คู่มือผู้ปกครองเกี่ยวกับสุขภาพลำไส้ของทารก

ผู้ใหญ่รู้โดยสัญชาตญาณว่าลำไส้ที่แข็งแรงนั้นมีความสำคัญ เราทุกคนเคยประสบปัญหาเกี่ยวกับระบบทางเดินอาหารไม่ทางใดก็ทางหนึ่ง และการรับประทานอาหารที่ดีจะช่วยให้ทุกอย่างทำงานได้ดีอย่างชัดเจน วิทยาศาสตร์สนับสนุนสิ่งนี้: ผลการศึกษาล่าสุดจำนวนหนึ่งเผยให้เห็นว่าลำไส้ที่มีสุขภาพดีซึ่งรู้จักกันอย่างเป็นทางการในชื่อไมโครไบโอมของคุณ มีผลกระทบในวงกว้างตั้งแต่โรคอ้วนไปจนถึงอายุยืนยาว โรคภูมิแพ้ และแม้แต่สุขภาพของหัวใจ

เป็นเรื่องดีที่จะรู้ ของคุณ ลำไส้ แต่แล้วลูกของคุณล่ะ? ในขณะที่ไมโครไบโอมของผู้ใหญ่ประกอบด้วยแบคทีเรียและไมโครไบโอต้าอื่นๆ มากกว่า 1,000 สายพันธุ์ และมากกว่า 100 ล้านล้าน จุลินทรีย์ซึ่งเป็นไมโครไบโอมของทารกมีน้อยกว่า 100 ชนิดตามการเรียนรู้วิทยาศาสตร์พันธุศาสตร์ของมหาวิทยาลัยยูทาห์ ศูนย์. วิธีที่สายพันธุ์เหล่านั้นกระจายตัวและรวมตัวกันเมื่อทารกพัฒนามีบทบาทสำคัญในอนาคตทางร่างกายและการรับรู้ของลูกของคุณ ต่อไปนี้คือสิ่งที่วิทยาศาสตร์ล่าสุดกล่าวถึงทารกและสุขภาพทางเดินอาหาร

ไมโครไบโอมคืออะไร?

“ทุกคนมีจุลินทรีย์นับล้าน เช่น แบคทีเรีย ยีสต์ และไวรัส ทั้งในและบนร่างกายซึ่งประกอบเป็นไมโครไบโอม” เบธอธิบาย Pinkos, MS ในแผนกระบบทางเดินอาหารในเด็ก โภชนาการ และโรคตับที่โรงพยาบาลเด็ก Hasbro ในเมืองพรอวิเดนซ์ รัฐโรดส์ เกาะ. “ไมโครไบโอมที่ดีต่อสุขภาพนั้นมีความสมดุลระหว่างแบคทีเรียที่ 'ดี' และ 'ไม่ดี' แบคทีเรียชนิดดีจะทำงานร่วมกันเพื่อส่งเสริมสุขภาพของทารกโดยการปกป้องร่างกาย เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน ช่วยในการย่อยสารอาหาร และช่วยให้ลำไส้ของทารกเติบโตเต็มที่”

มันเริ่มต้นที่ไหน

จุลินทรีย์จำนวนมากในลำไส้ของทารกสามารถสืบย้อนไปถึงแม่ได้ การศึกษาพบว่าทารกรับแบคทีเรีย เมื่อพวกเขาผ่านคลองกำเนิดแล้วพวกเขาก็กลายเป็นประชากรกลุ่มแรกสุดของพวกเขา ไมโครไบโอม ในช่วงปีแรกของชีวิต แบคทีเรียในลำไส้ของทารกร้อยละ 30 มาจากน้ำนมแม่ ในขณะที่อีกร้อยละ 10 มา จากการศึกษาล่าสุดพบว่าเกิดจากแบคทีเรียบนเต้านมแม่ที่ทารกสัมผัสระหว่างให้นมบุตร ใน JAMA กุมารเวชศาสตร์.

นมแม่ดีกว่าไหม?

โดยธรรมชาติแล้ว สิ่งนี้ทำให้เกิดคำถามว่าไมโครไบโอมของทารกที่ผ่าคลอดและทารกที่กินนมผสมมีพัฒนาการอย่างไร ซึ่งเป็นสิ่งที่นักวิทยาศาสตร์ยังคงพยายามทำความเข้าใจ “ความรู้ในปัจจุบันไม่ได้บ่งชี้ว่าทารกที่กินนมผสมมีแนวโน้มด้านสุขภาพที่ด้อยกว่าอย่างเห็นได้ชัดเมื่อพิจารณาจากไมโครไบโอมของพวกเขา” Pinkos กล่าว “แต่เด็กเหล่านี้อาจไม่ได้รับประโยชน์ในการปกป้องทารกที่กินนมแม่เหมือนกันด้วยเหตุผลหลายประการ” ดังที่ได้กล่าวไปแล้ว งานวิจัยบางชิ้นชี้ให้เห็นว่าอาจมีสูตรเสริมพรีไบโอติก โปรไบโอติก และซินไบโอติก บาง ผลประโยชน์ เพื่อไมโครไบโอมที่ดีต่อสุขภาพยิ่งขึ้น สั้นของมัน? “จำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติม” Pinkos กล่าว

อาหารที่ช่วยปรับปรุงสุขภาพลำไส้

เมื่อลูกน้อยของคุณพร้อมสำหรับอาหารแข็ง ทางเลือกที่ดีที่สุดที่พ่อแม่สามารถทำได้สำหรับการรับประทานอาหารมื้อแรกคือการให้สารอาหารที่หลากหลาย ทางเลือกจากอาหารทุกกลุ่ม เช่น ผลไม้ ผัก ผลิตภัณฑ์จากนม และโฮลวีต ซึ่งมีสารก่อนและหลังตามธรรมชาติ โปรไบโอติก โยเกิร์ต (โดยเฉพาะอย่างยิ่งที่เติมโปรไบโอติก) คีเฟอร์ และผลิตภัณฑ์อาหารหมักอื่นๆ ก็เป็นทางเลือกแรกที่ดีต่อสุขภาพเช่นกัน “จำกัดการบริโภคอาหารแปรรูปและอาหารที่มีน้ำตาลสูง และหลีกเลี่ยงโยเกิร์ตที่เต็มไปด้วยน้ำตาลแปรรูป (ไม่หวานจะดีที่สุด) เนื่องจากจะทำให้สูงขึ้น ระดับของแบคทีเรียที่เป็นอันตรายในลำไส้” Pinkos กล่าวเช่นเดียวกับผลิตภัณฑ์ที่มีซัลไฟต์ในปริมาณสูง - สารเคมีที่ใช้ในสีย้อมอาหารหลายชนิดและ สารกันบูด

เลือกอาหารทั้งมื้อที่มีเส้นใยสูง เช่น ผักที่มีแป้ง ผักใบเขียวเข้ม และผลไม้ (เปิดเปลือกไว้ถ้าเป็นไปได้) ไฟเบอร์ได้รับการแสดงเพื่อปลูกฝังแบคทีเรียในลำไส้ที่แข็งแรง ลูกของคุณต้องการเท่าไหร่? เมื่อพวกเขากินอาหารทั้งมื้อได้อย่างสบายๆ American Academy of Pediatrics แนะนำให้คำนึงถึงอายุของพวกเขา และเพิ่ม 5 เข้าไปในจำนวนนั้นเพื่อให้ได้ปริมาณไฟเบอร์รวมขั้นต่ำในแต่ละวันในหน่วยกรัม

สุขภาพดีขึ้น ปัญหาน้อยลง

ความสัมพันธ์ระหว่างจุลินทรีย์ในลำไส้ของทารกกับสุขภาพโดยรวมนั้นไม่อาจโต้แย้งได้ “ในวัยเด็ก จุลินทรีย์ในทารกจะได้รับมรดก เช่นเดียวกับจุลินทรีย์ที่เติมไมโครไบโอม ดูเหมือนจะมีบทบาทสำคัญในการกำหนดรูปแบบการพัฒนาทางสรีรวิทยาและภูมิคุ้มกัน ด้วยเหตุนี้ ช่วงเวลาของชีวิตดูเหมือนจะเป็นกุญแจสำคัญในการกำหนดความเสี่ยงต่อโรคในอนาคต” นักวิจัย Susan Lynch, Ph.D. ศาสตราจารย์ด้านการแพทย์จาก University of California San กล่าว ฟรานซิสโก. นักวิทยาศาสตร์จากโรงพยาบาลเด็กแห่งเพนซิลเวเนียสรุป แบคทีเรียในลำไส้ยังช่วยสร้างเซโรโทนินในเด็กประมาณร้อยละ 95 ซึ่งส่งผลต่ออารมณ์ ความซึมเศร้า และพฤติกรรม จุลินทรีย์เหล่านี้บางส่วนยังช่วยให้ร่างกายผลิตวิตามินที่สำคัญและช่วยในการย่อยอาหาร และในการศึกษาในห้องปฏิบัติการนักวิทยาศาสตร์ที่ มหาวิทยาลัยมิชิแกนได้ค้นพบ แบคทีเรียในลำไส้ที่ดีนั้นสำคัญกว่าระบบภูมิคุ้มกันที่แข็งแกร่งในการช่วยให้เด็กๆ ต่อสู้กับการติดเชื้อ

การเชื่อมต่อโรคหอบหืด

นอกจากนี้ ไมโครไบโอมที่ดีต่อสุขภาพยังสามารถลดความเสี่ยงของทารกในการเป็นโรคหอบหืดได้ ใน หนึ่งในการศึกษาของดร.ลินช์นักวิจัยพบว่าเมื่ออายุหนึ่งเดือน ทารกจะมีองค์ประกอบของจุลินทรีย์ในลำไส้ที่แตกต่างกันสามองค์ประกอบ ซึ่งหนึ่งในนั้นสัมพันธ์กับความเสี่ยงสูงที่จะเกิดอาการแพ้เมื่ออายุ 2 ขวบ และโรคหอบหืดเมื่ออายุ 4 ขวบ “ผู้ที่มีความเสี่ยงสูงต่อภาวะเหล่านี้ไม่สามารถกระจายจุลินทรีย์ในลำไส้ได้” ดร. ลินช์กล่าว

การสร้างบล็อคเพื่อบุคลิกภาพ?

เป็นมากกว่าแค่สุขภาพที่ดีที่ได้รับอิทธิพลจากการผสมผสานของจุลินทรีย์ที่เหมาะสม นักวิจัยจากมหาวิทยาลัยแห่งรัฐโอไฮโอพบว่า อารมณ์ ความอยากรู้อยากเห็น การเข้าสังคม ความหุนหันพลันแล่น และในเด็กผู้ชาย การเป็นคนพาหิรวัฒน์ก็เช่นกัน เชื่อมโยงกับแบคทีเรียสายพันธุ์ที่มีความหลากหลายทางพันธุกรรมมากขึ้น. และในการศึกษาในห้องปฏิบัติการที่มหาวิทยาลัย McMaster ในแคนาดา นักวิทยาศาสตร์ค้นพบสิ่งนั้นโดยการฉีดเมาส์ตัวเดียวด้วย แบคทีเรียจากไมโครไบโอมของหนูตัวแรกเริ่มมีบุคลิกที่คล้ายคลึงกัน ลักษณะเฉพาะ.

ความฉลาดและแบคทีเรีย

ในการศึกษาครั้งแรกที่ไม่เหมือนใคร นักวิจัยจากมหาวิทยาลัยนอร์ธแคโรไลนา พบว่าทารกที่มีจุลินทรีย์ในลำไส้ผสมอย่างเหมาะสมตั้งแต่อายุ 1 ขวบจะมีทักษะการรับรู้ที่ดีขึ้นเมื่ออายุ 2 ขวบ ในการศึกษาซึ่งตีพิมพ์ในวารสารเดือนมกราคมนี้ จิตเวชศาสตร์ชีวภาพนักวิทยาศาสตร์รายงานว่า "นี่เป็นการศึกษาครั้งแรกที่แสดงให้เห็นว่าการเปลี่ยนแปลงของไมโครไบโอมในลำไส้ของมนุษย์มีความเกี่ยวข้องกับการรับรู้ในทารกที่กำลังพัฒนาโดยทั่วไป เราได้แสดงให้เห็นว่าองค์ประกอบของจุลินทรีย์ในลำไส้ของมนุษย์เมื่ออายุ 1 ปีทำนายประสิทธิภาพการรับรู้เมื่ออายุ 2 ปี โดยเฉพาะในพื้นที่ ของพฤติกรรมการสื่อสาร” การค้นพบนี้สามารถเปิดเผยเบาะแสที่สำคัญสำหรับเด็กที่มีความผิดปกติของพัฒนาการโดยมีลักษณะทางสติปัญญาหรือภาษา ล่าช้า.