Bečka govedina je opoziv preko 2.000 funti viršle zbog mogućeg kontaminacija metalom, prema saopštenju za javnost koje je u subotu objavila Služba za bezbednost i inspekciju hrane (FSIS) Ministarstva poljoprivrede SAD (USDA).
„Spoljni materijali, posebno metali“ pronađeni su u goveđim Frank links proizvodima u jednoj od fabrika Beef Beef, objašnjeno je u izveštaju. Smeštena na Srednjem zapadu, 125 godina stara kompanija poznata je po hot-dogovima, kobasicama i delikatesnom mesu u čikaškom stilu.
Opoziv uključuje goveđe hrenovke od šest i sedam inča bez kože koje se prodaju u pakovanjima od 10 funti proizvedenih 2. maja 2019. Paketi sadrže specifične šifre predmeta (013180, 013312 ili 013490) i šifre paketa (9122 ili 9123). Takođe nosi šifru ustanove „EST. 1” u USDA oznaci inspekcije, hot-dogovi su otpremljeni u Ilinois, Indijanu i Viskonsin.
FSIS je zabrinut da bi kontaminirani proizvodi i dalje mogli biti u frižiderima kupaca i upozorava one koji možda je kupio viršle da ih odmah baci ili vrati u prodavnicu u kojoj su bili купио.
Iako do sada nisu prijavljene nikakve neželjene reakcije, FSIS apeluje na sve kupce koji su doživeli povredu ili bolest nakon konzumiranja hot dogova da kontaktiraju svog zdravstvenog radnika.
Svako ko ima pitanja u vezi sa opozivom može da pozove Toma MekGlejda, potpredsednika marketinga Vienna Beef-a, na (773) 435-2204 ili na besplatnu telefonsku liniju za meso i živinu USDA na 1-888-MPHotline (1-888-674-6854).
A Vienna Beef nije prva kompanija koja se bavi mogućom kontaminacijom svojih proizvoda metalom. Ranije ovog meseca, Tajson se suočio sa sličnom situacijom kada je bio primoran opozvati skoro 12 miliona funti smrznutih pilećih traka nakon što su kupci otkrili komade metala u mesu.
Što se tiče zašto je bilo toliko opoziva u prehrambenoj industriji, bivši komesar FDA Skot Gotlib je ranije rekao da to nije nužno loša stvar, objašnjavajući, „Mislim da se dešava da imamo bolju tehnologiju nego ikada ranije da povežemo izbijanje ljudskih bolesti sa uobičajenim patogenom.
