Zvanično je vikend četvrtog jula, a to znači da će ljudi širom zemlje propasti roštilj da skuvaju rebra, odreske ili šta god im srce poželi. Ali virusni članak napao je dugo poštovanu tradiciju pečenja na roštilju, rekavši da je to zastareo i precenjen način pripreme hrane.
„Vaš roštilj je prljav, ima lošu kontrolu temperature i iz nekog idiotskog razloga ima grejni element *ispod* hrane tako da mast kaplje u njega i zapali se. Postoji bolji način za kuvanje: u vašoj kuhinji“, napisao je Džoš Baro iz Insajdera.
Barrov argument se zasniva na ideji da ljudi uživaju u spektaklu pečenja na roštilju, ali to zapravo nije praktičan način pripreme храна. Kaže da ako zaista želite da maksimalno iskoristite hranu, bolje vam je praveći ga na šporetu ili u rerni.
Očigledno je da je ovaj užareni snimak dobio mnogo odgovora na mreži, pri čemu su mnogi ljudi izrazili svoje snažno neslaganje sa Barovim mišljenjem protiv roštilja.
„Očigledno je da nikada niste naučili da pravilno pečete roštilj niti ste čuli za indirektnu toplotu“, napisala je jedna osoba na Tviteru, zajedno sa fotografijom svog roštilja.
Očigledno je da nikada niste naučili da pravilno pečete roštilj niti ste čuli za indirektnu toplotu.
ja: pic.twitter.com/pq8hTo3UOK
— Radije bih roštiljao (@ClayFoxThoughts) 1. jula 2021
„Recite nam da ne možete da pečete na roštilju, a da nam ne kažete da ne možete da pečete na roštilju“, napisao je drugi skeptik.
Ali nisu se svi suprotstavljali Barovom stavu, a neki su mu čak i izrazili podršku, pozivajući na nepotrebnu posvećenost roštiljanju u Americi.
„Objektivno ispravno shvatanje“, napisao je jedan zagovornik protiv roštilja. „Postoji razlog što kada izađete u lep restoran, oni imaju ploče za kuvanje i rerne, a ne gomilu roštilja posvuda. To ne znači da je hrana sa roštilja loša, ali ograničava potencijal vaše hrane. To je kulinarska štaka."
Objektivno ispravan stav.
Postoji razlog što kada izađete u lep restoran, oni imaju ploče za kuvanje i rerne, a ne gomilu roštilja posvuda.
To ne znači da je hrana sa roštilja loša, ali ograničava potencijal vaše hrane. To je kulinarska štaka. pic.twitter.com/3yyHmEa96z
— 𝚗𝚘𝚋𝚘𝚍𝚢 (@netrunnernobody) 1. jula 2021
Na koju god stranu debate o roštilju da se nađete, slobodno uživajte u svom omiljenom načinu pripreme hrane dok slavite američki rođendan ovog vikenda.