โรงเรียนในสหรัฐอับอายเด็กหิวโหยแทนที่จะให้อาหารกลางวันฟรี

ในช่วงหลายปีที่ผ่านมา มีรายงานเกี่ยวกับ “ความอัปยศ” ของนักเรียน สำหรับหนี้ค่าอาหารคงค้างของโรงเรียน นักเรียนเหล่านี้ ซึ่งมักมาจากครอบครัวที่มีรายได้น้อย กำลังถูกทำให้อับอายต่อหน้าสาธารณชน เนื่องจากมีหนี้ค้างชำระในบัญชีค่าอาหารของโรงเรียน นโยบายที่อาจทำให้นักศึกษาอับอายได้ ปั๊ม บนมือหรือแขนของเด็ก นำอาหารไปทิ้งและ ทิ้งมัน ในถังขยะหรือทำให้พวกเขาตีตรา อาหารเย็นบางส่วน แทนอาหารกลางวันร้อนๆ ตามปกติ

เป็นอัน นักวิจัยด้านการศึกษา ที่เรียนเรื่องอาหารในโรงเรียน ฉันเชื่อว่าเป็นหน้าที่ของเราในโรงเรียนที่จะปฏิบัติต่อนักเรียนอย่างมีศักดิ์ศรีและความเห็นอกเห็นใจ นอกจากนี้ การเข้าถึงอาหารเป็นความต้องการขั้นพื้นฐานของมนุษย์ และควรได้รับการพิจารณาว่าเป็นสิทธิโดยไม่คำนึงถึงรายได้ วิธีที่ดีที่สุดในการต่อสู้กับหนี้ค่าอาหารในโรงเรียนรัฐบาลของสหรัฐอเมริกาคือการจัดหาอาหารให้นักเรียนทุกคนฟรี

หมดปัญหา

เสียงโวยวายในที่สาธารณะเกี่ยวกับการอับอายขายอาหารในโรงเรียนได้จุดประกายให้เกิดการสร้างอย่างน้อย 30 แคมเปญ GoFundMe จัดโดย ผู้ปกครอง และ ครูผู้สอน เพื่อชำระยอดคงเหลือในบัญชีของนักเรียน อาสาสมัครโรงเรียนคนหนึ่งได้สร้าง ไม่แสวงหากำไร เพื่อช่วยจ่ายค่าอาหารสำหรับเด็ก

บทความนี้ถูกตีพิมพ์ครั้งแรกเมื่อ บทสนทนา. อ่าน บทความต้นฉบับ โดย Sarah Riggs Stapleton, ผู้ช่วยศาสตราจารย์ด้านการศึกษาศึกษาที่มหาวิทยาลัยโอเรกอน.

นิวเม็กซิโก, แคลิฟอร์เนีย และ เท็กซัส ได้เริ่มร่างกฎหมายห้ามมิให้งดอาหารจากนักเรียนหรือห้ามไม่ให้มีหนี้ค่าอาหารทั้งหมด

ทั้งหมดนี้นำไปสู่การที่ USDA ออก a บันทึกข้อตกลง ให้เขตการศึกษาแจ้งนโยบายค่าอาหารให้ผู้ปกครองและผู้ปกครองทราบอย่างชัดเจน อย่างไรก็ตาม นโยบายดังกล่าวเป็นเพียงแนวทางเท่านั้น และไม่มีข้อห้ามที่ชัดเจนในการทำให้นักเรียนอับอายขายหน้า

ในความพยายามที่จะแก้ไขปัญหานี้ให้ครอบคลุมมากขึ้น the พระราชบัญญัติต่อต้านอาหารกลางวัน พ.ศ. 2560 ได้รับการแนะนำในสภาและวุฒิสภาโดยกลุ่มผู้ร่างกฎหมายสองพรรค ร่างพระราชบัญญัตินี้จะห้ามมิให้นักเรียนอับอาย ห้ามทิ้งอาหารหลังเลิกรา เสิร์ฟและต้องการให้เขตติดต่อโดยตรงกับผู้ปกครองและผู้ปกครองเกี่ยวกับอาหารของโรงเรียน หนี้

ความรับผิดชอบทางจริยธรรมของโรงเรียน

แม้ว่ามาตรการเหล่านี้เป็นขั้นตอนในทิศทางที่ถูกต้อง การจัดการกับความอับอายในมื้อกลางวันคือการรักษาอาการมากกว่าโรคพื้นเดิม นักเรียนทุกคนต้องกินทุกวันโดยไม่คำนึงถึงเงินทุนที่มี

เนื่องจากเราจัดให้มีการศึกษาฟรีสำหรับนักเรียนทุกคนในประเทศ โดยไม่คำนึงถึงรายได้ของครอบครัว บางทีเราควรทบทวนบรรทัดฐานทางสังคมของเราเกี่ยวกับการให้อาหารพวกเขาเช่นกัน นักสังคมวิทยา Janet Poppendieck แนะนำในหนังสือปี 2010 ของเธอ “ฟรีสำหรับทุก” ที่เราสามารถและควรจัดหาอาหารฟรีให้กับนักเรียนทุกคนในโรงเรียนของเรา

การเคลื่อนไหวนี้ไม่เคยมีมาก่อน: สวีเดน, ฟินแลนด์ และเอสโตเนียจัดให้ อาหารฟรีสำหรับนักเรียนทุกคน ในโรงเรียนของรัฐโดยไม่คำนึงถึงรายได้ (ระบบการศึกษาของฟินแลนด์ หลายคนถือว่าดีที่สุดในโลกและ เอสโตเนีย ได้รับการจัดอันดับให้อยู่ใน 10 อันดับแรก)

เหตุใดเราจึงไม่เต็มใจที่จะให้อาหารนักเรียนทุกคนในสหรัฐอเมริกา

ก่อนศตวรรษที่ 20 โรงเรียนไม่ได้จัดเตรียมอาหารสำหรับนักเรียน: โดยปกตินักเรียนจะกลับบ้านเพื่อรับประทานอาหารกลางวันหรือนำอาหารมาเอง การแยกระหว่างการกินกับการเรียนรู้นี้อาจเป็นสมบัติของ ความเป็นคู่ระหว่างกายและใจจาก Descartesซึ่งถือว่าโรงเรียนมีไว้สำหรับจิตใจที่ปลดประจำการ อันที่จริงอาหารโรงเรียนไม่ได้ เริ่ม จนถึงต้นศตวรรษที่ 20 ยุคก้าวหน้า เมื่อองค์กรการกุศล กลุ่มสตรี และ PTA ได้จัดหาอาหารกลางวันเสริมให้กับเด็กที่ต้องการความช่วยเหลือ โรงเรียนในอเมริกาเริ่มต้นขึ้น ถวายภัตตาหารเพล ให้กับนักเรียนในวงกว้างโดยเป็นส่วนหนึ่งของโปรแกรม New Deal บางส่วน (หรือส่วนใหญ่) เพื่อช่วย จัดหาตลาดสินค้าเกษตรเกินดุล.

ต้องการ

วันนี้มีความจำเป็นที่ไม่เคยเกิดขึ้นมาก่อนสำหรับนักเรียนในสหรัฐอเมริกาที่จะได้รับอาหาร ครั้งแรกในประวัติศาสตร์ของเราที่ นักเรียนส่วนใหญ่ ในโรงเรียนของสหรัฐฯ อยู่ในความยากจน นักเรียนเหล่านี้หลายคนไม่มั่นคงทางอาหารและต้องพึ่งพาอาหารที่มีให้ในโรงเรียน บางครั้งเนื่องจาก มื้อเดียว พวกเขากินทุกวัน

เกิน 31 ล้าน นักเรียนในสหรัฐอเมริกาพึ่งพาอาหารฟรีหรือลดราคาผ่านโครงการอาหารกลางวันของโรงเรียนแห่งชาติ ผ่านโปรแกรมอาหารฟรีสำหรับครอบครัวที่ทำ ต่ำกว่า 31,500 เหรียญสหรัฐ สำหรับครัวเรือนสี่คน ในขณะที่มีอาหารกลางวันลดราคาให้กับครอบครัวที่ทำเงินได้ต่ำกว่า 45,000 ดอลลาร์สำหรับครอบครัวสี่คน

อย่างไรก็ตาม การตัดรายได้สำหรับโปรแกรมเหล่านี้ไม่ได้คำนึงถึงความผันแปรของค่าครองชีพทั่วประเทศ นอกจากนี้, Poppendieck ได้สะท้อนให้เห็นว่าครอบครัวที่ทำเพียงเพียงพอที่จะไม่มีสิทธิ์ได้รับอาหารกลางวันฟรีอาจมีปัญหามากเท่ากับครอบครัวที่มีคุณสมบัติ

การสมัครรับอาหารกลางวันฟรี/ลดราคาอาจเป็นอุปสรรคสำหรับนักเรียนที่อาจมีสิทธิ์ ครอบครัวอาจกังวลเกี่ยวกับการนำความสนใจไปยังสถานะที่ไม่มีเอกสารผ่านการกรอกใบสมัคร หรือพวกเขาอาจไม่ชัดเจนเกี่ยวกับกระบวนการ

ครอบครัวอาจละอายใจที่จะขอความช่วยเหลือ ตัวอย่างเช่น ครูที่ฉันร่วมงานด้วยใน การวิจัย เล่าว่าถึงแม้เธอจะรู้สึกหิวตั้งแต่ยังเป็นเด็ก แต่แม่ของเธอห้ามไม่ให้เธอรับอาหารฟรีที่โรงเรียน เมื่อตอนเป็นเด็ก เธอไม่เข้าใจว่าทำไม แต่ถึงกระนั้นก็ต้องอยู่ภายใต้การตัดสินใจของแม่ของเธอ

กล่าวโดยสรุป มีความแตกต่างและความท้าทายที่ซับซ้อนในการทำความเข้าใจความมั่นคงด้านอาหารของนักเรียนแต่ละคน ความอัปยศเป็นส่วนหนึ่งของภาพนี้แล้ว เราไม่ควรทบต้นมัน

ตอบโจทย์ความต้องการ

NS โปรแกรมบริการอาหารภาคฤดูร้อนความร่วมมือระหว่าง USDA องค์กรไม่แสวงหากำไร และหน่วยงานรัฐบาล (รวมถึง ห้องสมุด) มอบอาหารฟรีสำหรับเด็กอายุ 2-18 ปี ในช่วงฤดูร้อนที่โรงเรียนของรัฐไม่อยู่ในภาคการศึกษา ในโปรแกรมนี้ เด็กทุกคนต้องทำเพื่อให้มีสิทธิ์ได้รับอาหารเพื่อแสดงในสถานที่และเวลาที่กำหนด ฉันเชื่อว่ารูปแบบการให้อาหารฟรีแก่เด็กและวัยรุ่นโดยไม่จำเป็นต้องมีหลักฐานยืนยันสิทธิ์ควรใช้ในโรงเรียนของเราด้วย

มีความก้าวหน้าในการทำอาหารฟรีสำหรับนักเรียนทุกคนให้เกิดขึ้นจริง ขอบคุณ บทบัญญัติคุณสมบัติของชุมชน ของพระราชบัญญัติ Healthy Hunger Free Kids ปี 2010 เขตที่มีนักเรียนอย่างน้อย 40 เปอร์เซ็นต์ได้รับบริการจากโปรแกรมสวัสดิการสามารถเลือกที่จะจัดหาอาหารฟรีสำหรับนักเรียนทุกคน รัฐบาลกลางจะคืนเงินให้กับโรงเรียนที่เข้าร่วมตามเปอร์เซ็นต์ของนักเรียนที่มีสิทธิ์ได้รับโปรแกรมผลประโยชน์

แต่นโยบายที่มีแนวโน้มดีนี้อาจนำไปสู่ปัญหาได้ ตัวอย่างเช่น ในโรงเรียนของรัฐพอร์ตแลนด์ โอเรกอน 12 โรงเรียน สูญเสียสถานะการมีสิทธิ์เข้าร่วมชุมชน ในช่วงฤดูร้อนปี 2560 เนื่องจากเปอร์เซ็นต์นักศึกษาที่มีคุณสมบัติเหมาะสมลดลง

ยิ่งไปกว่านั้น แม้ว่าข้อกำหนดคุณสมบัติของชุมชนจะให้บริการในพื้นที่ที่มีรายได้ต่ำในวงกว้าง แต่ไม่ได้กล่าวถึงลักษณะที่เพิ่มขึ้นและน่าสับสนของ ความยากจนในเขตชานเมืองที่ซึ่งเด็กที่มีรายได้ต่ำอาจถูกมองข้ามเพราะความมั่งคั่งรอบตัว

การให้อาหารฟรีแก่นักเรียนบางคนหรือนักเรียนทุกคนในบางโรงเรียนนั้นไม่เพียงพอ แม้ว่าการแจกอาหารฟรีให้กับนักเรียนในโรงเรียนของรัฐจะมีค่าใช้จ่ายสูง เนื่องจากเราจัดเตรียมหนังสือเรียน สิ่งอำนวยความสะดวก ครู บริการการศึกษาพิเศษและสิ่งจำเป็นอื่น ๆ ที่จำเป็นสำหรับการศึกษา เราจะละเว้นอาหารเป็นการศึกษาต่อไปได้อย่างไร จำเป็น?

หนี้อาหารที่น่าอับอายเป็นปัญหาร้ายแรง แต่ความหิวโหยของนักเรียนยิ่งมากขึ้น ถึงเวลาที่ต้องเคลื่อนไหวอย่างจริงจังเพื่อจัดหาอาหารฟรีให้กับนักเรียนทุกคน ในโรงเรียนของรัฐทุกแห่งในสหรัฐฯ อย่างน้อยที่สุดที่เราสามารถทำได้