Det enda som är bättre än att arbeta dig igenom en tallrik med julkakor är att arbeta dig igenom en hel stad noggrant konstruerad av pepparkakor, godis och julkakor. Och även om inte alla kan förväntas återskapa Gingertown – en årlig insamling som skapar en 15 fot-x-5-fots ätbar världen av 245 kvadratmeter pepparkakor och 200 pund glasyr – du kan fortfarande lära dig mycket av arkitekterna bakom den. Vi pratade med Jon Zubiller, en medarbetare på Gingertowns skapare David M. Schwarz Architects, för några proffstips, av vilka några faktiskt kom från hans 4-åriga dotter.
Kom ihåg vem du jobbar för
Ge ditt barn ägarskap över projektet och låt dem ta ledningen genom att ställa skarpa frågor – du kommer att bli förvånad över deras svar eftersom du aldrig skulle kunna tänka dig att göra en brevlåda av en Pez dispenser. "När de kommunicerar aspekterna av hur ett hus är byggt och hur saker stöds, de får det ganska tidigt", säger Zubiller. "Vad det handlar om för mig är att vara assistent till min dotter kontra att hon är assistent till mig."
Tänk som en arkitekt
- Vad är zonindelningen?: Bedöm "tomten" som ditt pepparkakshus kommer att byggas på och bestäm hur du ska placera det. Vilka vinklar kommer folk att se huset från, och hur kommer det att sitta i förhållande till andra strukturer i närheten (även om du med "struktur" menar "brödrostsugn")?
- Grön yta: Gingertown har en strikt "No Zero Lot Line"-byggnadskod, vilket innebär att varje struktur måste ha en gård av något slag. Du behöver inte följa detta i din egen Gingerworld, men kom bara ihåg att grannar hatar killen i McMansion - även om den är gjord av deg.
- Få perspektiv: Zubiller gillar Teddy Graham-björnar för att befolka hans strukturer, eftersom de ger en känsla av skala och ser roliga ut när du ger dem frostande mustascher och dåliga semestertröjor.
- Anpassa ditt material: För mindre enhetliga pepparkakor, skär degen innan den gräddas. Detta varierar ytan så att färgen är mörkare på vissa ställen och ljusare på andra. Titta sedan ogillande på någon annans pepparkakor och säg: "Det är så... brunt."
