Även om föräldrar är mycket mer medvetna om fördelarna med att äta en hemlagad måltid tillsammans vid bordet, betyder det inte att de fortfarande inte ägnar sig åt snabbmat. Nästan varje barn som har vuxit upp i Amerika under det senaste halvseklet har intensiva minnen av att oändligt gnälla mamma och pappa för att avstå från det fina hemlagad kvällsmåltid till förmån för en utflykt till McDonald's eller Burger King eller Taco Bell eller var de annars gör och säljer billigt, gott måltider. Många upplevelser för den typiska amerikanska familjen har förändrats under 2000-talet, men våra matvanor och kärlek till fast found har inte gjort det.
Nja, inte helt i alla fall. Det finns säkert många snabbmatsalternativ för familjer att välja mellan dessa dagar. Och uppkomsten av "fast casual" restauranger, som strävar efter att blanda måltider av högre kvalitet med överkomliga priser och snabbare service, har skapat ytterligare en marknad för familjer som vill äta ute.
I ett försök att bättre förstå föräldrarnas attityder till snabbmat idag, undersökte Fatherly 1000 föräldrar från hela landet. I det stora hela håller mattrender från de senaste decennierna i sig. Resultaten visar att snabbmat fortsätter att vara en viktig del av en familjs matvanor, till stor del eftersom det är ett bekvämt sätt att mata sina familjer. Här är vad vi lärde oss om föräldrars snabbmatspreferenser under 2019.
Mammor gör det mesta av matbesluten för barn
67,40 procent av de tillfrågade i vår undersökning rapporterade att de var de som primärt ansvarade för att fatta familjens måltidsbeslut (vad, var och när de skulle äta). Av det segmentet var 64,54 procent mammor. Även om pappor verkligen tar en mer aktiv roll än någonsin tidigare när det kommer till dessa saker, måltider för barnen fortsätter att vara ett ansvar som oftast tillkommer kvinnor - vilket inkluderar beslut om snabbmat och fast casual matsal.
Hur mamma eller pappa åt ute skilde sig också. Majoriteten av tillfrågade mammor var mer benägna att använda drive through oavsett om de var med sina barn eller inte. Detta skiljer sig för pappor som är lika benägna att använda bilresan som de är för att äta när de är med sina barn.
För föräldrar är McDonald's i toppen av snabbmatskedjan
De ikoniska gula bågarna fortsätter att vara det mest populära alternativet för familjer. När föräldrar tillfrågades vilka snabbmats- eller snabbmatsrestauranger som hörde till deras barns favorit, lade 67,70 procent ner McDonald’s, medan närmaste konkurrent var Wendy’s med 33,40 procent.
Dessutom, när föräldrar tillfrågades vilken restaurang de besökte mest med sina barn, svarade 44,50 procent McDonald's. Inget annat svarsval bröt tvåsiffrigt. Och 66,00 procent av föräldrarna sa att McDonald's var den första snabbmats- eller snabbmatsrestaurangen de någonsin hade tagit med sina barn till - återigen, det enda svarsalternativet att bryta tvåsiffrigt.
Föräldrar säger att tunnelbanan är den hälsosammaste snabbmaten
När föräldrar tillfrågades vilken snabbmat eller en snabbmatsal som gav dem de hälsosammaste måltidsvalen för sina barn, avsattes McDonald's till slut. Cirka 34,40 svarande sa att det var Subway, medan andraplatsen kom av Panera Bread med 19,90 procent.
Bekvämlighet är kung
61,42 procent av föräldrarna sa att en av de främsta anledningarna till att de tar med sina barn till snabbmat och snabba matställen eftersom de är i närheten. Överraskande nog är kostnader inte huvudskälet till att välja var man ska äta - endast 11,1 perfekta hade "prisvärt" som en främsta anledning, och 34,57 procent angav "prissättning" som något de letade efter. På samma sätt är familjens eller barnens preferenser inte högt upp på listan över skäl att gå. Det verkar som att när det gäller snabbmat, om det finns i närheten, kommer de att komma.
Men familjer brukar inte gå in
Om en familj vill ha en matupplevelse, kommer de förmodligen inte att gå till en snabbmat eller snabbmatsrestaurang, enligt denna undersökning. Cirka 58,01 procent av föräldrarna som deltog i undersökningen sa att de kommer att välja att använda genomkörningen när de besöker en snabbmatsrestaurang eller en snabbmatsrestaurang.
Föräldrar budgeterar för andra matupplevelser
De flesta familjer gör vad de kan för att se till att deras barn blir utsatta för restauranger som finns utanför bara snabbmat och snabba avslappnade ställen. För det ändamålet försöker 39,32 procent av föräldrarna som deltog i undersökningen att ta med familjen till en typisk restaurang minst en gång i veckan, medan ytterligare 38,58 procent siktar på att gå minst en gång i månaden. Endast 1,04 procent av föräldrarna sa att de aldrig tar med familjen till andra sorters restauranger.