Ниси сам. I ne samo zato što stalno imate dete koje vreba, spremno da vas uplaši u svakom trenutku dana. „Vi“ koje poznajete može se sastojati od samo 10 procenata onoga što smatrate svojim telom. To je zato što za svaku ljudsku ćeliju koju posedujete postoji 10 rezidentnih mikroba — gljivica, bakterija, virusa — koji žive na vama i u vama. To su trilioni putnika koji stvaraju nevidljivi štit koji vam pomaže da funkcionišete iz dana u dan, iz minuta u minut, od ćelije do ćelije.
Wikimedia Commons
Nemojte se još uvek polivati dezinfekcionim sredstvom. Dok naučnici tek počinju da saznaju više o ovoj kolekciji simbionta poznatih kao mikrobiom - oni su tu da pomognu. Dr Džek Gilbert, direktor Centra za mikrobiom na Medicinskom univerzitetu u Čikagu i koautor predstojećeg Prljavština je dobra: Prednost klica za imunološki sistem vašeg deteta u razvoju upoređuje ih sa „čuvarom tela u parku“ koji „pomaže u kondicioniranju i kontroli vašeg mikro-ekosistema da bude zdravo“. U stvari, oni pomažu u održavanju imuniteta i varenja, pa čak i regulišu vaš raspoloženje. Ali nemojte misliti da možete iskoristiti bakterijske prednosti bez uloženog posla; tretirajte loše svoj mikrobiom i mogli biste da postanete mrzovoljni, gasoviti, zamućene glave čiji se imuni sistem lako infiltrira kao i Wi-Fi vaše bake.
Evo, Gilbert, zajedno sa dr Orla O’Salivan sa Instituta za mikrobiom APC na Univerzitetskom koledžu Kork u Irskoj objašnjavaju kako da trilione nevidljivih prijatelja održite srećnim.
Raznolikost je ključna
multi-kulturnim mikrobiom je zdrav mikrobiom. „To je kao kutija s bojicama“, kaže O’Salivan. „Ako imate samo crvene bojice, možete napraviti samo crvenu sliku. Potrebna vam je svaka boja da biste napravili odgovarajuću sliku." Ako postoji samo jedna bakterija u vašem mikrobiomu, bili biste zaštićeni samo od jednog patogena. Dobra vest je da vaš mikrobiom postaje raznovrsniji kako rastete - barem na neko vreme. O'Sullivan kaže da počinjete da gubite raznolikost mikroba kako starite.
Ali hrana koju jedete igra veliku ulogu. Unesite raznovrsnu pravu hranu u creva i izbegavajte smeće. „Jedite raznoliku ishranu neprerađene hrane“, kaže O’Salivan. „Ako do kraja života jedete samo jednu zdravu hranu, kao što je jabuka, imali biste samo jednu bakteriju za varenje te hrane i ništa drugo. Raznovrsna ishrana jednaka je raznovrsnom mikrobiomu." Toliko o žvakanju pice rolne dnevno.
Znoji se
Bakterije na i u vašem telu vole da se kreću. O'Sullivan i njen tim trenutno istražuju odnos između mikrobioma i nivoa aktivnosti proučavajući one profesionalnih ragbi igrača. I otkrili su da postoji „ogromna raznolikost mikrobioma povezanih sa nivoima fitnesa sportista“. Bilo da je to uzrok ili efekat još uvek nije poznat, ali ona kaže da je prilično sigurna opklada reći da ta umerena vežba dovodi do zdravijeg mikrobiom.
flickr / Cindy Shebley
Izbegavajte antibiotike kada možete
Otklanjanje tih povremenih bubuljica režimom tetraciklina možda nije najbolji način delovanja za vaše zdravlje uopšte. „Preterana upotreba antibiotika može dovesti mikrobiom u stanje u kojem više ne može da štiti zdravlje“, kaže Gilbert, koji preporučuje da razgovarate sa lekarom o bilo kakvoj upotrebi antibiotika. Naravno, ako ste bolesni, možda će biti potrebno. Srećom, vaš mikrobiom bi trebalo da bude u stanju da se oporavi. "Abiotik će smanjiti raznolikost vašeg mikrobioma, ali ako se vratite zdravoj ishrani, on će se vratiti", kaže O'Sullivan. "Naravno, ponovljena upotreba antibiotika bi to izbrisala."
Isto važi i za sva sredstva za dezinfekciju ruku
Da, trebalo bi da prskate malo ako ste dodirivali zidove bara za ronjenje ili prljave pelene vašeg deteta. Ali polako. Sve više i više dokaza ukazuje na njihovu potencijalnu štetu od antimikrobnih rešenja koja prevazilazi njihove koristi. "Antibakterijski sapuni utiču na mikrobiom vaše kože", kaže O'Sullivan. „Postoji hipoteza o higijeni da ima više slučajeva astme i više ljudi sa alergijama jer nismo izloženi dovoljnom broju bakterija. Da, ključna reč je хипотеза. Ali uzastopno gađanje mikrobiomskih naselja neće biti dobro.
flickr / eltpics
Ne, ne morate da pijete tone jogurta
Mnogi ljudi vole da pominju zdravstvene aspekte probiotika, aktivnih kultura koje se nalaze u takvim mlečnim proizvodima kao što je jogurt. I dok ove supstance sadrže dobre bakterije, efekat je prolazan. "Većini zdravih ljudi nisu potrebni", kaže O'Salivan. "Oni već imaju različite mikrobiome." Oni bi mogli pomoći vašem mikrobiomu da se oporavi ako, recimo, treba da uzmete antibiotik. "Nakon napada na vaš mikrobiom, uzmite probiotik", kaže O'Sullivan. Ipak si još kul, Gogurt.
Jedite fermentisanu hranu
Bolje od uzimanja probiotika bilo bi uzimanje prebiotika, nesvarljivog sastojka koji pomaže u kultivaciji vašeg mikrobioma. Oni se nalaze u nekim namirnicama i podstiču rast dobrih bakterija. "Kada se miševi hrane prebioticima, oni imaju smanjen nivo stresa", kaže O'Sullivan. Prebiotici se prirodno nalaze u bananama i luku, kao iu fermentisanoj hrani poput kefira, kiselog kupusa, kombuče i kiselih krastavaca. I dok nema reči zašto, O'Salivan dodaje da bi i crno vino moglo pomoći. Umereno, naravno. Crno vino i kiseli krastavci za sve!
Prljavština je dobra: prednost klica za imunološki sistem vašeg deteta u razvoju