När familjer först firade Fars dag år 1910, tanken på kära gamla pappa lagar middag var skrattretande. Det var inte många killar som visade upp sina sous vide-kunskaper eller imponerade på barnen med varmkorv mac’n cheese. Men åh, vad hundra år kommer att göra. Nu vaxar många pater familae poetiska om välkryddade gjutjärnspannor, piska upp James Beard-värdiga måltider och justerar neurotiskt pannkaksrecept på lördagsmorgonen tills de är precis rätt. Om det beskriver dig eller en pappa som du känner, så skulle de förmodligen uppskatta en handhållen rökinfuserare, kaffespetsad lönnsirap, en nacho-dekorerande ostpistol eller något av Fars dag presenter på den här listan. Hugg in.
Träd Knä Kaffe Lönnsirap
Med tanke på hur mycket pappa älskade förra årets flaska Pappy Van Winkle fatlagrad lönnsirap på fars dag, varför inte gå tillbaka till brunnen, eller lönnträdet, igen i år? Bushwick Kitchen's Trees Knees är färsk New York lönnsirap infunderad med Stumptown Coffee Roasters Hair Bender Blend. Förvänta dig toner av "mörk choklad, körsbär, kola och fudge." Dessutom de bästa lördagsmorgonpannkakor någonsin.
Köp nu $14
Breville rökande pistol
Eftersom du inte kan sätta cocktails, popcorn eller en skål med guacamole på grillen, Brevilles handhållna infuser låter dig i stort sett lägga en rökig smak till allt som kan täckas med en bit plast slå in. Släpp helt enkelt en nypa kryddat träflis (äppelved, körsbärsträ, hickory eller mesquite) i kammaren och - precis som college - tänd den. Den kommer med fyra AA-batterier och två behållare med träspån - ytterligare fyra paket kostar $25.
Köp nu $100
Fondoodler
Fondoodlern kan se ut som ett ostlikt skämt, men det är helt på riktigt. Ännu konstigare är den heta ostskytten licensierad och säljs av BuzzFeed, så prova det, posta sedan en artikel om 23 Genius Fondoodler Hacks That Made Your Day. Den här fantastiska fars dag-presenten är i grunden en varm limpistol för gouda (och cheddar och pepparjacka, och ...) som låter dig göra fantasifull fromagekonst på nachos. Den kommer i tre enkla delar som tål maskindisk - pistolkropp, ostbehållare och tryckstång ⏤ och att använda den är som enkelt som att koppla in den, ladda den med ditt finaste snöre, strimlad eller tärnad ost och dra utlösare.
Köp nu $30
Överste E. H. Taylor, Jr. Four Grain Bourbon
För pappan som kan sin bruna sprit, släppte Buffalo Trace just denna begränsade upplaga av bourbon i små partier i mars. En annan i sin linje som hyllar den tidigare destilleriägaren överste E. H. Taylor, Jr, destillerades den 2005 från en mos av de fyra korn som han skulle ha haft tillgång till på 1800-talet ⏤ majs, råg, vete och mältat korn. Det rockar också en vintage etikett och kommer i en behållare designad för att se ut som 100 år gammal.
Köp nu $350
Town Cutter kulinariska knivar
High-end bestick för pappan kommer inte att hålla käften om att provspela för Köksmästare, dessa underbara handgjorda knivar från Oakland stoltserar med handtag och blad av helt naturligt trä kol/rostfritt stål som har "frysts kryogent för att säkerställa en fin kant som håller skärpan." Så, Varsågod. Det finns sex typer - från en tre-tums skärning upp till en 10-tums skivare - och de börjar på $180. De kommer också med gratis livstidsslipning och en två uns flaska kameliaolja för rutinvård.
Köp nu $0
Olympia Provisions Salamibukett
Eftersom pappor är mer benägna att uppskatta kött än ringblommor på fars dag, säljer denna Portland-baserade charkuteri stjälkar av salami insvept i en bukett. Rulla med tre för $50 (en italiensk, en fransk salami och en spansk) eller sex för $85. Och om pops har en söt tand, kommer de till och med att slänga in en gjord av en choklad för en extra $5.
Köp nu $95
Skaka Shack av Randy Garutti & Mark Rosati
Den goda nyheten är att pappas favorit snabb-casual, ganska dygdiga, helt läckra hamburgerbar, Shake Shack, precis släppt en kokbok. Den dåliga nyheten är att den inte talar om hur man gör deras ShackBurgers eller sås. Den innehåller dock 70 recept där du hittar hemligheterna bakom vad som gör Shake Shacks mat så utsökt, samt en massor av berättelser och bilder som inte är receptfria som krönika uppkomsten av både Danny Meyers populära kedja och hamburgare i världen över.
Köp nu $17
REC TEC Pelletsgrill
Är pappa ute efter en köttsvitare för att göra honom avundsjuk över hela kvarteret denna fars dag? Den här grillen kommer garanterat att göra grannarna avundsjuka, speciellt när lukten av lågt underhåll, perfekt tillagad BBQ börjar sväva över staketet. Den använder äkta träpellets istället för propan eller träkol, vilket, som "cue purister vet, resulterar i bättre smakande kött (det kan också minska bildningen av cancerframkallande kemikalier). Behållaren på den här saken är enorm: du kan dumpa 40 pund pellets där och bara bränna igenom dem i veckor. Om grillen arbetar vid mindre än 250 grader kan du också aktivera funktionen "Xtreme Smoke" som gör den extra böljande för maximal smak. Locket fördubblas och en värmande yta, och det finns ett gäng coola tillägg tillgängliga som ett brännande kit ($80), en kallrökarbox ($200) och främre fällbar hylla ($100).
Köp nu $0
Stingray 7-i-1 BBQ multiverktyg
Det spelar ingen roll om din grill har mer bänkyta än ett kök, ingen cookout-kung vill jonglera med femtio BBQ-redskap medan han försöker laga hamburgare för en fest. Stingrays 7-i-1 lägger all action i ett multiverktyg i rostfritt stål. Förutom vanliga tång, spatel och gaffel, ger den fantastiska fars dag-presenten också en spatel-tång-kombo (spatutong? tongula?) för att hålla maten från att glida iväg och en praktisk, inbyggd flasköppnare.
Köp nu $20
KitchenAid Cold Brew kaffebryggare
Du behöver inte spendera ditt barns collegefond på Third Wave kallbryggning när du kan installera denna stiliga javakran i borstat stål direkt i kylen. Skopa helt enkelt färsk jord i den brantare, fyll på med vatten och ge den en bra 12-24 timmar att brygga så har du 28 oz. kaffekoncentrat som du kan blanda i två uns shots med vatten eller mjölk. Kaffet varar upp till två veckor ⏤ ditt barns 529-plan som tur är längre.
Köp nu $80
