Sedan du fick ett barn har dina standarder för en hemlagad måltid förståeligt nog sänkts till överbliven mac'n cheese medan du diskuterar leverans. Må inte dåligt om GrubHub och Seamless är det som hindrar din pappa från att slösa bort, för enligt senaste amerikanska folkräkningsdata är du inte den enda. För första gången någonsin spenderar amerikaner mer pengar på att äta ute än de spenderar på mat. Det är många barn som föds med plastskedar i munnen.
ATLAS
Kvartspåpekar att en del av orsaken till detta är stagnerande livsmedelsbutikspriser inom amerikanska livsmedelsbutiker på senare år, men människor har gradvis konsumerat mer mat utanför hemmet sedan 1970-talet. Detta skifte har sannolikt mer att göra med att fler kvinnor kommer in på arbetskraften och har mindre tid för hushållssysslor som att laga mat. Såvida du inte hinner ta tag i slacket på spisen, då får leveransmannen axla detta ansvar.
anna gutermuth
De Amerikansk tidsanvändningsundersökning (ATUS) från U.S. Bureau of Labor Statistics avslöjar att kvinnor i genomsnitt fortfarande spenderar dubbelt så mycket tid som män på att laga mat, så du kan inte skylla på dem helt och hållet. Det är möjligt att denna nedgång i matlagning beror på att föräldrar upptäckt det ultimata matlagningshacket: Gör det bara inte. Om du har råd att aldrig laga mat igen (och inte bara äta snabbmat), så får du mer kraft. Fråga bara inte folkräkningen vad det innebär. (Du vill inte veta det.) Men om du har en budget, ta det The Man With A Pan. Han hjälper dig.
[H/T] Mina pengar blogg