På din tid var mjölk bara något du drack för starka ben, tänder och mustascher. Men i en värld efter Ron Burgundy är mjölk ett komplicerat val fullt av nya regler och alternativ, vilket kan bli förvirrande. Resultat från senaste studie klargöra en sak: Lågfettmjölk är bäst att lämna för vuxna.
Forskningen, publicerad i American Journal of Clinical Nutrition, tittade på 2 745 barn mellan ett och tre år (a vänlig påminnelse att inte ge dem komjölk innan det). Varje barns längd och vikt registrerades, såväl som blodprover och D-vitaminnivåer. Baserat på föräldrarnas självrapportering hade småbarn som enbart drack helmjölk ett kroppsmassaindex på 0,72 enheter lägre än de som inte gjorde det. Forskare fann också att en kopp helmjölk ökade barnens D-vitaminnivåer så mycket som 3 koppar med 1 procent. Så skulle du hellre få dem att dricka kvalitet eller kvantitet, eftersom det är en lång bilresa.
flickr / Cavale Doom
Författare till studien misstänker att en del av anledningen till att helmjölk minskar BMI hos barn är att deras kroppar behöver det fettet. Om de inte får det från vad de dricker kan de försöka få det från Doritos. Den goda nyheten är att nästan hälften av föräldrarna redan gjorde detta, och många av dem matade barn med flera typer, vilket inte heller är hemskt. Så om du måste dricka med låg fetthalt, gör du en tjänst – köp kon också.
[H/T] CBC News
