När du känner för att luta dig tillbaka efter att ha slagit in presenter och stoppat i strumpor och hanterat alla hårt arbete som går ut på att få semestern att kännas så glad, sträck dig inte efter samma gamla gin och tonic eller whisky på klipporna. Semestern kräver något lite mer speciellt eller så känns de inte speciella. Så varför inte prova en av dessa semester cocktails, som passar bra med vintern, eller åtminstone de whisky som vi har parat dem med. Från en enkel twist på Old Fashioned till några snyggare shakes, dessa drycker kommer att sätta dig in i semestern och långt in i de kallare månaderna.
Sagamore Spirits Rye Winter Spiced Old Fashioned
Gammaldags är fantastiska året runt, men för att göra det mer av en vintervärmare, kicka upp det ett snäpp med Sagamore Spirits Cask Strength Rye. Full av frukt och en pepprig krydda, denna 112-säkra whisky tillför lite värme för att hålla er alla varma och luddiga även när det är is i ditt glas.
Hur man gör en vinterkryddad gammaldags
Ingredienser:
3-6 skvätt Angostura Bitters
1 tsk enkel sirap
Kanelstång och skiva päron
Användning: Blanda alla ingredienser. Servera i ett stenglas över is och garnera med en kanelstång och päronskiva.
*För lite mer vinterkrydda, lägg till några kanelstänger och kardemumma i ditt vatten och socker när du gör den enkla sirapen
Köp nu $70
En näve Bourbon Bourbon Alexander
Krämig och läcker denna lekfulla tolkning av konjakklassikern gör en fantastisk feststart eller nattmössa. Handfull Bourbons camell- och kolatoner som drar grädden och kakaon runt munnen för en välsmakande och tillfredsställande godis som passar bra i drycken.
Hur man gör en Bourbon Alexander
Ingredienser
1 oz näve Bourbon
1 oz Creme de Cacao
1oz halv och halv
Muskot
Användning: Blanda alla ingredienser i ett coupéglas. Garnera med muskotnöt.
Köp nu $24
Knob Creek Egg Nog
Du kan göra din egen hemgjorda äggnog eller köpa en färdiglagad kvalitetsflaska i din lokala mataffär, men vi föredrar bourbon framför den traditionella rommen. Vår go-to när du spikar nog är Knob Creek. Dess starka vanilj- och karamelltoner blandas väl i detta krämiga hopkok.
Hur man gör Knob Creek Egg Nog
Ingredienser
5 oz äggnog
1-2 oz Knob Creek
Riven muskotnöt
Riven kanel
Användning: Blanda ingredienserna. Servera upp eller på klipporna. Garnera med riven muskotnöt och kanel .
.
Köp nu $34
Glenmorangie Original Scotch Buck (alias Glasgow Mule)
Medan vi njuter av komplexa cocktails, gör de tre ingrediensernas enkelhet en Buck för en enkel happy hour-häftklammer eller snabbt vispad festdrink. På sommaren kanske vi väljer en bourbon, men under de kallare månaderna föredrar vi en singelmalt som Glenmorangie Original. Whiskyns citrusnoter accentueras av den färska citronen och ingefäran i dryckens andra två komponenter.
Hur man tjänar en Scotch Buck
Ingredienser
2oz Glenmorangie Original
3/4 oz citronsaft
4 oz ingefärsöl
Användning: Kombinera alla ingredienser; servera över is i ett highballglas
Köp nu $0
Ett penicillin med Famous Grouse och Laphroaig 10
Det är lite kinkigt men Penicillin är en av våra favoritcocktails eftersom den innehåller inte en utan två skotsk whisky – en blandning och en Islay. Vi gillar att börja med en bas av Famous Grouse för dess härliga honungsnoter och använder den inbjudande rökiga Laphroaig 10 för att toppa det.
Hur man gör en penicillin
Ingredienser:
2 oz Famous Grouse
3/4 oz citronsaft
3/4 oz honungs-ingfärssirap (koka 1 dl honung, 1 dl vatten med 1 stor bit färsk ingefära, fint skivad, reducera, sila, kyl)
Vägbeskrivning: Häll ingredienserna över is; top med 1+1/2 oz Laphroiag
Köp nu $21
Köp nu $60
