หนึ่งในปัญหาการเลี้ยงลูกครั้งใหญ่ที่เรามีเมื่อลูกๆ ของเราผ่านช่วงแรกเกิดและเด็กวัยหัดเดินกำลังพยายามให้กำลังใจ คนกินจุกจิก ที่จะลองอาหารใหม่ๆ อาจเป็นกระบวนการที่ผิดหวังและช้ามาก แต่ถ้านั่นคือสิ่งที่คุณต้องดิ้นรน คุณไม่ได้อยู่คนเดียว การสำรวจครั้งใหม่แสดงให้เห็นว่าผู้ปกครองเกือบครึ่งรายงานปัญหาเกี่ยวกับอาหารของลูก ซึ่งรวมถึงผู้ที่เลือกกินผักผลไม้ให้เพียงพอ
Ipsos Public Affairs ดำเนินการสำรวจในนามของ โรงพยาบาลเด็กซี.เอส.มอตต์ เพื่อดูว่าผู้ปกครองใช้ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารสำหรับบุตรหลานของตนอย่างไรหรืออย่างไร การสำรวจความคิดเห็นดำเนินการในเดือนตุลาคม พ.ศ. 2564 ให้สุ่มเลือกผู้ใหญ่ 1,251 คน ซึ่งเป็นพ่อแม่ของเด็กอย่างน้อย 1 คนที่มีอายุระหว่าง 1-18 ปีที่อาศัยอยู่ในบ้าน
คำถามมุ่งเน้นไปที่การใช้ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารเพื่อเพิ่มปริมาณแร่ธาตุ วิตามิน เอนไซม์ และส่วนผสมอื่นๆ นอกเหนือจากอาหารทั่วไป ผลการวิจัยพบว่าผู้ปกครองจำนวนมากกำลังดิ้นรนกับเด็กที่กินจุกจิกและการหา "อาหารที่สมดุล" เป็นเรื่องยากสำหรับพวกเราหลายคน
ผู้ปกครองที่ทำการสำรวจเกือบทุกคนยอมรับว่าพวกเขามีปัญหากับอาหารของลูก ผู้ปกครองสามสิบห้าเปอร์เซ็นต์ยอมรับ
“พ่อแม่มากกว่าครึ่ง (58 เปอร์เซ็นต์) เห็นด้วยว่าเป็นเรื่องยากที่จะให้ลูกทานอาหารที่สมดุล ในขณะที่ 47% เห็นด้วยว่าการเลี้ยงลูกด้วยอาหารเพื่อสุขภาพนั้นมีราคาแพง” ผลสำรวจ อ่าน. เมื่อพ่อแม่ลำบากใจที่จะให้ลูกกินอาหารที่สมดุลซึ่งมีวิตามินและแร่ธาตุที่จำเป็นต่อการสร้างและเติบโต พวกเขาจะหันไปหาอาหารเสริมแทนการเปลี่ยนแปลงอาหาร
“ในบรรดาผู้ปกครองที่รู้สึกว่าลูกไม่รับประทานอาหารที่มีความสมดุล 51 เปอร์เซ็นต์ให้ลูกกินอาหารเสริมเป็นประจำ” ผลสำรวจระบุ “ในขณะที่ผู้ปกครองรู้สึกว่าลูกทานอาหารอย่างสมดุล 53 เปอร์เซ็นต์ก็ให้อาหารเสริมเป็นประจำ” อาหาร อาหารเสริมมีแนวโน้มที่จะใช้โดยผู้ปกครองที่มีรายได้สูงกว่า (> 100,000 ดอลลาร์) มากกว่าผู้ปกครองที่มีรายได้ต่ำกว่า (< 50,000 ดอลลาร์) ครัวเรือน
ให้เป็นไปตาม American Academy of Pediatrics (AAP) เด็กสุขภาพดีที่ “ได้รับอาหารปกติและสมดุล ไม่จำเป็นต้องเสริมวิตามินมากกว่าค่าอาหารที่แนะนำ”
AAP “แนะนำอย่างยิ่ง” ให้ผู้ปกครองพูดคุยกับแพทย์ของลูกก่อนเพิ่มอาหารเสริมใดๆ โดยเตือนผู้ปกครองว่าวิตามินและอาหารเสริมไม่ได้ควบคุมแบบเดียวกับที่ใช้ยา ซึ่งจากการศึกษาใหม่นี้ ผู้ปกครองเพียง 47% เท่านั้นที่รายงานว่ามีการปรึกษาหารือกับแพทย์ของลูกก่อนที่จะเพิ่มอาหารเสริม
