บะหมี่ราเมนสำเร็จรูปทำให้เกิดแผลไหม้ในเด็กเล็ก

ตั้งแต่เด็กมหาลัยไปจนถึงเด็กเล็ก ทุกคนชอบราเม็งสำเร็จรูป แต่ในฐานะพ่อแม่ บะหมี่ที่ชวนให้คิดถึงเหล่านั้นอาจเป็นศัตรูมากกว่าเพื่อน อย่างน้อยก็เมื่อเป็นเรื่องของลูกๆ ของคุณเอง เพราะจากการศึกษาใหม่พบว่า แผลไฟไหม้น้ำร้อนลวกในเด็ก 1 ใน 5 เกิดจาก ซุปสำเร็จรูปซึ่งรวมถึงราเม็งและคัพนู้ดเดิ้ลด้วย

นักวิจัยจากมหาวิทยาลัยเอมอรี พบว่าตั้งแต่ปีพ.ศ. 2549 ถึง พ.ศ. 2559 ซุปไมโครเวฟได้ส่งเด็กเกือบ 10,000 คนที่มีอายุระหว่าง 4 ถึง 12 ปีไปที่ห้องฉุกเฉินเพื่อทำแผลไหม้ ตัวเลขที่สูงจนน่าตกใจนั้นแปลเป็น 21.5% ของการบาดเจ็บทั้งหมดที่จัดว่าเป็นแผลไฟไหม้น้ำร้อนลวก ซึ่งเป็นผลมาจากของเหลวร้อนหรือไอน้ำและอาจร้ายแรงมาก

"ซุปและบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปในถ้วยและชามที่บรรจุไว้ล่วงหน้าอาจดูเหมือนง่ายในการเตรียมเพียงแค่เติมน้ำและไมโครเวฟ" ผู้เขียนศึกษา Dr. Courtney Allen อธิบาย “แต่เมื่อพวกมันร้อนขึ้น พวกเขาจะกลายเป็นอันตรายจากการไหม้

และในขณะที่เรารู้ว่าแผลไหม้เกิดขึ้นที่ใดเป็นหลัก (ที่ลำตัว ตามแขนและขา) เราไม่รู้แน่ชัดว่าทำไมมันถึงเกิดขึ้น “มันเป็นเพราะพวกเขาดึงมันลงจากไมโครเวฟเองเหรอ? เป็นเพราะเวลาที่พวกเขาเดินพวกเขาประสานกันไม่เพียงพอและหกหรือไม่? หรือว่าตอนกินมันกำลังให้ทิปจริงๆ?” คำถามอัลเลนที่จะนำเสนอผลการวิจัยในปัจจุบันในวันจันทร์ที่ American Academy of Pediatrics National Conference

คำถามทุกข้อที่ควรค่าแก่การตรวจสอบ—ซึ่งเป็นสิ่งที่นักวิจัยจะทำในช่วงต่อไปของการศึกษา ซึ่งพวกเขาจะ สังเกตเด็ก ๆ ถือถ้วยซุปปลอม (แน่นอนว่ามีอย่างอื่นที่ไม่ใช่ของเหลวร้อน ๆ ติดไฟ) เพื่อพยายามหาที่แน่นอน สาเหตุ.

แต่ก่อนหน้านั้น ไม่เป็นไรที่จะปล่อยให้ลูกของคุณกินบะหมี่ได้อย่างปลอดภัย Allen กล่าว “หากคุณจะปล่อยให้ลูกๆ ของคุณทำอาหาร พกพา และบริโภคผลิตภัณฑ์เหล่านี้ด้วยตนเอง พวกเขาต้องการการดูแลที่เหมาะสม”