Ако ово читате пре 9:00 ујутру, вероватно сте у тоалету и шољица кафе вероватно је оно што вас је довело тамо. Шта је то са кафом покреће црева? Да ли вас кофеин тера на какицу? Или вас и кафа без кофеина натера на срање? Нико није 100% сигуран - не постоје чврсти докази за било коју теорију или да кафа прави свакога пооп на првом месту.
Оно што стручњаци знају је да се након шоље џоеа дебело црево скупља. Она гура свој садржај према ректуму и, пре него касније, у тоалет. Шта изазива контракцију дебелог црева је више мистерија, а истраживања о томе имају чудну научну историју.
1998. године, 12 несебичних појединаца узело је једног за тим, подвргавајући се аналној сонди како би открили шта се дешава у цревима након испијања кафе. Током 10 сати, волонтери су конзумирали црну колумбијску кафу, кафу без кофеина, воду и оброк са хамбургерима од 1.000 калорија у насумичном редоследу, према студија. Сонде су мериле контракције у дебелом цреву након што је особа јела или пила, а истраживачи су открили да кафа са кофеином изазива исто толико контракција као и хамбургер. Дебело црево је било мање активно након кафе без кофеина у поређењу са кафом са кофеином, што сугерише да је кофеин у великој мери одговоран за кафу.
Други студија аналне сонде са 10 људи подржава доказе о кофеину. Након што су попили раствор кофеина, добровољци су имали већи притисак на мишиће сфинктера који контролишу какање. Такође су имали више „жеље да врше нужду“ него када су пили воду.
Међутим, кофеин није једина супстанца у игри, јер је неколико других малих студија открило да кафа без кофеина такође повећава активност дебелог црева. Није изненађујуће да кофеин није једини кривац, рекао је Кајл Сталер, гастроентеролог у Општој болници у Масачусетсу. Здравље. На крају крајева, газирана пића са кофеином не терају људе да то раде пооп као што то чини кафа.
И кафа без кофеина и кафа са кофеином могу повећати активност у дебелом цреву покретањем цревних хормона. Они могу повећати нивое гастрина, хормона који повећава активност дебелог црева, за 1,7 и 2,3 пута од нормалног нивоа, респективно, према истраживању из 1986. студија од 10 учесника. Кафа такође повећава нивое хормона тзв холецистокинин (обично скраћено на ЦЦК), што помаже пробавном систему да помера храну.
Једноставан чин испијања може такође бити део кафе на престо. Једење или пијење било чега може подстаћи оно што се зове гастроколични рефлекс, који у суштини чини дебело црево активнијим након гутања. Оно што ставите у кафу такође игра улогу. Коришћење млечних крема за павлаке може људима са интолеранцијом на лактозу омогућити трчање. Глобално, 65% људи не варите у потпуности лактозу.
А ако попијете кафу ујутру? Разлог због којег после трчите у купатило можда има мање везе са кафом, а више са добом дана. Када се пробудите, будите се и ваша црева. Они се контрахују три пута јаче у првом сату будности него током спавања. Чак и без кафе, већ имате веће шансе какање после буђења.
За неке људе, јутарње каке су досадне. Али за друге који се боре да остану редовни, испијање кафе ујутро може да вас држи на правом путу. Ако вашим цревима треба мало додатног охрабрења, једите доручак такође.
„Вероватно ћете имати пражњење црева када се пробудите (јер вам се дебело црево буди), након што поједете оброк и када попијете кафу. Синхронизовање те три ствари даје вам најбољу шансу да покренете ствари“, рекао је Сталлер. "То је огроман позитиван аспект испијања кафе."
Овај чланак је првобитно објављен на
