อาเจียน และท้องเสียเกิดขึ้น สำหรับลูกวัยเตาะแตะ บ่อยกว่าที่พวกเราทุกคนอยากจะยอมรับ ดังนั้นเมื่อพวกเขามีอาการท้องร่วงและรู้สึกไม่ดี การฟื้นตัวอย่างรวดเร็วจึงเป็นเป้าหมายที่ชัดเจน เป็นเวลาหลายปีที่กุมารแพทย์ได้แนะนำอาหาร BRAT ซึ่งเป็นระบบการปกครองของกล้วย ข้าว ซอสแอปเปิ้ล และขนมปังปิ้ง เพื่อให้กระเพาะสงบหลังจากอาเจียนหรือท้องเสีย แต่ล่าสุด American Academy of Pediatrics
ได้หยุดแนะนำ อาหาร BRAT สำหรับเด็กและศูนย์ควบคุมและป้องกันโรค ได้เตือน การบริโภคอาหารที่มีข้อจำกัดดังกล่าวเป็นเวลานานอาจนำไปสู่ภาวะทุพโภชนาการได้ แต่การรวมกันของอาหารสี่ชนิดนี้และอาหารรสจืดที่เกี่ยวข้องจะไม่เป็นอันตรายในระยะสั้น — และเป็นวิธีที่ดีในการช่วยให้เด็กๆ กลับมารับประทานอาหารตามปกติหลังจากจัดการกับอาการปวดท้อง
BRAT Diet คืออะไรและทำงานอย่างไร?
แม้จะมีประวัติการรับประทานอาหาร BRAT มายาวนาน แต่ไม่มีการศึกษาทางคลินิกใดที่ทดสอบว่าการรับประทานกล้วย ข้าว ซอสแอปเปิ้ล และขนมปังปิ้งเพียงอย่างเดียวมีประสิทธิภาพเพียงใดในการทำให้กระเพาะสงบ แต่ผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่าความแรงของอาหาร BRAT อยู่ที่ความอ่อนโยน กล้วย ข้าว ซอสแอปเปิ้ล และขนมปังปิ้ง มักอ่อนโยนต่อระบบทางเดินอาหารที่กำลังฟื้นตัว
การรับประทานอาหารเหล่านี้ช่วยให้ร่างกายได้รับของแข็งกลับคืนสู่ระบบหลังจากที่อาการเริ่มดีขึ้น, กล่าว อดัม โคเฮนนักโภชนาการประจำคลินิกที่โรงพยาบาล Children's Wisconsin ในมิลวอกี "โดยปกติแล้ว นี่เป็นวิธีการรักษาที่ดีโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับอาการท้องร่วง" เขากล่าวถึงอาหารดังกล่าว “เมื่อท้องเริ่มตั้งตัว อาหารทุกประเภทจะช่วยทำให้อุจจาระแข็งตัว” อาหารอย่างขนมปังปิ้งแบบไม่ใส่เนยคือ อาเจียนได้ง่ายและช่วยให้ท้องว่างรู้สึกอิ่มและสงบหลังจากมีอาการคลื่นไส้ กล่าว
ผู้เชี่ยวชาญบางคนแสดงความกังวลเกี่ยวกับแผนนี้เนื่องจากอาหาร 4 อย่างที่นำแสดงโดยไม่ได้ให้สารอาหารครบชุดที่เด็กโตต้องการในแต่ละวัน ที่กล่าวว่าคุณไม่จำเป็นต้องใช้ B, R, A และ T อย่างแท้จริง Cohen กล่าว อาหารสี่ชนิดที่เป็นชื่ออาหาร BRAT ควรได้รับการพิจารณาว่าเป็นแนวทางสำหรับอาหารประเภทอื่นที่ไม่เป็นอันตรายต่อกระเพาะอาหารที่กำลังฟื้นตัวเช่นเดียวกัน แครกเกอร์ธรรมดา ข้าวโอ๊ต (ไม่มีสารยึดติด) บะหมี่เปล่า แครอทต้มกับมันฝรั่ง ล้วนช่วยให้กระเพาะกลับมารับประทานอาหารตามปกติได้
และแน่นอนว่าอาหาร BRAT ควรใช้เป็นวิธีแก้ปัญหาระยะสั้นเท่านั้น ดีสำหรับการเอาอะไรไปใส่ในท้องของลูกคุณ แต่ไม่จำเป็นที่ต้องทำหากเด็กยังคงฟื้นตัวต่อไป หลังจากหนึ่งหรือสองวันของการมีสุขภาพที่ดีขึ้น ผู้ปกครองควรให้บุตรหลานของตนกลับไปรับประทานอาหารที่สมดุลตามมาตรฐาน
วิธีปฏิบัติตาม BRAT Diet
อย่างแรกเลย: ปล่อยให้อาการอาเจียนสงบลง โคเฮนกล่าว รอหลายชั่วโมงก่อนที่จะพยายามให้ลูกของคุณท้อง จากนั้นเริ่มด้วยการจิบของเหลวใส "สิ่งที่เรากังวลมากที่สุดในกรณีเหล่านี้คือการคายน้ำ" เขาอธิบาย การรับของเหลวกลับเข้าสู่ระบบเป็นสิ่งสำคัญอันดับหนึ่ง โคเฮนกล่าวว่าน้ำเป็นทางเลือกที่ดีเสมอ หรือเครื่องดื่มที่มีน้ำตาลต่ำอย่าง Pedialyte เป็นตัวเลือกที่ดี “สิ่งหนึ่งที่ฉันชอบที่จะแนะนำคือน้ำซุปไก่” เขากล่าวเสริม
หลังจากดื่มของเหลวใสไปหลายชั่วโมงแล้ว คุณสามารถเริ่มใช้อาหารธรรมดาและอาหารประเภท BRAT ที่ติดกันได้ ตัวอย่างเช่น "ทุก ๆ สองสามชั่วโมงคุณสามารถลองขนมปังปิ้งชิ้นเล็ก ๆ ได้" โคเฮนกล่าว อย่าลืมข้ามเนยและคอยดูอาการในขณะที่คุณไป ต่อไป ให้ลองซอสแอปเปิ้ลหรือบะหมี่ธรรมดา แล้วคุณยังสามารถลองซุปก๋วยเตี๋ยวไก่ได้อีกด้วย เก็บของเหลวใสตลอด
หลีกเลี่ยงอาหารที่มีไขมันและน้ำตาลสูง คาเฟอีน ผลไม้รสเปรี้ยว เนื้อมัน และผลิตภัณฑ์จากนม “พ่อแม่มักกังวลว่าลูกจะขาดนม” โคเฮนกล่าว แต่มันอาจท้องแข็งและสองสามวันหากไม่มี "ไม่ใช่จุดจบของโลก"
เมื่อลูกของคุณทานอาหารจืดๆ และอาหาร BRAT ไปแล้วประมาณหนึ่งวัน คุณสามารถเริ่มเพิ่มรายการอาหารปกติกลับเข้าสู่การหมุนเวียนได้ ลองแซนวิชธรรมดากับเนื้ออาหารกลางวันที่มีไขมันต่ำ (ไม่ต้องใส่ชีสและเครื่องปรุงรสที่มีน้ำตาลสูง เช่น ซอสมะเขือเทศ) หรือไข่ลวก ผลไม้และผักเนื้อนุ่ม ภายในสองวันหลังจากอาเจียนหรือท้องเสียครั้งสุดท้าย ลูกของคุณควรกลับไปรับประทานอาหารตามปกติ
สิ่งสำคัญที่สุดคือคอยติดตามว่าลูกของคุณรู้สึกอย่างไร Cohen กล่าว เช่นเดียวกับผู้ปกครองคนอื่นๆ เขารู้ว่าเด็กส่วนใหญ่จะแจ้งให้คุณทราบอย่างชัดแจ้งหากพวกเขาเริ่มรู้สึกไม่สบายอีกครั้ง หากเป็นเช่นนี้ ให้ย้อนกลับไปทานอาหารรสจืด แต่ถ้าพวกเขาบอกว่าพวกเขาพร้อมสำหรับอาหารมากขึ้น ให้ดำเนินการตามผู้นำของพวกเขา เขากล่าว “แค่ทำตัวดีๆ ช้าๆ”
บทความนี้ถูกตีพิมพ์ครั้งแรกเมื่อ
