Naterati svoje dete da jede zakonski je vaš posao, ali oni se često ponašaju kao da žele da vas uhapse. Borba sa vremenom za obrok je stvarna i svaki roditelj je nekoliko puta zakačio zastavu od sira i nazvao je „večera“. Ali prema istraživaču Viktoru Fulgoniju i obimnim podacima iz Nacionalnog pregleda zdravlja i ishrane Ankete (u slučaju da ne verujete momku koji zvuči kao brend testenine), pobeda u bitci verovatno znači gubitak rat. Dok većina dece dostigne svoj prvi rođendan, njihova ishrana je isto tako zbrkana kao i vaša, i još ne mogu da kupe pivo.
Od 2001. do 2012. godine, Fulgoni je tražio od roditelja i staratelja 4.406 dece mlađe od 2 godine da prijave šta su jeli u periodu od 24 sata. Bebe u prvih 8 meseci konzumiraju ono što bi trebalo - majčino mleko, adaptirano mleko i puno kaše od voća i povrća. Ali posle ovoga, sav pakao počinje da nastaje. Od 30 odsto jednogodišnjaka koji uopšte jedu povrće, većina ih konzumira u obliku krompira. Isto tako, 40 odsto jednogodišnjaka puni svoju ishranu kolačićima, kolačićima, krekerima i drugim slanim grickalicama. To znači da vaše dete jede 5 kašičica dodatog šećera i više od 1.500 miligrama natrijuma dnevno – slično dnevnom limitu koji nutricionisti preporučuju odraslom muškarcu. Vaša beba još nije tako velika, iako je ovim tempom samo tražite.
NHANES 2001-2012
Pre nego što poludite, nisu sve loše vesti. Fulgoni je barem otkrio da 60 odsto dece jede voće određenog dana, pa čak i ako je to ponekad u obliku soka punog šećera, to je početak. Mala deca takođe još uvek jedu dosta zdrave hrane kao što su jogurt, boranija, ovsena kaša, pirinač i druge zdrave namirnice, pa nastavite da radite to, a zatim malo. Jer ta stara testera važi: oni su ono što jedu. Ne dozvoli im da jedu sranje.
[H/T] Вашингтон пост
