Det finns inget som en stor statlig mässa: The sounds of the midway. Paviljongernas sevärdheter. Känslan av att bita i en stekt Snickers-bar medan du vänds runt i en ranglig stålbur. U-S-A! U-S-A!
Även om dessa utställningar har funnits sedan början av 1800-talet, ger bra PR för de jordbrukslivsstil, idag handlar de mer om vad du kan kasta in i en Frialator eller vad 90-talsband är turnerar fortfarande. Men det finns ett gäng platser som fortfarande gör dessa årliga firanden upp till 11. Tur för dig att State Fair-säsongen börjar nu! Kolla in de feta sakerna du behöver äta, åkturer du behöver frukta och stora konserter du behöver gå på med din familj, bekvämt uppdelade stat för stat.
Minnesota State Fair
Amee foto
25 augusti – 5 september
Saker att äta: Spam sushi. Visst, det finns massor av andra friterade konstigheter, men du kom för att smaka konstigast.
Sak att göra: Gå och se Garrison Keillor spela på sin hemmaplan. Han har redan hängt upp sin mikrofon för En präriehemskamrat, men du kan fortfarande höra honom vaxa "land av tusen sjöar" i
Musik att lyssna på: Alabama är 18-faldiga veteraner från denna mässa, men de spelar igen i år för första gången sedan 2001. Varför spelar de inte Alabama, frågar du? Hej, titta, Weezer spelar också.
Minnesota State Fair
State Fair of Texas
Barbara Brannon
30 september – 23 oktober
Saker att äta: Stekt jambalaya. För du är nyfiken på hur en gryta blir fast.
Sak att göra: Om du inte tävlar i någon av de 950+ kategorierna – från matlagning till taxidermi – ta då med dina barn att komma ikapp med Clydesdales. Den stora nyheten för årets State Fair of Texas är att Budweiser Clydesdale-hästarna kommer att göra sitt första framträdande på mässan sedan 2005. Men kommer de att spela nya grejer, eller de största hitsen?
Musik att lyssna på: Gå till huvudscenen för att kolla in Kacey Musgraves, som är allt som bro country inte är.
State Fair of Texas
Wisconsin State Fair
Shreveport Bossier
4 augusti – 14 augusti
Saker att äta: Dina barn kunde inte vara stoltare över dig för att du deltog i mässans sjätte årliga jalapeno-ätningstävling. Och din toalett kunde inte vara mer rädd.
Sak att göra: Ge dina barn en introduktion till falkenjakt på en demo-utställning som heter "Vulture Visit/Hawk Talk". Av naturligtvis, om du slutar med att köpa en rovfågel kommer du förmodligen att behöva skilja den från familjen hamster.
Musik att lyssna på: The Beach Boys uppträder utan Brian Wilson. Men du kanske bara vill se Salt-N-Pepa. De behöll åtminstone sin ursprungliga lineup.
Wisconsin State Fair
Arizona State Fair
Crackerbunny
7 oktober – 30 oktober
Saker att äta: Baconlindade Jack Daniel's. Det är en whiskydränkt churro inlindad i bacon och serverad med sirap. Det är i princip en nivå av skam över att sitta på en bänk och äta en påse mjöl.
Sak att göra: Pengar in på gratisturer på nöjesparken. Om du undertecknar ett formulär som verifierar att ditt barn läst tre böcker hittills i sommar, får de tre gratisresor. Låt dem bara inte läsa den åkturens varningsskylt.
Musik att lyssna på: Konsertuppställningen har inte släppts formellt ännu, men mässan efterfrågade idéer från sina Facebook-följare om vilka musikaliska akter den borde boka. Förra året dök Bret Michael, Meat Loaf och Sheryl Crow upp. Alltså, något sådant.
Arizona State Fair
Iowa State Fair
Tabor Roeder
11 augusti – 21 augusti
Saker att äta: Glass nachos. Det är kanelglass, chokladchips, jordnötter, varm fudge, kola och jordgubbar. Du har aldrig kallat nachos uppfriskande - förrän nu!
Sak att göra: Du måste besöka mässans berömda Butter Cow, skulpterad varje år och hålls utställd under mässan. Den är gjord av 600 pund Iowa-gjort smör. Det är också den enda skulpterade mejeriprodukten som finns sitt eget Twitter-konto.
Musik att lyssna på: KISS är i stan. Visa ditt barn att kräks blod i plattformsklackar kan vara ett hållbart karriäralternativ.
Iowa State Fair
Indiana State Fair
Miniförare
2 augusti – 11 augusti
Saker att äta: Bacon cheeseburgare på munkbullar. Munkar är gjorda av bröd, eller hur?
Sak att göra: Den tre gånger dagligen Timberworks Lumberjack Show. Om logrolling inte är din scen, här är 200 saker andra saker att göra gratis.
Musik att lyssna på: Vill du se Blues Traveler? Nej. Vill du se Blues Traveler gratis? Åh, fan ja!
Indiana State Fair
North Carolina State Fair
Bumeister
13 oktober – 23 oktober
Saker att äta: Ska en saltgurka vara friterad och täckt med jordnötssmör? Sluta med filosoferandet, Platon, och ät det bara!
Sak att göra: Lär ditt barn var maten kommer ifrån (även om den stekta picklen är oförklarlig) genom att ta med dem till miniatyrgården. Förhoppningsvis är detta skilt från djurparken.
Musik att lyssna på: Förra året spelade den fleråriga countryklassikern Charlie Daniels Band (det var 12 384 gånger de spelade "Devil Went Down To Georgia"). Du måste hålla ögonen öppna för att se vad som händer i år.
North Carolina State Fair
New York State Fair
25 augusti – 5 september
Saker att äta: Få Empire State-specialiteten: Friterad känguru.
Sak att göra: Det är mycket av deras lilla ponny, eftersom hästshower dominerar agendan. Sportmemorabiliakillar och vapensamlare är också väl representerade (försök bara inte pruta med vapensamlarna).
Musik att lyssna på: Kommer du ihåg när swingmusiken återuppstod i slutet av 1990-talet? Visa dina barn hur du uppvaktade deras mamma med dina jitterbug-kunskaper på Big Bad Voodoo Daddy-showen.
New York State Fair
Ohio State Fair
Klonoa
27 juli – 7 augusti
Saker att äta: Jumbo fyllda krabba Tater Tots. Kräftdjur, träffa ditt barns cafeteria.
Sak att göra: Oavsett om du själv är färgad eller bara tycker att kroppskonst är intressant, har du möjlighet att delta Ohios bästa tatueringstävling. Kanske kommer du att använda det som en möjlighet att lära ditt barn en läxa om dåligt beslutsfattande.
Musik att lyssna på: Gods of prog rock, Ja, kommer att finnas där. Lär dina barn varför ägare till ett ensamt hjärta är mycket bättre än ägare till ett brustet hjärta.
Ohio State Fair
Kentucky State Fair
Merfam
18 – 28 augusti
Saker att äta: Den stekta "varma bruna" på en pinne hyllar den lokala smörgåsen - genom att doppa den i het olja.
Sak att göra: De kanske inte kommer ihåg Lassie, men du kan fortfarande visa dem hur en vältränad border collie uppvisar lydnadsprestationer på hundutställningen. Förbered dig på ropen "Jag vill ha en!"
Musik att lyssna på: Ashanti spelar huvudscenen. Ja Rule finns ingenstans att hitta.
Kentucky State Fair
Vill du ha tips, tricks och råd som du faktiskt kommer att använda? Klicka här för att registrera dig för vår e-post.
