Nova istraga o храна за бебе još jednom potvrdio ono što je većina stručnjaka već sumnjala: ogromna većina храна за бебе У Сједињеним Америчким Државама sadrže toksične metale.
Истрага, koji je ove nedelje objavio Healthy Babies, testirano 168 hrane za bebe od velikih američkih proizvođača i otkrili da 95 posto sadrži olovo, 75 posto sadrži kadmijum, 73 posto sadrži arsen, a 32 posto sadrži živu. Pored toga, 25 procenata hrane za bebe sadržalo je sva četiri metala.
Stručnjaci se slažu da nema količine olova храна за бебе je bezbedno (očigledno), ali istraga je oslikala mračnu sliku stanja hrane za bebe u Americi, jer 20 odsto Utvrđeno je da testirana hrana za bebe sadrži preko 10 puta više od granice olova od 1 ppb koju je odobrilo javno zdravlje advokati.
Rezultati istrage su slični studiji koju je sprovela FDA, a koja je otkrila da 33 od 39 hrane za bebe koju su testirali sadrže jedan ili više toksičnih metala.
Sve su ovo prilično zastrašujuće stvari koje jasno stavljaju do znanja da velike kompanije za hranu za bebe moraju u velikoj meri da revidiraju svoje standarde kako bi svoje proizvode učinile bezbednim. Ali do tada, šta roditelji mogu da urade da svoju decu drže podalje od toksičnih obroka? Postoji nekoliko saveta koje preporučuju stručnjaci. Većina njih zahteva kuvanje, nabavku hrane i druge dugotrajne stvari koje mnogi roditelji - posebno oni sa niskim primanjima ili sa dvostrukim prihodima - nemaju vremena da sprovedu.
Otkriveno je da su pirinčane žitarice glavni izvor arsena u hrani za bebe i zdrave bebe sugerišu žitarice koje imaju malo arsena, poput ovsene kaše ili žitarica sa više zrna, kao i da se upakovane grickalice bez pirinča. Ako ćete da kuvate pirinač za svoje dete, uverite se da se kuva u dodatnoj vodi koja se sipa isključite pre jela — ovo pomaže da se veći deo arsena izvuče iz pirinča jer je ovaj teški metal растворљив у води.
Keksi za zube, koji se obično prave od pirinča, takođe sadrže olovo, arsen i kadmijum, a stručnjaci su predložili bezbednije alternative, kao što su smrznuta banana, ohlađeni krastavac ili čak krpa za pranje, sve dok je mokra i čista.
Sok je već dugo bio na meti stručnjaka kao problematično piće zbog visokog šećera i malo hranljivih materija. Pokazalo se da sok od jabuke napravljen od kineske jabuke sadrži olovo i arsen, dodajući the problemi oko soka. Umesto toga dajte svojoj deci celo voće i vodu.
