i riblji file u jednom komadu. Sečiva sa prorezima omogućavaju da mast iscuri dok vadite hranu iz tiganja.
Koje su najbolje lopatice za vaš kuhinjski arsenal? Evo nekoliko vrućih izbora.
Najbolje silikonske lopatice:
Ako pravite pečenje ili gulaš, ovo je lopatica koja vam je potrebna. To je kombinacija najlona i silikona ispunjenog staklom i sigurna je do 482 stepena.
Naravno, jedan od naših omiljenih brendova posuđa takođe je unapredio igru lopaticom. Pošto je zakrivljena, lako možete koristiti ovu lopaticu da okrenete tešku hranu i izvučete je iz lonaca.
Jedan Fatherly urednik ima ovu silikonsku lopaticu već pet godina, i još uvek izgleda potpuno nova. Nakon skoro svakodnevne upotrebe.
Ova silikonska lopatica ima oblik lopatice, tako da je idealna za mešanje i struganje namirnica. Svaki put ćete završiti sa savršenom kajganom. Otporan je na toplotu do 450 stepeni i siguran je za sve posuđe.
Nelepljivo posuđe je božji dar za tatu koji kuva (i pere sudove) - i zahteva lopaticu koja neće ogrebati površinu i uništiti završni sloj. Ovo je lopatica koju možete nabaviti za svoju nelepljivu tiganj.
Ova lopatica je pouzdanog brenda, ima snažan hvat i silikonsku glavu koja se lako čisti, i odličan je alat za prevrtanje palačinki i pljeskavica.
Po izboru pekara, ova šarena lopatica je kruta pri mešanju testa i podržava visoke temperature do 550 stepeni tako da se neće brzo raspasti, kao neki drugi silikonski ili plastični pribor.
Kupci zapravo pišu ljubavna pisma na Amazonu o ovoj lopatici. Naravno, dolazi u raznim bojama, ali činjenica je da je to kuhinjski radni konj i bezbedno za pranje u mašini za sudove ono što tera potrošače da ga kupe u svakoj veličini i obliku. Vrhunski silikon je pravi nivo čvrstoće i fleksibilnosti.
Najbolje ofset lopatice:
Ovo je dobro dizajnirana profesionalna uska lopatica koja čini kolače sa glazurom lakim i ima dugačko usko sečivo koje omogućava kuvaru da pristupi većoj površini odjednom.
Priča se da je ovo vrhunski alat za širenje idealne količine PB&J-a na same kore hleba. Sa drvenom ručkom i sečivom od nerđajućeg čelika, takođe je velike veličine i težine, što ga čini uobičajenim kuhinjskim alatom. Takođe je odličan za izravnavanje suvih sastojaka i, naravno, kolača.
Oštrica od nerđajućeg čelika na ovoj ofset lopatici omogućava kontrolu dok sprečava lomljenje, što je čini savršenim alatom za glazuru kolača i kolača. Ima dršku protiv klizanja.
Oštrica na ovoj lopatici je savijena, što znači da možete zamrznuti sve svoje pečene proizvode bez ikakvih udubljenja, a ona se stalno smrzava sa vaših radnih ploča.
Najbolje metalne lopatice:
Svaka kuhinja zahteva tu savršenu lopaticu, i to je to. Ima dizajn glave sa prorezima koji pomaže da se odvoje masnoća, ulja ili sosovi, i dovoljno je tanak da ga možete gurnuti ispod najdelikatnijih komada mesa i ribe.
Ova lopatica od nerđajućeg čelika će trajati večno i može se prati u mašini za pranje sudova za čišćenje bez glavobolje.
Nema više straha da će riba plutati ovom lopaticom za ribu, od ljudi koji takođe prave odlične švajcarske noževe.
Ova lopatica ima robusnu konstrukciju i napravljena je da traje dugo ako je dobro tretirana – tako da je pranje ruku plus. I savršene je veličine za stavljanje lososa na roštilj ili isključenje.
Ova metalna lopatica je velika, odvažna i odličnog držanja – upravo ono što vam je potrebno da rvate veliki komad mesa na roštilju.
Snažna, čvrsta i velika, ova metalna lopatica je savršena kada treba da je gurnete ispod hrane na roštilju. Kratka ručica za maksimalnu kontrolu. Kupci kažu da vredi nekoliko dodatnih Benjamina - i da ima ugrađen otvarač za flaše na dršci.
Najbolje drvene lopatice:
Želite da vaša deca jedu više povrća? Zatim umutite povrće sa mešanjem ovom drvenom lopaticom.
Visokokvalitetna, čvrsta i savršene veličine, drvena lopatica se može koristiti i za druge svrhe kao što je mešanje kuvanih slatkiša i struganje dna lonca. I, za razliku od nekih drugih vrsta drveta, bambus ne upija sosove ili tečnost za čišćenje.
Loše vesti: morate ručno oprati ovu lopaticu. Dobre vesti, međutim: ova lopatica je idealna za mešanje, mešanje, deljenje, degustaciju, okretanje i serviranje hrane. Proizveden je u Evropi od italijanskog maslinovog drveta. Lagan je, ali izdržljiv i neće ogrebati površine posuđa. Osim toga, služi i kao server za salatu.
Ova lopatica od 12,5 inča je dovoljna za upotrebu prilikom serviranja hrane, ali dovoljno izdržljiva za kuvanje.
Svaki proizvod na Fatherlyju nezavisno biraju naši urednici, pisci i stručnjaci. Ako kliknete na link na našem sajtu i kupite nešto, možda ćemo zaraditi partnersku proviziju.
