Pepperidge Farms, ägaren till Goldfish Crackers, har återkallade mer än tre miljoner enheter av ostliknande mellanmål på grund av rädslor som en av huvudingredienserna används för att göra dem kan innehålla salmonellabakterier. Trots återkallelsen har det vid denna tidpunkt inte rapporterats några sjukdomsfall på grund av intag av guldfiskkex.
Vanligtvis orsakar salmonella orolig mage, diarré och feber, men trots de ansträngande biverkningarna kräver sjukdomen vanligtvis inte sjukhusvistelse. Ändå, i vissa sällsynta fall kan salmonella leda till döden, så det är bättre att vara säker än ledsen. Det intressanta med Pepperidge Farms-återkallelsen är att det sker inom ett kontinuum av mycket offentliga och mycket liknande händelser.
Pepperidge Farms är helt enkelt det nyaste på en lista över företag som har varit tvungna att återkalla vissa livsmedel på grund av en potentiell eller bekräftad salmonellakontamination. Mondelez LLC har redan återkallat Ritz-bitar, en av deras premiärartiklar, medan Kellogg's drog varje ask honung Smakar bort från hyllorna efter att en av deras tillverkningsanläggningar testats positivt för en salmonellastam som finns i flingor. I januari, det populära franska företaget
För närvarande har inga andra Pepperage-produkter varit föremål för ett återkallande eller befunnits utgöra någon som helst fara. De guldfiskprodukter som återkallas inkluderar följande smaker: Flavor Blasted Xtra Cheddar, Flavor Blästrad gräddfil & lök, guldfisk bakad med fullkorns Xtra Cheddar och Goldfish Mix Xtra Cheddar + Pretzel. Pepperidge har inte kommenterat saken formellt men har tillhandahållit en lista med bilder på de potentiellt kontaminerade Goldfish-produkterna här.
