Ska gravida kvinnor äta skaldjur? Jo, FDA rekommenderar faktiskt att gravida kvinnor har 8 till 12 uns fisk med låg kvicksilver per vecka. Det budskapet är dock inte särskilt tydligt eftersom hälften av de gravida kvinnorna som de nyligen undersökte rapporterade att de hade mindre än 2 uns per vecka. Det beror kanske på att kvinnorna inte ville ta några chanser att konsumera kvicksilver. Men med tanke på att det finns bra bevis som visar att vissa fiskar ger viktiga näringsämnen för ditt nya barns utveckling – nämligen 2 omega-3-fettsyror som kallas DHA och EPA, bör budskapet vara tydligare.
Wikimedia Commons
Det är därför FDA nyligen släppte en pressmeddelande som hoppas klargöra allt. Den delar in fisk i 3 kategorier: Bästa val, bra val och fisk att undvika... annat än Dory. Du vet redan att du inte kan äta eller fly henne.
Så vad fan för fisk (och skaldjur) kan din make äta? Räkor, pollock, lax, tilapia, lätt konserverad tonfisk och torsk ingår alla i kategorin bästa val. Enligt rekommendationer bör gravida kvinnor ha 2 till 3 portioner av dessa i veckan. Omvänt bör blåfisk, havabborre, hälleflundra, kakelfisk (från Atlanten) och albacore vit tonfisk, kategoriserade som bra val, begränsas till en portion per vecka. Kakelfisk (från Mexikanska golfen), haj, svärdfisk, orange roughy, storögd tonfisk, marlin och kungsmakrill bör vara lika långt borta från din gravida partner som mikrovågsugnen.
flickr / kiwinky
De nya reglerna säger på samma sätt att barn ska få fisk bara en eller två gånger i veckan också. Den goda nyheten är att det är mest sannolikt att torsk och kolja förvandlas till fiskpinnar och bland de lägsta i kvicksilver. De dåliga nyheterna är att ditt barn kanske måste lära sig att dela dem med sitt nya syskon tidigare än de trodde.
[H/T] WEB MD
