สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยาแห่งสหรัฐอเมริกา (FDA) กำลังตรวจสอบความเชื่อมโยงที่อาจเกิดขึ้นระหว่าง fresh สตรอเบอร์รี่ออร์แกนิกและการติดเชื้อไวรัสตับอักเสบเอในหลายรัฐทั่วสหรัฐอเมริกาและใน แคนาดา. ดิ สตรอเบอร์รี่ ถูกขายในเครือข่ายยอดนิยมเช่น Safeway, Trader Joe's และ Walmart นี่คือทุกสิ่งที่คุณจำเป็นต้องรู้
กำลังตรวจสอบอะไรอยู่?
ให้เป็นไปตาม ประกาศอย.มีการเชื่อมโยงที่เป็นไปได้ระหว่างสตรอเบอร์รี่อินทรีย์กับสิ่งที่อาจเป็นตับอักเสบเอในหลายรัฐ สตรอเบอร์รี่ที่อาจได้รับผลกระทบถูกระบุว่าเป็นสตรอเบอร์รี่ FreshKampo หรือ HEB
แม้ว่าของเหล่านี้จะหมดอายุการเก็บรักษาและมีแนวโน้มว่าจะถูกกินหรือทิ้งไปแล้ว องค์การอาหารและยาได้เรียกร้องให้ผู้คนตรวจสอบช่องแช่แข็งของตน
คำชี้แจงขององค์การอาหารและยา (FDA) ระบุว่าสตรอเบอร์รี่ที่ได้รับผลกระทบอาจเป็นสาเหตุของโรคตับอักเสบเอ ซึ่งเป็นการติดเชื้อในตับที่เกิดจากไวรัสตับอักเสบ ความเกี่ยวพันระหว่างความเจ็บป่วยกับสตรอว์เบอร์รียังไม่เป็นที่แน่ชัดในขณะที่อย. ดำเนินการสอบสวนต่อไปแม้ว่าหน่วยงานดังกล่าวในการปล่อยตัวว่า "น่าจะเป็นสาเหตุของ การเจ็บป่วย."
ปัจจุบันมีการระบาดของโรคตับอักเสบเอหลายครั้ง ซึ่งรวมถึง 15 เคสในแคลิฟอร์เนีย 1 เคสในมินนิโซตา และ 1 เคสในนอร์ทดาโคตา นอกจากนี้ยังมีรายงานการติดเชื้อในแคนาดาอีกด้วย การระบาดครั้งนี้ทำให้รักษาในโรงพยาบาล 12 แห่ง แต่ยังไม่มีรายงานผู้เสียชีวิตในขณะนี้
จะทำอย่างไรถ้าคุณซื้อสตรอเบอร์รี่ที่ได้รับผลกระทบ?
“ผู้บริโภค ร้านอาหาร และผู้ค้าปลีกไม่ควรขาย เสิร์ฟ หรือรับประทานสตรอเบอร์รี่ออร์แกนิคสดใดๆ ตราสินค้าเป็น FreshKampo หรือ HEB หากซื้อระหว่างวันที่ 5 มีนาคม 2565 ถึง 25 เมษายน 2565” ประกาศจากหน่วยงาน อ่าน
องค์การอาหารและยาเน้นว่าควรทิ้งสตรอเบอร์รี่ที่ร่างไว้ “หากคุณไม่แน่ใจว่าคุณซื้อยี่ห้อใด เมื่อคุณซื้อสตรอเบอร์รี่ หรือที่คุณซื้อมาจากที่ใดก่อนที่จะแช่แข็ง สตรอเบอร์รี่ก็ควรทิ้งไป”
อาการของโรคตับอักเสบเอคืออะไร?
อย.ตั้งข้อสังเกตว่าอาการที่เกี่ยวข้องกับ โรคตับอักเสบเอ มักเกิดขึ้นภายใน 15 ถึง 50 วันหลังจากรับประทานอาหารหรือดื่มน้ำที่ปนเปื้อนหรือปนเปื้อน อาการต่างๆ ได้แก่ คลื่นไส้ อาเจียน เหนื่อยล้า ดีซ่าน ปัสสาวะสีเข้ม ปวดท้อง และปัสสาวะสีซีด เด็กที่อายุต่ำกว่า 6 ขวบที่ติดเชื้อตับอักเสบอาจไม่แสดงอาการ
โดยปกติแล้วการฟื้นตัวจะใช้เวลาหนึ่งถึงสองสัปดาห์ อย่างไรก็ตาม หน่วยงานเตือนว่าใน "กรณีที่ไม่ค่อยพบไวรัสตับอักเสบเออาจกลายเป็นเรื้อรัง ทำให้เกิดการติดเชื้อซ้ำได้ การติดเชื้อไวรัสตับอักเสบเอเรื้อรังสามารถนำไปสู่ปัญหาสุขภาพที่รุนแรงมากขึ้น รวมทั้งตับวายและเสียชีวิต”
ทุกคนที่กังวลเกี่ยวกับอาการควรติดต่อกับผู้ให้บริการดูแลของพวกเขา
