Följande har tagits fram i samarbete med Lysol, vilket hjälper föräldrar att hålla sina hem rena och desinficerade så att de kan vara säkra på att deras barn är glada och bekväma vid måltiderna.
Bebisar är söta, inte rena. Detta är särskilt uppenbart när det kommer till måltiden, en vild njutbar röra som ofta slutar med att du dumpar en massa mat på ett brickbord och låter det åka. Det slutar alltid med att barn äter, men villkoren för förtäring är svåra att förhandla om och forumet för den förhandlingen - vare sig det är en barnstol eller en disk - hamnar i allmänhet täckt av skräp. Visst, ett barn som är täckt av matröra är bedårande, men matröra är fortfarande ett problem.
Det beror på att många av de ytor och föremål som används vid förberedelse och utfodring är bakteriers häckningsplatser. Att desinficera alla hårda ytor är därför ett avgörande första steg i jakten på ett friskt och välnärt barn. Enligt Dr. Samuel Altstein, en styrelsecertifierad primärvårds- och familjemedicinsk läkare vid Mount Sinai Doctors i New York, grundläggande sak som föräldrar kan göra för att förhindra spridning av bakterier genom ett hem är att torka av ytor före och efter förberedelser och mat mat. "Inga livsmedelsprodukter, organiskt material eller något ska vara synligt för blotta ögat", säger han. Dr Jennifer Trachtenberg, en stipendiat vid American Academy of Pediatrics, upprepar hans åsikt: "Jag har sagt det en miljon gånger."
Det låter enkelt, och det är inte svårt, men det kräver uppmärksamhet på detaljer och en vilja att upprepa arbetet. Rengör först noggrant alla ytor där du tänker förbereda och laga mat. "Salmonella och E. coli, mer än något annat, kommer in i hemmen på mat och hittar områden att växa i köksytor, säger University of Arizona professor i miljömikrobiologi Charles Gerba. Det betyder skärbrädor också. "Människor tenderar inte att desinficera det, men det finns fler avföringsbakterier på den genomsnittliga skärbrädan [främst från köttberedning] än den genomsnittliga toaletten", konstaterar Dr Gerba grovt.
Nästa steg, låt oss inte glömma var vi sitter. "Höga stolar blir smutsiga", säger Dr Gerba. "De bör desinficeras efter varje användning. Inte bara brickan utan även sitsen eftersom de halva tiden bajsar i blöjan." Äckligt. Men tack också. Detta är särskilt viktigt för föräldrar med fler än ett barn i blöjor. "Barn i åldern med blöjor kommer att bli sjuka mer [på grund av deras ännu inte färdigbildade immunsystem] så att hålla området rent hjälper till att skydda dem såväl som föräldrar och andra individer."
Slutligen, vänd dig till det omedelbara området runt en ung ätare. Eftersom köket är en högaktivitetszon och en idealisk miljö för bakterietillväxt, är det skrämmande lätt för ett helt rum att bli förorenat, från diskbänken till rattarna på skåpet till kylskåp. "Människor tenderar att öppna kylskåpsdörren medan de lagar mat och förorenar handtaget. Sedan lade de en förorenad rengöringsduk eller handduk på det handtaget. Och vad är det första små barn gör när de kommer hem från skolan? De springer till kylen och letar efter ett mellanmål”, säger han. Rengör det där suget varje dag.
Ok, nu vet du det var du behöver desinficera, men hur? Använd först och främst ett desinfektionsmedel som är godkänt för en matkontaktyta, inte en våt svamp. Den genomsnittliga kökssvampen i sig, visar det sig, är ett skrämmande bakteriell helveteslandskap. Dr Gerba skulle föredra att föräldrar aldrig använder en alls.
Notera sedan vilka rengöringskemikalier du använder och hur du använder dem. Ren, koncentrerad blekmedel var en skänk från gud för att bromsa spridningen av sjukdomar på offentliga platser - men din köket är inte ett fältsjukhus från andra världskriget (även om det kan se ut så i slutet av pastan natt). Det borde vara självklart att det är hälsosamt att hålla isär blekmedel och mat.
Överväg istället att använda ett desinfektionsmedel som är godkänt för ytor i kontakt med livsmedel. New Lysol Daily Cleanser är till exempel en enkel desinfektionsspray med tre ingredienser som är godkänd för användning på skärbrädor, köksbänkar och till och med nappar. Den lämnar inga starka kemikalierester efter sig, vilket betyder att det inte behövs några sköljningssteg. Inga skadliga rester, plus, mindre tid att skölja betyder mer tid att fånga de lustiga ansiktsuttrycken av bebisar som äter citroner för första gången.
Till sist, föräldrar, snälla glöm inte era egna bakterier. "Det är viktigt att föräldrar fokuserar på mataren", säger Dr Altstein. "Infektioner överförs direkt från person till person såväl som från yta till person." Med andra ord? Innan du tar fram din telefon för att ta en bild av ditt barn som stoppar makaroner i håret och ta de söta, söta likes, Dr. Altstein vill att du överväger var du senast tog ut din telefon, vilket i grunden är en bärbar petriskål. Och tvätta händerna. Enkla steg kan göra hela skillnaden.
