Bez obzira koliko dugo ste roditelj, povremeno se pitate čime da nahranite tu stvar. Срећом, The New York Times a anketna firma Morning Consult pitala je stotine nutricionista da ocenjuju 52 uobičajene namirnice prema tome koliko su zdrave ili nezdrave. Nažalost, oni su tada tražili od šire javnosti da uradi istu stvar. Kratka, kratka verzija? Očigledno niste slušali svog nutricionista.
Granola pločice su bile jasni pobednik takmičenja „Svi misle da sam zdrav, ali ja nisam“, jer je 71 odsto ljudi reklo da su dobre za vas, u poređenju sa 28 odsto nutricionista. Ali niste vi krivi! Većina granola pločica sadrži dodatni šećer, koji do nedavno nije jasno naznačeno na etiketama o ishrani. Ostale namirnice za naslov granola štanglica: smrznuti jogurt, sok od pomorandže i američki sir. U zavisnosti od toga koliko je vaše dete izbirljivo, ovo bi moglo da izbaci sve 4 njihove grupe hrane.
NY Times
Najzdravije namirnice zbunile su i civile, sa 89 odsto nutricionista koji su rangirali kinoju kao najbolju hranu za vas naspram 58 odsto svih ostalih. Takođe na toj listi: tofu, suši i humus, pri čemu se od 75 do 90 procenata nutricionista slaže da ih treba staviti u lice. A najbolja vest od svih? Vino je zapravo bolje za vas nego što ste ranije mislili.
NY Times
Uzmite ovo sa zrnom kinoe, jer se smernice za hranu menjaju skoro isto koliko i vaš tata. Dok su škampi još jednom dobro za tebe, kokice, svinjski kotleti, punomasno mleko, biftek i sir čedar su sve namirnice oko kojih se nutricionisti ne mogu složiti sa zdravstvenog stanovišta, a ovi ljudi su postali profesionalci.
[H/T] The New York Times