มีความเชื่อผิดๆ ที่ฝังแน่นมากมายเกี่ยวกับการเคี้ยวหมากฝรั่งจนยากที่จะรู้ว่าอะไรจริงอะไรไม่จริง หมากฝรั่งเผาผลาญแคลอรี่หรือไม่? เสริมกรามของคุณ? ทำลายของคุณ ฟัน? บางคนบอกว่าการเคี้ยวหมากฝรั่งนั้นไม่เป็นอันตราย และบางคนก็คิดว่ามันไม่ดีต่อสุขภาพของคุณ จากนั้นก็มีผู้ปกครองที่ไม่สนใจน้อยลงว่าการเคี้ยวหมากฝรั่งจะส่งผลเสียต่อคุณหรือไม่ และแค่หวังว่าลูกๆ ของพวกเขาจะเลิกเป่าฟองสบู่ แต่ความจริงเกี่ยวกับการเคี้ยวหมากฝรั่งอาจชักจูงให้คุณคิดทบทวนให้ดีก่อนจะสั่งห้ามมันออกจากบ้าน นี่คือสิ่งที่ผู้เชี่ยวชาญได้กล่าวเกี่ยวกับประโยชน์และข้อเสียของการเคี้ยวหมากฝรั่ง
หมากฝรั่งเผาผลาญแคลอรี แต่มันเล็กน้อย
การเคี้ยวหมากฝรั่งปราศจากน้ำตาลสามารถเผาผลาญแคลอรีได้เพียงเล็กน้อย ประมาณ 11 ต่อชั่วโมง แต่แน่นอนว่าไม่เพียงพอที่จะช่วยคุณลดน้ำหนัก
การศึกษา 2018 ตีพิมพ์ใน วารสารวิทยาศาสตร์กายภาพบำบัด พบว่าเมื่อผู้เข้าร่วมเคี้ยวหมากฝรั่งพร้อมกับออกกำลังกาย พวกเขาจะเผาผลาญแคลอรีมากขึ้น เพิ่มอัตราการเต้นของหัวใจ และเดินเร็วขึ้น ผู้ชายอายุ 40 ปีขึ้นไปได้รับประโยชน์สูงสุดเมื่อเคี้ยวหมากฝรั่งและเดินพร้อมกัน แต่ตามความเห็นของผู้เชี่ยวชาญ ตัวเลขดังกล่าวยังไม่เพียงพอที่จะส่งผลกระทบต่อมาตราส่วน
ถ้าคุณกลืนหมากฝรั่งเข้าไป มันก็จะไม่ติดอยู่ในกระเพาะอาหารของคุณตลอดไป
ความคิดที่ว่าหมากฝรั่งจะติดอยู่ในท้องถ้าคุณกลืนเข้าไป มันเป็นแค่ตำนานเท่านั้น. กล่าว เดวิด เฉิน DDSทันตแพทย์ในลองไอส์แลนด์ นิวยอร์ก
“ความจริงก็คือร่างกายของเราไม่สามารถย่อยหมากฝรั่งได้ แต่มันมักจะผ่านระบบลำไส้ของเราไม่เปลี่ยนแปลงโดยไม่มีปัญหา” เขากล่าว
ขณะที่เฉินตั้งข้อสังเกตว่า มีบางกรณีที่กลืนหมากฝรั่งเข้าไปมากจนทำให้เกิดลำไส้ การอุดตันในเด็กเขาบอกว่าส่วนใหญ่คุณไม่จำเป็นต้องกังวลว่าหมากฝรั่งจะติดอยู่ในตัวคุณ ไส้.
หมากฝรั่งทำให้ท้องอืด
หมากฝรั่งบางชนิดสามารถทำให้ท้องของคุณขยายได้ เพราะทุกครั้งที่คุณอ้าปาก คุณจะสูดอากาศเข้าไปอีกเล็กน้อย ทำให้ท้องของคุณพองเหมือนบอลลูน นอกจากนี้ หมากฝรั่งบางชนิดยังมีสารให้ความหวานไซลิทอลที่ปราศจากน้ำตาล "ไซลิทอลโดยทั่วไปแสดงให้เห็นว่าทำให้เกิดอาการท้องอืด" เฉินกล่าว สารให้ความหวานที่ปราศจากน้ำตาลอีกชนิดหนึ่งที่เรียกว่าซอร์บิทอล ซึ่งพบได้ในเหงือกบางชนิด ก็แสดงให้เห็นว่ามีการหมักในลำไส้และทำให้ท้องอืด
หมากฝรั่งปราศจากน้ำตาลสามารถดีต่อฟันของคุณ
การเคี้ยวหมากฝรั่งที่มีน้ำตาลนั้นไม่ดีต่อฟันของคุณอย่างสิ้นเชิงเพราะอาจทำให้เกิดฟันผุได้ แต่การเคี้ยวหมากฝรั่งที่ปราศจากน้ำตาลจะทำให้แบคทีเรียอดอยากแคลอรี่ที่จำเป็นต่อการอยู่รอดและสร้างน้ำลายมากขึ้นในปากของคุณ ซึ่งทำหน้าที่เป็นบัฟเฟอร์ที่ช่วยปกป้องฟันของคุณจากความเสียหายได้จริง Chen กล่าว
"เนื่องจากไซลิทอลมีแคลอรีน้อย แบคทีเรียจึงใช้พลังงานในการเผาผลาญมากกว่าที่ได้รับ" เขากล่าว “นอกจากนี้ ฟันผุเริ่มก่อตัวเมื่อปากลดลงในช่วงที่เป็นกรดที่ pH น้อยกว่า 5.5 น้ำลายของคุณมีองค์ประกอบบัฟเฟอร์จำนวนมากซึ่งช่วยนำค่า pH กลับคืนมา”
หมากฝรั่งสามารถเสริมสร้างกรามของคุณ
หมากฝรั่งเป็นการออกกำลังกายสำหรับกรามของคุณ โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณทำบ่อยๆ “การเคี้ยวหมากฝรั่งมากเกินไปสามารถช่วยให้กรามของคุณแข็งแรงได้ เพราะถ้าคุณเคี้ยวตลอดเวลา มันก็เทียบเท่ากับการทำ bicep curls อย่างต่อเนื่อง” Chen กล่าว
อย่างไรก็ตาม ผู้ที่มี TMJ ควรเลิกนิสัยนี้ไปเลย นักวิจัยพบว่า การเคี้ยวหมากฝรั่งอาจทำให้อาการรุนแรงขึ้นได้. "เรามักไม่แนะนำให้ใช้กล้ามเนื้อขากรรไกรมากเกินไปในผู้ที่มี TMJ" Chen กล่าว
หมากฝรั่งเป็นสิ่งที่ดี ไม่ดี และอยู่ระหว่าง มันสามารถเผาผลาญแคลอรีจำนวนเล็กน้อยและความหลากหลายที่ปราศจากน้ำตาลจะปกป้องฟันของคุณ นอกจากนี้ยังสามารถออกกำลังกายสำหรับกรามของคุณ แต่ถ้าเคี้ยวมากเกินไปก็อาจทำให้ท้องอืดและทำให้ TMJ ของคุณแย่ลงได้ บรรทัดล่าง: ให้ปราศจากน้ำตาล ให้อยู่ในระดับปานกลาง และคุณน่าจะไปได้สวย