เจฟฟ์ เมาโร พิธีกรร่วมรายการ Food Network ซีรีส์ The Kitchen และพิธีกรรายการ Sandwich King เจฟฟ์ เมาโร สอน Joshua David Stein บรรณาธิการใหญ่ของ Fatherly วิธีทำเบอร์ริโตอาหารเช้าที่ดีที่สุดสำหรับคุณ เด็ก ๆ
สำหรับผู้ปกครองหลายๆ คน การพาลูกออกจากบ้านในตอนเช้าเป็นเรื่องที่ท้าทายอยู่เสมอ คุณไม่มีเวลาทำอาหารที่เหมาะสมเสมอไป เชฟ Mauro กล่าวว่าความงามของสูตรนี้คือไม่ต้องเตรียมอาหารมากมาย และคุณสามารถลองให้ลูกๆ ของคุณมีส่วนร่วม พวกเขามีแนวโน้มที่จะกินมากขึ้นหากมีการสร้างสรรค์
ในการทำ Ultimate Breakfast Burrito ก่อนอื่นคุณต้องเปิด George Foreman Rapid Grill แล้วตั้งค่าเป็น 400 องศา จากนั้นคุณหั่นสเต็กขนาด 8 ออนซ์หนึ่งชิ้น ซึ่งคุณสามารถเปลี่ยนเป็นไส้กรอกมื้อเช้า ไก่งวง หรือโปรตีนที่คุณชอบได้
ปรุงสเต็กให้ปานกลาง จากนั้นโยนเนยลงบนแผ่นเหล็กแล้วใส่หัวหอมสับและพริกแดงลงไป ต่อไปก็ไข่คน เชฟเมาโรกล่าวว่าการแตกและผสมไข่อาจเป็นกิจกรรมที่สนุกสำหรับเด็กๆ
เมื่อคุณเตรียมส่วนผสมทั้งหมดพร้อมแล้ว ก็ถึงเวลาห่อเบอร์ริโต! คุณจะต้องใช้แป้งตอติญ่าขนาด 12 นิ้ว ขั้นแรก วางชีสกับไข่ไว้ด้านบน และถ้าคุณมีซอส ให้ทาให้ทั่วบริเวณนั้นเพื่อให้ทุกคำกัดเท่ากัน เมื่อคุณห่อเบอร์ริโต ให้พับด้านข้างก่อนแล้วจึงเหน็บแป้งตอร์ติญ่า
คุณทำอะไรสำหรับอาหารเช้าของลูก ๆ ของคุณ? แบ่งปันสูตรของคุณกับเรา