คำตอบที่ตรงไปตรงมาอย่างแท้จริงสำหรับคำถามส่วนใหญ่ของชาวอเมริกัน (“What’s for dinner?”) กลับกลายเป็นว่าน่าวิตกอย่างยิ่ง สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา จัดทำคู่มือเพื่อวัตถุประสงค์ในการระบุจำนวนมูลหนู เศษแมลง ขนคน และโรคเน่าที่กัดกร่อนน้อยที่สุด อนุญาตให้อยู่ในอาหารของคุณ. เป็นมากกว่า "ไม่มี" และเพียงพอที่จะทำให้อาหารมื้อเย็นของครอบครัวดูเป็นลางไม่ดี
มีหลายวิธีในการวิเคราะห์ ข้อมูลในคู่มือแต่เราคิดว่าการพังทลายที่ร้ายแรงที่สุดคือการทำลายอาหารเย็นของคุณในคืนนี้และทุกคืน ต่อไปนี้คืออาหารทั่วไปสองสามมื้อที่คุณน่าจะชอบกับครอบครัวของคุณอย่างไม่ต้องสงสัย โดยคำนวณจากขนของหนูเมาส์และจำนวนตัวหนอนที่คุณเลี้ยงลูกโดยไม่ได้ตั้งใจ อร่อย!
มักกะโรนีชีสและหนอน
บางทีคุณอาจมอบมักกะโรนีและชีสแสนอร่อย ซุปมะเขือเทศ และน้ำส้มหนึ่งถ้วยให้ครอบครัวของคุณ ดูเหมือนไร้เดียงสาเพียงพอ แต่องค์การอาหารและยาอนุญาตให้มีแมลงมากถึง 225 ชิ้นต่อมักกะโรนี 225 กรัม (ใช่ นั่นคือแมลงหนึ่งชิ้นต่อกรัม) และขนหนู 4.5 ตัวต่อ 225 กรัม ต่อ 100 กรัม องค์การอาหารและยาอนุญาตให้ใช้ไข่แมลงวัน 10 ฟอง ไข่แมลงวัน 5 ฟอง และหนอน 1 ตัว หรือหนอน 2 ตัวในผลิตภัณฑ์มะเขือเทศส่วนใหญ่ และอนุญาตให้ใช้น้ำส้มได้ห้าฟองหรือหนึ่งตัวหนอนต่อ 250 มิลลิลิตร
สมมติว่าครอบครัวของคุณใช้พลังงานจากมักกะโรนีหนึ่งกล่อง (454 กรัม) ซุป 5 ถ้วย (1,130 กรัม) และน้ำส้ม 5 ถ้วย (1250 มล.) ภายในหลักเกณฑ์ของ FDA พวกเขาสามารถกินได้: เศษแมลง 450 ชิ้น 25 ตัวหนอน (หรือ 125 ฟอง) ขนหนูเก้าตัว
ปลาแซลมอนย่างและซีสต์ปรสิต
ดังนั้นคุณจะข้ามพาสต้า เข้าใจได้ มาลองแซลมอนย่างแทน ปรุงรสด้วยพริกไทยมะนาว กับบร็อคโคลี่เผ็ดผัดพริกป่นและปาปริก้า องค์การอาหารและยาอนุญาตให้มีปรสิต 50 ซีสต์ต่อปลา 100 ปอนด์ในตระกูลปลาแซลมอน เศษแมลง 475 ชิ้น และขนหนู 2 เส้น ต่อทุกๆ 50 กรัม พริกไทย เศษแมลง 50 ชิ้น และขนหนู 6 เส้น ต่อพริกป่น 25 กรัม และเศษแมลง 75 ชิ้น และขนหนู 11 เส้น ต่อ 25 กรัม ปาปริก้า. เราลืมบรอกโคลีหรือไม่? คาดว่าเพลี้ยอ่อน เพลี้ยไฟ หรือตัวไร 60 ตัวต่อ 100 กรัม
ครอบครัวที่มีสมาชิก 5 คนจะกินแซลมอนประมาณ 3 ปอนด์ บร็อคโคลี่ 300 กรัม และเครื่องเทศแต่ละชนิด 14 กรัม (หนึ่งช้อนโต๊ะ) ภายในหลักเกณฑ์ของ FDA ครอบครัวของคุณสามารถรับประทานได้: 190 เศษแมลง; 8 ขนหนู; 180 เพลี้ย เพลี้ยไฟ หรือไร 1.5 กาฝากซีสต์
เค้กช็อคโกแลตที่มีผมอยู่ด้านบน
เราไม่จำเป็นต้องประนีประนอมกับประเด็น—อาหารค่ำนั้นแย่มาก งั้นข้ามไปที่ของหวานกันเลยดีกว่า แล้วเค้กช็อคโกแลตที่เสื่อมโทรม สลัดผลไม้สำหรับผู้ที่หมกมุ่นอยู่กับสุขภาพ และโกโก้ร้อนล่ะ องค์การอาหารและยาจะปล่อยให้เศษแมลง 60 ชิ้นและขนหนูหนึ่งตัวใส่ช็อกโกแลตทุกๆ 100 กรัมในเค้กของคุณ (และผงโกโก้ในเครื่องดื่มของคุณ) พร้อมด้วยเศษแมลง 75 ชิ้นและขนหนูหนึ่งเส้นต่อแป้ง 50 กรัม สลัดผลไม้คือถ้ามีอะไรแย่กว่านั้น ผลเบอร์รี่ได้รับอนุญาตให้มาพร้อมกับตัวอ่อนสี่ตัวหรือแมลงทั้งหมด 10 ตัวต่อ 500 กรัมและลูกพีชกระป๋อง 12 ปอนด์ได้รับอนุญาตตัวอ่อนหนึ่งตัวตราบใดที่มีความยาวไม่เกินห้ามิลลิเมตร ผลไม้อื่นๆ ส่วนใหญ่ในรายการได้รับอนุญาตให้มีแมลงอยู่ด้วย ตราบใดที่พวกมันไม่ทำให้ผลไม้เน่า
สิ่งนี้ต้องใช้การคาดเดาเล็กน้อย แต่การประมาณการแบบอนุรักษ์นิยมคือต้องใช้ช็อกโกแลตไม่หวาน 56 กรัมและแป้ง 250 กรัมในการทำเค้กที่ใช้งานได้ สมาชิกในครอบครัวห้าคนแต่ละคนจะต้องการโกโก้หนึ่งช้อนโต๊ะ (14 กรัม) สำหรับเครื่องดื่มอุ่น ๆ และถ้าทุกคนได้รับผลเบอร์รี่ประมาณ 500 กรัมเช่นกัน เราจะแยกผลไม้อื่นๆ ออกเพราะเราไม่สามารถทราบระดับการรบกวนของพวกมัน รวมไปถึงลูกพีชเพราะไม่มีใครจะกินลูกพีช 12 ปอนด์ โดยเฉพาะอย่างยิ่งหลังจากเค้กช็อกโกแลตแมลงไม่กี่ชิ้น
ภายในหลักเกณฑ์ของ FDA ครอบครัวของคุณสามารถรับประทานได้: เศษแมลง 400 ชิ้น; 5 ขนหนู; ตัวอ่อน 4 ตัว (หรือแมลงทั้งตัว 10 ตัว); และถ้าคุณโชคร้ายเป็นพิเศษ ตัวอ่อนขนาด 4.99 มม. หนึ่งตัว.
