Ministarstvo poljoprivrede Sjedinjenih Država je opozvao više od 60 tona млевена јунетина zbog straha od mogućeg E. Koli kontaminacija. Najmanje jedna osoba je već umrla zbog kontaminacije, a najmanje 17 drugih se razbolelo nakon što su jeli govedinu, koju je distribuirao Cargill Meat Solutions.
Prema zvaničnicima, otprilike 132.606 funti mlevene govedine upakovane u jedan od 12 različitih Cargill proizvoda 21. juna ove godine moglo bi biti kontaminirano i povlači se. Svako ko je kupio neki od navedenih proizvoda poziva se da baci govedinu ili da je vrati u prodavnicu radi povraćaja novca. USDA ga je klasifikovala kao opoziv klase I, što znači da postoji „razumna verovatnoća da će upotreba proizvoda izazvati ozbiljne, štetne zdravstvene posledice ili smrt“. Овде је Zvanična lista opozvanih proizvoda USDA.
Ovo je poslednje u dugom nizu opoziva hrane i pića koje je izdato ove godine, uključujući Honey Smacks, Златна рибица, Ritz Crackers, и Бадемово млеко, koji su svi povučeni zbog kontaminacije salmonelom.
E. Coli je bakterija koja se najčešće nalazi u crevima čoveka ili životinje. Dok većina tipova E. Koli su savršeno bezbedne za unos kod ljudi, određene vrste mogu izazvati infekcije i dijareju, bol u stomaku i groznicu. U ozbiljnijim slučajevima, E. Coli infekcije mogu dovesti do dehidracije, otkazivanja bubrega, pa čak i smrti. Ljudi sa slabijim imunološkim sistemom, uključujući malu decu i trudnice, veoma su podložni infekcijama od E. Coli. Dok će se većina ljudi oporaviti od E. Coli infekcija za manje od nedelju dana, ozbiljniji slučajevi često zahtevaju medicinski tretman.
