เมื่อคุณรู้สึกอยากเตะกลับหลังจากห่อของขวัญและบรรจุถุงน่องและจัดการทั้งหมด งานหนักที่ทำให้วันหยุดสุขสันต์ ไปไม่ถึงจิน ยาชูกำลังตัวเดิมๆ นั้น หรือ เหล้าวิสกี้ บนโขดหิน วันหยุดต้องการอะไรที่พิเศษกว่านี้อีกหน่อย มิฉะนั้นพวกเขาจะไม่รู้สึกพิเศษ ทำไมไม่ลองใช้วันหยุดเหล่านี้ดูล่ะ ค็อกเทลซึ่งเข้ากันได้ดีกับฤดูหนาวหรืออย่างน้อยก็วิสกี้ที่เราจับคู่ไว้ ตั้งแต่อาหารธรรมดาๆ ของ Old Fashioned ไปจนถึงเครื่องดื่มค็อกเทลอื่นๆ เครื่องดื่มเหล่านี้จะช่วยให้คุณเข้าสู่ช่วงวันหยุดยาวและเข้าสู่เดือนที่อากาศหนาวเย็นได้
Rye Winter Spiced Old Fashioned ของ Sagamore Spirit
อาหารแบบเก่านั้นยอดเยี่ยมตลอดทั้งปี แต่เพื่อให้เป็นฤดูหนาวที่อบอุ่นยิ่งขึ้น ยกระดับด้วย Cask Strength Rye ของ Sagamore Spirit วิสกี้ 112 ชนิดที่มีผลไม้และเครื่องเทศรสเผ็ดจัด ช่วยเพิ่มความร้อนเล็กน้อยเพื่อให้คุณอุ่นและอุ่นอยู่เสมอ แม้ว่าจะมีน้ำแข็งอยู่ในแก้วของคุณ
วิธีการสร้างเครื่องเทศแบบเก่าในฤดูหนาว
วัตถุดิบ:
2oz Sagamore Cask Strength Rye
Angostura Bitters 3-6 ขีด
ไซรัปธรรมดา 1 ช้อนชา
อบเชยแท่งและลูกแพร์
ทิศทาง: รวมส่วนผสมทั้งหมด เสิร์ฟในแก้วหินบนน้ำแข็งและประดับด้วยแท่งอบเชยและชิ้นลูกแพร์
* สำหรับเครื่องเทศฤดูหนาวอีกเล็กน้อย ให้เติมซินนามอนและฝักกระวานสักสองสามแท่งลงในน้ำและน้ำตาลของคุณเมื่อทำน้ำเชื่อมง่ายๆ
ซื้อเลย $70
กำมือของ Bourbon Bourbon Alexander
ครีมบรั่นดีคลาสสิกที่ตีความขี้เล่นและน่าอร่อยนี้ทำให้ปาร์ตี้เริ่มต้นหรือไนท์แคปที่ยอดเยี่ยม Fistful of Bourbon's cกลิ่นอะราเมลและท๊อฟฟี่ที่ปั่นครีมและโกโก้รอบปากของคุณเพื่อรสชาติที่อร่อยและน่าพึงพอใจ รักษาที่เข้ากันได้ดีในเครื่องดื่ม
วิธีทำ Bourbon Alexander
วัตถุดิบ
1oz Fistful of Bourbon
ครีมเดอคาเคา 1 ออนซ์
1oz ครึ่งและครึ่ง
ลูกจันทน์เทศ
ทิศทาง: รวมส่วนผสมทั้งหมดลงในแก้วคูเป้ ประดับด้วยลูกจันทน์เทศ
ซื้อเลย $24
น็อบ ครีก ไข่ น็อก
คุณสามารถสร้าง Eggnog แบบโฮมเมดหรือซื้อขวดคุณภาพสำเร็จรูปที่ร้านขายของชำในพื้นที่ของคุณ แต่เราชอบ Bourbon มากกว่าเหล้ารัมแบบดั้งเดิม สิ่งที่เราควรทำเมื่อต้องเหยียบนกน้อยคือ Knob Creek กลิ่นวานิลลาและคาราเมลเข้มข้นเข้ากันได้ดีกับครีมผสมครีมนี้
วิธีทำ Knob Creek Egg Nog
วัตถุดิบ
ไข่ไก่ 5 ออนซ์
น็อบครีก 1-2 ออนซ์
ลูกจันทน์เทศขูด
อบเชยขูด
ทิศทาง: ผสมส่วนผสม เสิร์ฟขึ้นหรือบนโขดหิน โรยหน้าด้วยลูกจันทน์เทศขูดและอบเชย .
.
ซื้อเลย $34
Glenmorangie Original Scotch Buck (หรือที่รู้จักในชื่อ Glasgow Mule)
ในขณะที่เราเพลิดเพลินกับค็อกเทลที่ซับซ้อน ส่วนผสมสามอย่างที่เรียบง่ายของ Buck ทำให้เป็นวัตถุดิบหลักในชั่วโมงแห่งความสุขหรือเครื่องดื่มสำหรับปาร์ตี้ที่วิปปิ้งอย่างรวดเร็ว ในฤดูร้อน เราอาจเลือกบูร์บอง แต่ในเดือนที่อากาศหนาวเย็น เราชอบมอลต์เดี่ยวอย่าง Glenmorangie Original กลิ่นซิตรัสของวิสกี้เน้นด้วยมะนาวสดและขิงในเครื่องดื่มอีกสององค์ประกอบ
วิธีทำสก๊อตช์บัค
วัตถุดิบ
2oz Glenmorangie Original
น้ำมะนาว 3/4 ออนซ์
เบียร์ขิง 4 ออนซ์
ทิศทาง: รวมส่วนผสมทั้งหมด; เสิร์ฟเหนือน้ำแข็งในแก้วทรงสูง
ซื้อเลย $0
เพนิซิลลิน กับ Grouse ชื่อดังและ Laphroaig 10
มันค่อนข้างจุกจิกเล็กน้อย แต่ Penicillin เป็นหนึ่งในค็อกเทลที่เราโปรดปรานเพราะไม่ได้รวมวิสกี้สก๊อตหนึ่งอัน แต่มี 2 อัน - ส่วนผสมและ Islay เราชอบที่จะเริ่มต้นด้วยฐานของ Famous Grouse สำหรับโน้ตที่น่ารักและใช้ Laphroaig 10 ที่น่าดึงดูดใจเพื่อปิดท้าย
วิธีทำเพนิซิลลิน
วัตถุดิบ:
Grouse ที่มีชื่อเสียง 2 ออนซ์
น้ำมะนาว 3/4 ออนซ์
น้ำเชื่อมน้ำผึ้ง - ขิง 3/4 ออนซ์ (ต้มน้ำผึ้ง 1 ถ้วย, น้ำ 1 ถ้วยกับขิงสด 1 ชิ้นใหญ่, หั่นบาง ๆ, ลด, ความเครียด, ทำใจให้สบาย)
ทิศทาง: เทส่วนผสมลงบนน้ำแข็ง NSop กับ Laphroiag. 1+1/2 ออนซ์
ซื้อเลย $21
ซื้อเลย $60
