Dok istraživanje zaključuje da je sir krek za decu (i roditelji ako dele), verovatno možete opozvati tu mlekarsku intervenciju. Dobre vesti su nedavno studija objavljeno u časopisu Prirodna medicina otkrili da sirevi koji sadrže jedinjenje spermidin mogu pomoći povećati životni vek. Loša vest je da je uglavnom u plavom siru, a vaše dete možda još nije obožavatelj toga - bez obzira na to šta njihov miris sugeriše.
flickr / Brittany Randolph
Kada su istraživači dali nekim miševima vodu sa spermidinom u njoj, otkrili su da miševi imaju nižu krv pritisak, bolja srčana funkcija i više puta nadživeli miševi u kontrolnoj grupi kojima su davani voda. Ovaj trend je ostao čak i kada je krvni pritisak miševa namerno podignut kroz ishranu sa visokim sadržajem soli (aka ukusna). Pošto niste miš, imali su 800 ljudi da odgovore i na upitnike o ishrani, što je pokazalo da ljudi uz ishranu sa visokim sadržajem spermidina imao je smanjen rizik od kardiovaskularnih bolesti i 40 procenata manji rizik od srca неуспех. Videći da ovo doprinosi rastu
flickr / Megg
U redu je ako je vaše dete zainteresovano samo za stranu stereotipa o kupanju francuske kulture. To samo znači više plavog sira za vas, a postoji i mnogo druge hrane bogate spermidinom za vaše dete umesto toga mogu da jedu — kruške, meso, lisnato povrće, zeleni grašak, brokoli, karfiol i krompir, da se malobrojni. Kao što ste mogli da pretpostavite iz imena, spermidin se takođe nalazi u spermi, ali nemojte deliti tu zabavnu činjenicu sa svojim supružnikom. To uopšte neće pomoći vašem životnom veku.
[H/T] New York Post
