Bio bi san imati dete koje biste mogli da odvedete u restoran David Chang; ko bi bio dole sa jelom svinjskih lepinja ili hobotnica ili bilo šta drugo. Ali šanse su mnogo veće da biste mogli završiti sa izbirljivim jelom. I to je sramota za Momofuku.
Vreme za večeru može biti teže od junećeg mesa kada jedete izbirljivije, ali ne mora biti. Možda verovatno već znate šta radite pogrešno - striming sa tableta Paw Patrol za stolom, hrenovke i mac n’ sir – sve što možete da jedete – ali imaju teškoće da se promene. Vreme je da počnete da razmišljate izvan kutije za ručak i unutar kutije za Bento.
Evo nekoliko neuobičajenih saveta za proširenje palete vašeg deteta, plus ovo blago mudrosti od majke koja ne želi da uprskaš kao što je ona skoro uradila. Uskoro će i Junior biti tražeći visoku stolicu u Má Pêche.
Flickr / David Goehring
За столом
Već znate da je porodično jelo po redovnom rasporedu pravi način. Postoji mnogo društvenih i zdravstvenih beneficija povezanih sa porodičnim večerama, ali na fundamentalnijem nivou, deca vole rasporede i imitiraju vas. Dakle, redovno zakazani porodični obroci mogu otvoriti vrata za isprobavanje novih stvari. Možda je najvažniji deo, a ipak najmanje razmatrana korist, to što primorava sve da uspore. Pritiskanje ili požurivanje deteta da jede može dovesti do stresa i tvrdoglavosti, a ako završite pre njih, i ono će želeti da napusti sto. Dakle, družite se. Pričaj. Опусти се. To nikoga nije povredilo.
Gamifikacija
Malo gejmifikovanog istraživanja može da ide daleko – samo razmislite o svim onim obrocima koje vam je Fitbit pomogao da sagorete. Neki načini da kušanje novih stvari postane avantura: Napravite „pasoš za hranu“ i nagradite svoje dete pečatom kada proba nešto novo. (Sledeća stanica... Pea-tugal?) Ili postavite gomilu hrane iste boje, ali različite teksture da biste napravili igru degustacije u kojoj deca mogu da obeleže šta im se sviđa ili ne sviđa nalepnicama ili crtežima. Alternativno, možete gamifikovati hranu stvarnim igrama. Ovih 8 aplikacija upoznaće ih sa vrstama kuhinja, ishranom, praćenjem recepata i pospremanjem kuhinje, što i dalje neće raditi, ali će biti upoznati sa tim.
Giphy
Oblici i tekstura
Svi vole dobru prezentaciju. Dobro iskoristite stari rezač kolačića i isecite neke užitke na zvezde, fudbalske lopte ili Deda Mraze. Jedenje oblika je mnogo zabavnije od jedenja ne-oblika (Momofuku Облик Bar? Neka neko pozove Čanga.). Razmislite o igri sa teksturama i zameni različite hrane sa sličnim osećajem u ustima. Dete voli testeninu sa puterom? Šta kažete na tikvice od špageti sa puterom?
Daleko od stola
Postoje načini da svoje dete oduševite novom hranom kada je ne jede. Na primer, možete pojačati avanturizam u hrani čitajući knjige. Ovi slave raznovrsna ponuda kuhinja, док овај će vas naterati da razmislite zašto ima povratka, ali ne i povratka. Za još više kupovine, donesite ih u kuhinju da počnete da kuvate sa vama. To je promenilo igru овај лик, čiji sin sada uzbuđeno priprema tacos sa jezikom. I dalje je efikasan čak i bez kormila od četvrt tone u vašem ormariću za meso u dvorištu - mnogo je veća verovatnoća da će dete želeti da jede salatu ako su napravili vinaigret — sve dok se možete odupreti želji da ih naučite lekcijama iz hrane ljubaznošću Хомер Симпсон.
Želite savete, trikove i savete koje ćete zaista koristiti? Kliknite ovde da biste se prijavili za našu e-poštu.