Pustite dete da se povremeno prepusti slatkim poslasticama ili posti храна je samo deo normalnog života, ali nova studija sugeriše da biste možda želeli da smanjite količinu nezdrave hrane koju dajete svom detetu, jer se čini da je to mnogo.
Studija, koja je bila objavljeno u medicinskom časopisu JAMA, je otkrio da dve trećine (67 odsto, tačnije) kalorija koje deca i Тинејџери konzumiraju dolaze iz ultra-obrađenih namirnice. Ovo predstavlja značajan skok sa 61 odsto i sugeriše da bi taj broj mogao samo da nastavi da raste.
Naravno, takođe je važno definisati šta je tačno ultra-obrađena hrana. Jednostavno rečeno, ultra-obrađena hrana uključuje dodatne sastojke koji obično uključuju masti, skrob i šećer.
Ovo pomaže da hrana ostane sveža tokom dužeg vremenskog perioda, ali samo zato što je hrana ultra-obrađena ne znači da je automatski nezdrava. Zdravija ultra-obrađena hrana može uključiti žitarice, na primer. Ali žitarice mogu biti opterećene dodatnim dodatkom šećera, na primer.
Fang Fang Zhang,
Povećanje kalorija dolazi uglavnom od „gotovih“ obroka, koji uključuju hranu za poneti i zamrznute obroke poput pice ili hamburgera. Pogodnost ultra-prerađene hrane otežava roditeljima, koji su često prezaposleni u vremenu kada im je potrebno da nahrane svoju decu, da se odupru.
Ali prema Džangu, realnost je da je „mnoga ultra obrađena hrana manje zdrava, sa više šećera i soli i manje vlakana od neprerađene i minimalno prerađene namirnice, a povećanje njihove potrošnje kod dece i tinejdžera je се односе."
Tako da roditelji možda žele da budu malo svesniji šta hrane svoju decu, mada je uvek važno zapamtiti da stavljaju previše naglasak na ishrani deteta može lako da se pretvori u sramotu ili neuređenu ishranu za koju se pokazalo da ima dugoročne negativne efekte, укључујући поремећаји у исхрани и povećan rizik od gojaznosti. Drugim rečima, samo stavite najzdraviju hranu na tanjir koju možete i ne pravite veliku stvar oko toga. Vaša deca će vam se kasnije zahvaliti.