Повлачење хране навело је Службу за безбедност и инспекцију хране да изда огроман опозив у Сједињеним Државама, тражећи од људи да провере производе од свињског меса које имају у кућа. У једном од „најмасовнијих опозива у историји“, опозив укључује више од два милиона фунти свињетине. Ево шта треба да знате.
Шта свињско месо треба избацити?
Свињско месо укључено у повлачење дистрибуирало је и накнадно опозвало Алекандер & Хорнунг, јединица компаније Пердуе Премиум Меат Цомпани са седиштем у Мичигену. Производи су стављени на полице продавница прехрамбених производа широм земље, укључујући Вхоле Фоодс и Биг И, најава опозива чита.
Могућа изложеност Листериа моноцитогенес је оно што је довело до проширеног повлачења са 234,391 фунте на 2,32 милиона фунти меса, укључујући потпуно кувану шунку и производе од феферона.
Како сазнати да ли је свињетина коју имате лоша?
Опозив је проширење на ону која је постављена раније у децембру и утиче на широк спектар производа. Датуми продаје и најбољег датума су од 10. децембра 2021. до 24. маја 2022. Да, ово је повлачење широког спектра и императив је да проверите све своје производе од свињетине да бисте били сигурни да нисте погођени.
Свињски производи укључени у опозив имају број предузећа „ЕСТ. М10125” унутар налепнице за инспекцију УСДА.
Неколико брендова је укључено у повлачење, укључујући: Алекандер & Хорнунг, Амисх Цоунтри Фресх Бранд, Амисх Валлеи, Биг И, Бутцхер Бои, Фиве Стар, Фоод Цлуб, Гарретт Валлеи Фармс, Ланцастер Бранд, Ниман Ранцх, Опен Натуре и Веллсхире.
Са толико производа укључених у опозив, ако имате свињетину у фрижидеру или замрзивачу, укључујући шунку и фефероне, морате да проверите да ли је то део опозива.
Симптоми и озбиљност листерије, објашњено
Управа за храну и лекове каже да постоји низ симптома за људе заражене Листериа моноцитогенес. У зависности од тежине, симптоми могу укључивати грозницу, мучнину, повраћање, болове у мишићима и дијареју. Тежи облици укључују укоченост врата, губитак равнотеже, главобољу и конвулзије.
Неки људи су под повећаним ризиком од озбиљне болести од листерије, укључујући труднице, њихове фетусе, новорођенчад, старије особе и особе са ослабљеним имунитетом. Требало би да контактирате свог лекара ако показујете симптоме.