Sledeće je sindicirano iz Blog Christophera Pierznika за Otački forum, zajednica roditelja i uticajnih ljudi sa uvidima o poslu, porodici i životu. Ako želite da se pridružite forumu, javite nam se na [email protected].
"Tata, mogu li pomoći?"
Ona to izgovara sa takvom nadom i željom, njen četvorogodišnji glas i akcenat mališana prethode joj iz druge sobe.
flickr / esther wieringa
Kad sam kod kuće, moje dete je vezano za mene. Igramo se, čitamo, idemo u Shop Rite. I kuvamo.
Moja žena dođe kući pre mene tokom nedelje, tako da ona kuva tih dana, a ja ću preuzeti vođstvo vikendom. Ne samo doručak, već često i večera, posebno u nedelju, pošto je moja najnovija tradicija da eksperimentišem sa novim receptom za spori kuvar za poslednji obrok vikenda.
Svaki put kada sam u kuhinji i pripremam obrok, ona traži - moli - da pomogne.
To je fantastično, ne samo zato što ona treba da uči, već i zato što možemo da provodimo vreme zajedno i ona vidi kako funkcioniše domaćinstvo.
To je takođe najgore.
Deadspin's Drew Magary savršeno to objašnjava:
„Jedna od najtežih stvari u vezi sa roditeljstvom je dopustiti deci da pomognu. Želim da moja deca pomognu u svemu. Trebaju mi. Bitno je da postanu odgovorni i samopouzdani građani. Bogami su se zajebali sve. To je iscrpljujuće.”
flickr / yoshiyasu nishikawa
Dozvoliti svom detetu da kuva sa vama je dar i prokletstvo.
Pre neko veče sam pravio 9 minuta testenine u jednom tiganju a ona je sedela na pultu, ponašajući se kao moj šegrt, moj sopstveni sous kuvar. Prepolovio sam testeninu i pustio je da razbije malo. Isekao sam čeri paradajz i pustio je da ih ubaci. Odabrala je i povukla listove bosiljka. Bila je zrelija nego što sam je ikada video.
Svaki put kada sam u kuhinji i pripremam obrok, ona traži - moli - da pomogne.
Zatim je došao luk.
Dok sam sekao luk, oči su mi počele da suze, a ona je počela da se uznemirava. Već me je videla kako plačem - mnogo puta - na primer kada se nešto emotivno desi ili kada gledamo deo u Inside Napolje kada Bing Bong nestane, ali ovaj put je otvorila vrata kabineta tako da sam bio blokiran iz njenog polja viziju. Odbila je da ih zatvori dok nisam prestao da plačem.
Kada meša sastojke ili priprema začine, ona će izvući sve i svašta i pretvaraće se da dodaje sve vrste tvitova do obroka, od čokoladnih bombona preko sokova do borovnica, jagoda i lubenica.
Divno je i simpatično i jedna od mojih omiljenih stvari u zajedničkom kuvanju.
Ona je već stručnjak za razbijanje jaja.
flickr / dominique Bernardini
Budući da smo obrazovana primorska liberalna elita, mi kupujemo organske proizvode, a jaja se ne razbijaju ni približno tako čisto kao obična jaja. Tako da je prvih nekoliko puta to bila manja katastrofa. Jednom je bacila i žumance i slomljenu ljusku u činiju. Drugi put nije gledala i promašila je činiju, ispustivši žumance na tezgu, koje je zatim klizilo niz orman sve do poda kao jegulja. Nekoliko puta ga je zgnječila u ruci kao negativca u lošem akcionom filmu. Ali sada je dobra. Ako ikada budem morao da iskopam ljusku iz žumanca, to su sitni komadi i dok ona stalno govori: „Sowwy, tata“, moram da je uverim i objasnim da je ona već daleko ispred drugih, posebno mene.
Tokom leta, moj brat je pomenuo kako se zaista zbližio sa našom mamom kada bi zajedno spremali večeru. Ali nikada nisam imao to iskustvo. Retko sam pomagao majci u kuhinji. Želim da kažem da je to zato što bi se zaklela da joj nije potrebna pomoć osim ako nas ne pozove – nešto što traje i dan-danas – ali to je verovatno više zato što sam bio tako umotan u svoj sebični svet koji sam želeo da gledam ono što sam želeo da gledam ili da slušam ono što sam želeo da slušam dok obrok ne bude spreman, koji bih onda mogao da jedem i da se vratim svom stvar.
Kada deca pomažu, ne slušaju uvek i ne preduzimaju mere predostrožnosti.
Nisam siguran kako se to dogodilo, ali nisam prao suđe dok sam odrastao. Imao sam mnogo drugih poslova, ali čišćenje posle večere nije bio jedan od njih. Ironično, s obzirom na to da sada svako veče provodim najmanje sat vremena na pranje sudova, punjenje/praznjenje mašine za pranje sudova, pripremanje ručkova i pripremanje kafe za sledeće jutro.
Nisam zaista naučio da kuvam tek posle 25. godine. To je prekasno i srećan sam što će izgleda moja ćerka brže učiti od mene. Već smo razgovarali o razlikama između povrća, uljane repice i maslinovog ulja.
flickr / Elf Sternberg
Ipak, to može biti neverovatno frustrirajuće.
Kada deca pomažu, ne slušaju uvek i ne preduzimaju mere predostrožnosti. Približavaju se svojim prstima noževima za rezanje. Stoje pored lonca sa ključalom vodom. Traže da pojedu višak testa koji curi sa strane aparata za vafle dok je još uključen. Oni dodiruju čili u prahu, a zatim odmah dodiruju oči. Kao da igraju sopstvenu minijaturnu verziju Фактор Страха.
Štaviše, kao što je slučaj sa skoro svime što uključuje podučavanje, ono je strašno sporo. Da je Rejčel Rej imala dete koje joj pomaže u njenoj emisiji Food Network, to bi se zvalo 120-minutni obroci. Oni uvek žele da urade sve iako nemaju pojma šta rade ili zašto to rade. Insistiraju da sami stave so, a zatim ubacuju pola kilograma i pitaju da li je to u redu. Prate vas unaokolo, postavljajući neverovatno složena pitanja, a onda gube interesovanje u trenutku kada im pitanje napusti usta, već prelaze na sledeću temu. Odlaze u ostavu i izvlače nešto što niste videli godinama i pitaju da li je to ono što vam treba.
A ipak, divno je. Nikada nismo dovoljno slobodnog vremena, pa kada kuvamo zajedno, provodimo vreme zajedno i povezujemo se na dubljem nivou, baš kao što je moj brat rekao da je uradio sa našom majkom. Zabavno je i frustrirajuće, ali pre svega posebno. Ne postoji niko za koga bih radije da mi pomaže u kuhinji.
Pa, osim Bijonse.
Kristofer Pierznik je tvorac osam knjiga i jedna ćerka. Više njegovih radova možete pronaći na ChristopherPierznik.com.
