ผู้ชายทั่วประเทศ ระบาดหนัก (อีกแล้ว) ฐานจิ้มจุ่ม ลูกอัณฑะ ในอาหาร - ส่วนใหญ่เป็นซีอิ๊ว คนดังในโซเชียลมีเดียบางคนอ้างว่าพวกเขาสามารถลิ้มรสรสเค็มและอูมามิได้ด้วย ลูก. คนอื่นบอกว่าพวกเขาไม่ได้อะไรจากมัน รออะไร?
มาเริ่มกันก่อน: คุณไม่สามารถลิ้มรสสิ่งต่าง ๆ ด้วยลูกอัณฑะของคุณ (ขออภัยทุกท่าน) แต่ — อย่างน่าตกใจ กระแสไวรัสมีพื้นฐานมาจากความจริง อันที่จริงอัณฑะมีตัวรับรส สิ่งนี้คือตาม 2013 ศึกษา, ตัวรับรสในลูกอัณฑะไม่เหมือนกับในปากของเรา
“มีความแตกต่างกันเล็กน้อยระหว่างตัวรับรสบนลิ้นและตัวรับรสในลูกอัณฑะ” Paul Turek ผู้ชำนาญด้านระบบทางเดินปัสสาวะกล่าว Huffington โพสต์. “ลิ้นตอบสนองต่อรสชาติและเราตัดสินใจว่าอาหารนั้นกินได้หรือไม่ ลูกอัณฑะตอบสนองต่อ 'รสชาติ' เป็น 'สารเคมี' เพื่อตัดสินใจว่าจะทำสเปิร์มและฮอร์โมนเพศชายมากหรือน้อย”
ตารับรส ซึ่งพบในปากและหลอดอาหารส่วนบน เป็นกลุ่มเซลล์ประสาทสัมผัสที่มีขนคล้ายเส้นขนและ ตัวรับรสชาตินับพัน. ตัวรับส่งสัญญาณผ่านเส้นประสาทไปยังสมอง และสมองจะแปลสัญญาณเป็นรสชาติ หากไม่มีสมองคอยแปล คุณก็จะไม่ได้ลิ้มรสหวาน ขม เปรี้ยว เค็ม หรืออูมามิ ดังนั้นแม้ว่าอัณฑะจะมีตัวรับรส แต่ก็ไม่ได้นำไปสู่รสชาติเพราะไม่ได้เชื่อมต่อกับสมอง นอกจากนี้ เท่าที่นักวิทยาศาสตร์ทราบ ตัวรับรสจะอยู่ด้านในของลูกอัณฑะ ถ้าคุณไม่ฉีดด้วยซีอิ๊ว ความท้าทายของไวรัสนี้จะไม่ได้ผล (หมายเหตุบรรณาธิการ: กรุณาอย่าฉีดลูกอัณฑะของคุณด้วยซอสถั่วเหลือง)
เมื่อรู้ว่าลูกอัณฑะมีตัวรับรส คำถามต่อไปที่ชัดเจนคือ ทำไม? “คุณสามารถนึกถึงพวกมันได้เหมือนกับตัวรับอื่นๆ ในร่างกายที่คอยติดตามสภาพแวดล้อม” เอ็มมา เบคเคตต์ นักโภชนาการระดับโมเลกุลจากมหาวิทยาลัยนิวคาสเซิลในออสเตรเลียกล่าว ScienceAlert. ตัวรับรสสามารถพบได้ทั่วร่างกาย เช่น ในทางเดินอาหารและระบบทางเดินหายใจ “พวกมันอาจตรวจพบการติดเชื้อ เนื่องจากแบคทีเรียมีสารประกอบโครงสร้างที่หวานและขับของที่มีรสขมและเปรี้ยวออกมาเป็นของเสีย ในปอดและจมูก มีหลักฐานว่ามีส่วนเกี่ยวข้องในการควบคุมการตอบสนองต่อการอักเสบ” ลูกอัณฑะช่วยด้วย การผลิตสเปิร์มและหนูที่ได้รับการดัดแปลงพันธุกรรมให้ไม่มีตัวรับรสสองประเภทเป็นหมัน
แน่นอน ความแตกต่างข้างต้นได้สูญหายไปจากฆราวาสบางคน ความผิดครั้งแรกคือ เดลี่เมล์ บทความจากปี 2013 เกี่ยวกับการศึกษาที่ออกมาในปีเดียวกันนั้นระบุว่าลูกอัณฑะมีตัวรับรส แท็บลอยด์อ้างอย่างไม่ถูกต้อง: "นักวิทยาศาสตร์บอกว่าแม้จะอยู่ไกลจากปาก แต่ตัวรับรส บนลูกอัณฑะและทวารหนักยังสามารถตรวจจับรสเผ็ดของอูมามิ – กรดอะมิโนในซอสถั่วเหลือง” ไม่เท่าไร.
ในปี 2020 ผู้ใช้ TikTok เพศหญิงพบบทความนั้นและท้าทายผู้ที่มีส่วนต่อที่เกี่ยวข้องให้ลองใช้ ผู้ชายในแอพต่างดีใจที่ได้จุ่มลูกในซอสถั่วเหลืองในนามของวิทยาศาสตร์ กระแสความนิยมแพร่ระบาดอย่างรวดเร็ว และถั่วเพื่อสุขภาพบางชนิดก็ลองอาหารอื่นๆ เช่น สตรอเบอร์รี่ ผู้ชายหลายคนอ้างว่าสามารถลิ้มรสได้จากอัณฑะ อาจเป็นเพราะความรู้สึกตกใจ อุณหภูมิที่เปลี่ยนแปลง และกลิ่นในอากาศ
“บอกตามตรง ไม่เคยคิดว่าจะต้องพูด เชื่อฉันเถอะ ฉันมีปริญญาเอกที่คุณไม่สามารถลิ้มรสอาหารด้วยลูกอัณฑะของคุณได้” Beckett ทวีต ตอบรับกระแสไวรัล. “จุ่มลูกบอลของคุณในสิ่งต่าง ๆ ถ้านั่นคือแยมของคุณ แต่โปรดอย่าเปิดใช้งานตัวรับรสชาติ”