Instinktivno znate da šećer nije odličan za vaše dete, jer je vaša majka morala imati dobar razlog da vam ne dozvoli da pijete koka-kolu za doručak svakog jutra. Ali prema nekim novim istraživanjima, to može biti još gore nego što ste vi (ili ona) shvatili: šećer bi mogao imati isti efekat na njihov mozak kao psihološka trauma.
Studija, koju su sproveli australijski i indijski neuronaučnici, imala je za cilj da utvrdi nešto sasvim drugo - naime, da li bi hrana sa visokim sadržajem šećera i masti mogla pomoći u lečenju hipokampusa oštećenog stresom? To je deo mozga koji konsoliduje vaša kratkoročna i dugoročna sećanja i odgovoran je za vaš osećaj za pravac, a kada je izložen stresu može dovesti do stvari kao što je PTSP. Radeći sa novorođenim pacovima čiji je hipokampus oštećen stresom zbog siromašnih gnezda, izložili su različite grupe na dijetu sa različitim količinama šećera i masti i otkrili upravo suprotno od njihove hipoteze je истина.
Ispostavilo se, šećer добро као stres je smanjio neurogenezu i neuroplastičnost za 40 procenata — u osnovi ometajući sposobnost moždanih ćelija u hipokampusu da rastu i uče nove stvari. Što znači da konzumacija šećera može dovesti do psihijatrijskih poremećaja baš kao i stres. I dok se nalazi još uvek moraju replicirati kod ljudi, autori primećuju da ograničavanje konzumiranja „napitaka zaslađenih šećerom zajednica može biti efikasan način da se smanji teret psihijatrijskih poremećaja." Razlog više da ne dozvolite svom detetu da pije koka-kolu doručak.
Sada pozovi svoju majku i zahvali joj što te je dobro vaspitala.
