De Amerikansk tidsanvändningsundersökning – en nationell undersökning från U.S. Department of Labor som har mätt hur mycket som amerikaner spenderar på aktiviteter som arbete, umgänge, och städa upp en oförklarlig mängd sand från lekplatsen — har funnits sedan början av 2000-talet. Överraskande nog har mängden hushållsarbete män gör knappt förändrats sedan dess, men uppgifterna visar att det finns åtminstone en sak killar är villiga att göra: matlagning. Men för att vara rättvis så är det uttalat grillning.
flickr / Molly Sabourin
Enligt analys av gifta akademiker Dan Cassino och hans fru Yasemin Besen-Cassino ökade män mellan 2002 och 2010 den tid de spenderade på att laga mat. Denna trend uppstod först efter lågkonjunkturen, innan matlagning föll i samma kategori för kvinnors arbete som städning och annat hushållsarbete. Men nu kan män snickra in i köket utan att det hotar deras maskulinitet, helst om det är kött inblandat. "Att laga mat kan lätt involvera användningen av specialiserad utrustning och teknik, ett hantverk som män kan vara stolta över sin skicklighet i", avslutade Cassinos.
Även om du kan anta att vissa män helt enkelt inte har tid att göra mer än att laga mat ibland eftersom de är för upptagna med att ta hem baconet, tyder deras fynd på motsatsen. När män inte var huvudförsörjare hjälpte de till ännu mindre i huset än när de var huvudförsörjare. Matlagning var återigen undantaget från denna regel, och ju mer pengar fruar tjänade desto mer lagade deras män. Däremot, ju fler män gjorde, desto mindre lagade kvinnor, men kanske var det på grund av alla söta GrubHub-pengar.
flickr / zenjazzygeek
Oroa dig inte om du inte är den bästa kocken. För en, dessa köttiga tips och läckra appar bör hjälpa dig att komma igång. För en annan? Kom alltid ihåg att det är ansträngningen som räknas. Men om allt du lagar smakar som brända däck, och du fortfarande inte vill städa, kan du alltid hjälpa till lite mer med barnomsorgen. Inte kommer det hjälpa dig att lägga dig, men du gillar också den där ungen.
[H/T] Atlanten
