Želite da udarite komad svinjske lopatice talasima dima hikorija dok se ne raspadne? Tebi, prijatelju, treba roštilj na pelete. Stil roštilja je najpogodniji način da se prenese pravi dim ukus da meso. Ali problem je u tome što je većina generalno ogromnih stvari koje, osim ako nemate odvojeno приколица, ne može se tako lako vući. Решење: Traeger, kompanija koja zna svoj put do pušača, pušta liniju od dva nova kompaktna, prenosiva roštilja na pelet. Значење? Ovog leta možete pušiti prsa ili praviti ona čuvena rebra gde god da stanete.
Dva prenosiva pušača zovu se Scout i Ranger. Scout je jeftiniji i jednostavniji od ova dva. Omogućava vam da podesite temperaturu u koracima od 25 stepeni pomoću jednostavnog dugmeta. LCD ekran vam omogućava da saznate trenutnu temperaturu unutar roštilja.
Ranger, u međuvremenu, nudi veću kontrolu temperature (u koracima od 5 stepeni) i dodaje još nekoliko zvona i zvižduka. Ugrađeni tajmer vas podseća da stavite sos na meso i proverite hranu, dok režim za održavanje toplote omogućava da jedete kada želite, a ne samo kada je hrana spremna.
Oba modela dolaze sa sondom za meso koja vam omogućava da saznate temperaturu vaše hrane bez potrebe da otvarate poklopac. (Ovo je ključno jer otvaranjem roštilja izlazi toplota, vlaga i ukusan, ukusan dim.) Takođe imaju metalne reze za bezbedno putovanje i rešetke za roštilj obložene porcelanom koje se lakše čiste.
Svaki roštilj takođe ima 184 kvadratna inča prostora za kuvanje, za koji Traeger procenjuje da je dovoljno za jednu rešetku rebara (mmmmm), šest pljeskavica, deset viršle ili 100 stabljika špargle, otprilike su veličine malog kofera. Ranger je težak 60 funti - 15 više od Scout-a - ali takođe ima duplo veći kapacitet rezervoara za pelete. Izviđač može da primi četiri funte sečke, dok Rendžer može da podnese osam. Veći kapacitet rezervoara znači da možete duže da kuvate u Rangeru, što je važan faktor ako planirate da koristite roštilj za celodnevne poslove pušenja.
Važno je napomenuti da se ove stvari napajaju redovnim strujnim utičnicama, tako da nisu odlične za apsolutnu sredinu ničega (osim ako se ne vozite tamo i možete da se priključite na svoj automobil). Ako se nađete na otvorenom i blizu utičnice - ili samo imate malu terasu - ovi novi modeli jesu
Kupite sada $400
Svaki proizvod na Fatherlyju nezavisno biraju naši urednici, pisci i stručnjaci. Ako kliknete na link na našem sajtu i kupite nešto, možda ćemo zaraditi partnersku proviziju.
