สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยาแห่งสหรัฐอเมริกา (FDA) ได้ออกคำสั่งเรียกคืนอาหารหลักในตู้กับข้าวยอดนิยมที่สามารถพบได้ในตู้ของหลายล้านครอบครัว ร่วมกับองค์การอาหารและยาและศูนย์ควบคุมและป้องกันโรค (CDC) บริษัท J.M. Smucker ได้ออกการเรียกคืนแบรนด์ Jif โดยสมัครใจ เนยถั่ว ในขณะที่การสอบสวนการระบาดของเชื้อซัลโมเนลลายังคงดำเนินต่อไป นี่คือสิ่งที่คุณต้องรู้
กำลังจำอะไรอยู่?
หลาย เนยถั่วจิฟ ผลิตภัณฑ์ที่ผลิตในโรงงาน J.M. Smucker Company ในเมืองเล็กซิงตัน รัฐเคนตักกี้ ถูกเรียกคืน ผลิตภัณฑ์ที่รวมอยู่ในการเรียกคืนนี้มีหลายขนาดของเนยถั่วแบบคลาสสิก รวมถึง 16 ออนซ์ 40 ออนซ์ 96 ออนซ์ และอื่นๆ การเรียกคืนดังกล่าวยังส่งผลกระทบต่อเนยถั่วหลายชนิด ซึ่งรวมถึงผลิตภัณฑ์ครีม กรุบกรอบ ธรรมชาติ และผลิตภัณฑ์ที่ซื้อกลับบ้านของแบรนด์
เหตุใดจึงเรียกคืนเนยถั่ว Jif
การสอบสวนเรื่องเนยถั่วเริ่มต้นขึ้นหลังจากประชาชน 14 คนใน 12 รัฐรายงานการเจ็บป่วย โรคเหล่านี้เชื่อมโยงกับการระบาดของเชื้อ Salmonella Senftenberg ที่โรงงานเนยถั่วยี่ห้อ Jif Kentucky องค์การอาหารและยากล่าวในการประกาศ
การประกาศยังคงดำเนินต่อไป "การตรวจสอบข้อมูลทางระบาดวิทยาของ CDC ระบุว่าห้าในห้าคนรายงานว่าบริโภค เนยถั่วและคนสี่ในห้าคนรายงานว่าบริโภคเนยถั่วยี่ห้อ Jif ประเภทต่างๆ ก่อนโดยเฉพาะ ป่วย”
เพื่อตอบสนองต่อการเรียกคืนโดยสมัครใจและการระบาดของเชื้อซัลโมเนลลา Jif ออกแถลงการณ์บน Instagram. “ความสำคัญสูงสุดของเราคือการทำให้มั่นใจว่าผู้บริโภคเข้าใจรายละเอียดของการเรียกคืนและได้รับการสนับสนุน... ชื่อเสียงของเรา [คือ] สร้างขึ้นจากความมุ่งมั่นขั้นพื้นฐานของเราในด้านมาตรฐานระดับสูงสำหรับส่วนผสมและการผลิต เราให้ความสำคัญกับข้อกังวลของคุณอย่างจริงจังและมุ่งมั่นที่จะผลิตเนยถั่วคุณภาพสูงที่ปลอดภัย”
คุณจะทราบได้อย่างไรว่า Jif ที่คุณมีอยู่ที่บ้านเป็นส่วนหนึ่งของการเรียกคืนหรือไม่
หากต้องการตรวจสอบว่า Jif ที่คุณมีอยู่ที่บ้านเป็นส่วนหนึ่งของการเรียกคืนหรือไม่ คุณต้องดูหมายเลขรหัสล็อตซึ่งอยู่บนฉลากใกล้กับตราประทับวันที่ "ดีที่สุดก่อน" หน่วยงานกล่าวว่าผลิตภัณฑ์ที่ได้รับผลกระทบประกอบด้วยรหัสล็อต 1274425 ถึง 2140425
สิ่งสำคัญคือต้องทราบว่าผลิตภัณฑ์ Jif บางรายการถูกเรียกคืนในแคนาดาด้วยหมายเลขรหัสล็อตเดียวกัน
อาการของเชื้อซัลโมเนลลาคืออะไร?
ตาม CDCคนส่วนใหญ่ที่ติดเชื้อซัลโมเนลลาจะมีอาการ 12 ถึง 72 ชั่วโมงหลังการติดเชื้อ อย่างไรก็ตาม อาการต่างๆ อาจคงอยู่ระหว่างสี่ถึงเจ็ดวัน รวมทั้งปวดท้อง ท้องร่วง และมีไข้ บางรายมีอาการรุนแรงขึ้น เช่น ปวดศีรษะ มีไข้สูง ปวดเมื่อย และมีผื่นขึ้น และในบางกรณีอาจถึงแก่ชีวิตได้
เด็กอายุต่ำกว่า 5 ปี ผู้สูงอายุ และผู้ที่มีระบบภูมิคุ้มกันอ่อนแอ มีความเสี่ยงสูงที่จะมีอาการรุนแรงที่เกี่ยวข้องกับเชื้อซัลโมเนลลา
CDC กล่าวว่า "เนื่องจากช่วงความรุนแรงของการเจ็บป่วย ผู้คนควรปรึกษาผู้ให้บริการด้านการรักษาพยาบาลของตน หากสงสัยว่าตนเองมีอาการที่คล้ายกับการติดเชื้อซัลโมเนลลา" CDC กล่าว
จะทำอย่างไรถ้าคุณมีเนยถั่วที่เรียกคืน?
สำหรับรายการผลิตภัณฑ์ทั้งหมดที่รวมอยู่ในการเรียกคืน โปรดดูที่ ประกาศอย.. หากคุณมีผลิตภัณฑ์ที่เรียกคืนอย่างน้อย 1 รายการ หน่วยงานต่างๆ ได้กระตุ้นให้ผู้คนไม่กิน เสิร์ฟ หรือขายเนยถั่ว Jif ที่ถูกเรียกคืน นอกจากนี้ หน่วยงานยังตั้งข้อสังเกตว่าผลิตภัณฑ์ Jif เหล่านี้มีอายุการเก็บรักษา 2 ปี ดังนั้นควรตรวจสอบผลิตภัณฑ์ Jif ทั้งหมด
หากคุณมีหนึ่งในผลิตภัณฑ์ที่ถูกเรียกคืน FDA แนะนำให้คุณ "ล้างและฆ่าเชื้อพื้นผิวและเครื่องใช้ที่อาจสัมผัสกับเนยถั่วได้" ใน นอกจากนี้ หน่วยงานยังให้คำแนะนำว่า “หากคุณหรือคนในครอบครัวของคุณกินเนยถั่วนี้แล้วมีอาการของเชื้อ Salmonellosis โปรดติดต่อแพทย์ของคุณ ผู้ให้บริการ."
ผู้บริโภคที่มีคำถามเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ควรเยี่ยมชม Jif.com หรือโทร 800-828-9980 วันจันทร์ถึงวันศุกร์ เวลา 8.00 - 17.00 น. ET