5 Summer Bourbon Cocktails สำหรับทำซีซั่นนี้

มีไม่กี่อย่างที่ถูกปากหรือรสชาติสดชื่นในฤดูร้อนเท่าของที่ทำมาอย่างดี บูร์บอง ค็อกเทล. แน่นอน, จินและโทนิค, เช่นเดียวกับเครื่องดื่มวอดก้าและเหล้ารัม มักจะเป็นจุดที่เปล่งประกายที่สุดในช่วงฤดูร้อน แต่จิตวิญญาณแบบคลาสสิกของเคนตั๊กกี้ซึ่งกลมกล่อมในช่วงหลายปีที่ผ่านมาในสภาพอากาศทางตอนใต้ที่ร้อนจัดนั้นเหมาะสมอย่างยิ่งในวันที่อากาศอบอุ่น เมื่อนำมาผสมเป็นค็อกเทล จะทำให้เกิดความสมดุลระหว่างการจิบเครื่องดื่มและโอ้พระเจ้าให้ฉันอีก ปัญหาเดียว? มีตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมมากมาย เพื่อช่วยคุณ มีห้าสูตรค็อกเทลเบอร์เบินที่ผสมง่ายและเหมาะสำหรับการจิบช้าๆ เมื่ออุณหภูมิคุกคามแม้กระทั่งพ่อที่ฟื้นคืนสติได้ดีที่สุด

1. บูเลอวาร์เดียร์

โดยพื้นฐานแล้ว เนโกรนี ทำจากวิสกี้แทนจิน ค็อกเทลคลาสสิกนี้ทั้งเข้มข้นและสดชื่น ลองใช้กับ Russell's Reserve เพื่อความหวานและกลิ่นสมุนไพรที่ละเอียดอ่อน

วัตถุดิบ

• เบอร์เบิน 1-2 ออนซ์
• คัมพารี 1 ออนซ์
• เวอร์มุตหวาน 1 ออนซ์

ทิศทาง

ผัดเบอร์เบิน เวอร์มุต และคัมพารีบนน้ำแข็งแล้วกรองลงในแก้วแช่เย็น (เลือกน้ำแข็งก้อนใหญ่ได้) ตกแต่งด้วยเชอร์รี่ Luxardo maraschino

2. บูร์บง อาร์โนลด์ พาล์มเมอร์

มันคืออะไร?

หนึ่งในค็อกเทลฤดูร้อนที่ง่ายที่สุดในการชง นี่คือส่วนผสมคลาสสิก 50/50 ของน้ำมะนาวและชาบวกกับเหล้าสองสามออนซ์ แม้ว่าคุณพาล์มเมอร์จะชอบดื่มวอดก้ามากกว่า แต่เราคิดว่าเบอร์เบินช่วยให้ดื่มได้ดีขึ้น ลองด้วยโฟร์โรสชุดเล็ก. ไม้โอ๊กเนื้อนุ่มและความหวานของผลไม้ช่วยเพิ่มความลึกและรสชาติ

วัตถุดิบ

• เบอร์เบิน 2 ออนซ์
• น้ำมะนาว 2-3 ออนซ์
• ชาเย็น 2-3 ออนซ์

ทิศทาง

เททุกอย่างลงบนน้ำแข็งในแก้วทรงสูง ผัดและเพลิดเพลิน

3. พีชวิสกี้เปรี้ยว

เครื่องดื่มนี้เพิ่มความเปรี้ยวแบบคลาสสิกด้วยน้ำผลไม้สดและการเพิ่มลูกพีชเพื่อเพิ่มความลึกเป็นพิเศษ วิสกี้เปรี้ยวเป็นหนึ่งในเครื่องดื่มที่ไม่ได้รับความเคารพเท่าที่ควร แต่เมื่อทำออกมาดีแล้ว จะเป็นเครื่องดื่มฤดูร้อนที่อร่อย ลองด้วย บูลอิท 10 ปีซึ่งนำร่างกายที่ดีมาสู่ค็อกเทลฤดูร้อนที่สดชื่นนี้

วัตถุดิบ

• เบอร์เบิน 2 ออนซ์
• น้ำเชื่อมธรรมดา 3/4 ออนซ์
• น้ำมะนาว 1 ออนซ์
• ลูกพีชบดแช่แข็ง 1 1/2 ออนซ์

ทิศทาง

เขย่าส่วนผสมทั้งหมดบนน้ำแข็ง กรองลงในแก้วที่มีน้ำแข็งก้อนใหญ่หนึ่งก้อน และตกแต่งด้วยลูกพีชฝานหนึ่ง

4. บัคเคนตักกี้

Kentucky Buck ทำจากจินเจอร์เบียร์ เบอร์เบิน น้ำมะนาว และบิตเทอร์ส เป็นเครื่องดื่มสดชื่นในฤดูร้อนที่สมบูรณ์แบบสำหรับการเริ่มต้นชั่วโมงแห่งความสุขในวันศุกร์ นอกจากนี้ยังเป็นรางวัลที่สดชื่นสำหรับการตัดหญ้า ลองด้วยไก่งวงพันธุ์หายาก. ในการพิสูจน์ 116 มันทำให้ Buck ได้เปรียบเล็กน้อย

วัตถุดิบ

• Angostura ขมเล็กน้อย
• น้ำมะนาวสด 1/2–3/4 ออนซ์
• เบียร์ขิงเบอร์เบิน 2 ออนซ์

ทิศทาง

เติมบิทเทอร์ น้ำมะนาว เบอร์เบิน และจินเจอร์เบียร์ลงในแก้วทรงสูง เติมบิทเทอร์ น้ำมะนาว เบอร์เบิน และโรยหน้าด้วยสตรอว์เบอร์รี

5. มิ้นท์ Julep

ปฏิทินถูกสาปเครื่องดื่มวันดาร์บี้ที่โด่งดังเป็นหนึ่งในค็อกเทลฤดูร้อนที่ดีที่สุด เหล้าเบอร์เบิน มิ้นท์ คลับโซดา และไซรัปง่ายๆ รวมกันเป็นส่วนผสมที่หอมหวาน สดชื่น และดื่มได้มาก ลองด้วย วู้ดฟอร์ดสำรอง. ต้องขอบคุณกลิ่นวานิลลาที่เข้มข้น มันเป็นน้ำหอมเบอร์เบินของเราในขวดแก้ว

วัตถุดิบ

• สะระแหน่สด
• น้ำเชื่อมธรรมดา 1/4 ออนซ์
• โซดา Bourbon Club 2 ออนซ์
• น้ำแข็งเกล็ด

ทิศทาง

ในถ้วยเงินหรือแก้วทรงสูง บดก้านสะระแหน่ 2-3 ก้านกับน้ำเชื่อมธรรมดา 2-3 หยด เติมน้ำแข็งบด (ต้องใส่) ลงในแก้ว เติมเบอร์เบิน ท็อปด้วยคลับโซดา ตบก้านสะระแหน่ในมือของคุณ 1-2 ครั้งเพื่อปลดปล่อยกลิ่นหอมพิเศษจากสมุนไพร แล้วจึงใส่เป็นเครื่องปรุง