สามปีแรก: คู่มือโภชนาการฉบับสมบูรณ์

click fraud protection

สิ่งที่คุณป้อนให้ลูกน้อยมีความสำคัญมาก หลักฐานที่เพิ่มขึ้นแสดงให้เห็นว่า สิ่งที่เด็กกิน ใน ช่วงปีแรกๆ ของชีวิต เชื่อมโยงกับการพัฒนาทางปัญญาและการเคลื่อนไหว ความสำเร็จในโรงเรียน นิสัยการกินตลอดชีวิต และโรคอ้วน

Adrianna Logalbo กรรมการผู้จัดการองค์กรไม่แสวงหากำไรกล่าวว่า "วิทยาศาสตร์แสดงให้เห็นว่าช่วงอายุแรกๆ มีความสำคัญต่อทารกอย่างไรในแง่ของโภชนาการ 1,000 วันองค์กรที่ทำงานเพื่อพัฒนาโภชนาการสำหรับคุณแม่ตั้งครรภ์และเด็กเล็ก “ไม่ใช่แค่การป้องกันภาวะทุพโภชนาการเท่านั้น แต่ยังเกี่ยวกับการส่งเสริมการเริ่มต้นที่ดีสำหรับเด็กทุกคน สร้างสมองที่แข็งแรง ทำให้เด็กเติบโต และดูแลให้เด็กมีน้ำหนักที่แข็งแรง”

ยิ่งไปกว่านั้น เด็ก ๆ จะได้สัมผัสกับการพัฒนาของสมองและภูมิคุ้มกันที่เร็วที่สุดในช่วงสองปีแรกของพวกเขา ชีวิต แองเจลา เลมอนด์ นักโภชนาการที่ขึ้นทะเบียน ผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการเด็กที่ผ่านการรับรองจากคณะกรรมการ และผู้ร่วมก่อตั้ง โภชนาการมะนาว ในเมืองดัลลาส โภชนาการที่เพียงพอมีผลกระทบอย่างมากต่อทั้งสองอย่าง

เราได้รับมัน เด็กกินอะไร ในช่วงสองสามปีแรกของชีวิตคือ จริงๆ สำคัญ. แต่สิ่งที่แน่นอนว่าการเลี้ยงลูกก็ทำให้สับสนเช่นกัน ไม่มีหลักเกณฑ์ด้านอาหารของรัฐบาลกลางสำหรับเด็กอายุต่ำกว่าสองปี ผู้ปกครองจำนวนมากจึงพยายามคิด ว่าจะทำอย่างไรตามคำแนะนำที่ขัดแย้งกันในบางครั้งจากสมาชิกในครอบครัว เพื่อน และการอบรมเลี้ยงดูออนไลน์ กลุ่ม นอกจากนี้ คำแนะนำเรื่องอาหารสำหรับเด็กจะเปลี่ยนแปลงไปอย่างสม่ำเสมอและบ่อยครั้งมาก (แบบทดสอบยอดนิยม: คุณควรให้ลูกกินถั่วลิสงตั้งแต่เนิ่นๆ ปลายๆ หรือไม่เลย?)

ในความเป็นจริง การให้อาหารทารกและเด็กวัยหัดเดินที่ดีต่อสุขภาพนั้นค่อนข้างตรงไปตรงมา ฟังแพทย์ของคุณในรายละเอียดเฉพาะแล้ววางใจในสัญชาตญาณของคุณโดยตั้งเป้าที่จะทำให้มื้ออาหารกลมกล่อมและสนุกที่สุด เพื่อช่วยคุณค้นหาเส้นทางนั้น นี่คือคำแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญ (อย่างละเอียด) ในการป้อนนมลูกน้อยของคุณในช่วงสามปีแรก

0 ถึง 6 เดือน: เต้านมและขวด

NS เมนูแรกเกิด ไม่มีสิ่งใดที่ง่ายกว่าหรือมีคุณค่าทางโภชนาการมากกว่านี้อีกแล้ว ทั้ง American Academy of Pediatrics และ ศูนย์ควบคุมโรค แนะนำให้ทารกกินนมแม่ (ทางเลือกที่ดีที่สุด) หรือนมผสม (เมื่อไม่สามารถให้นมลูกได้) โดยเฉพาะในช่วงหกเดือนแรก ระบบย่อยอาหารของทารกยังไม่พัฒนาเพียงพอในขั้นตอนนี้เพื่อจัดการกับสิ่งอื่นใด และนมแม่หรือสูตรก็ตอบสนองความต้องการทางโภชนาการทั้งหมดของทารก นมแม่ให้วิตามินดีเล็กน้อย ดังนั้นควรปรึกษากับกุมารแพทย์ของคุณว่าลูกน้อยของคุณจะได้รับประโยชน์จากอาหารเสริมที่เป็นของเหลวหรือไม่ (สูตรเสริมวิตามินดี)

สิ่งที่ควรทราบสองประการ: ในช่วงเดือนแรกของชีวิตทารก ทารกควรรับประทานอาหารเมื่อใดก็ได้ตามต้องการ ดังนั้นจงให้อาหารแก่พวกเขาเมื่อพวกเขาขอ (และพวกเขาจะถาม) นอกจากนี้ an เด็กประมาณหนึ่งในสองคน แนะนำให้รู้จักกับอาหารแข็งเร็วเกินไป ซึ่งทารกที่อายุน้อยคนนี้ไม่สามารถย่อยได้ จึงไม่มีประโยชน์ที่จะรีบเร่งการเปลี่ยนแปลง

ข้อมูลเชิงลึกสำหรับผู้ปกครอง #1: ใช่ ทารกแรกเกิดของคุณมีอาการหิวโหย
ในระยะนี้ อาการหิวของลูกน้อยจะเริ่มพัฒนา สิ่งเหล่านี้รวมถึงการแทงลิ้น ตบริมฝีปาก และดูดนิ้วหรือหมัดของเธอ

6 ถึง 9 เดือน: ถึงเวลาทดลอง

โดยทั่วไปแล้ว ทารกส่วนใหญ่พร้อมที่จะลองอาหารแข็งประมาณหกเดือน เป็นเวลาหลายปี ที่พ่อแม่ได้รับคำสั่งให้แนะนำอาหารใหม่ทีละอย่างเพื่อให้แน่ใจว่าอาหารนั้นไม่ก่อให้เกิดอาการแพ้หรือปฏิกิริยาที่ไม่ดี แต่คำแนะนำนั้นเปลี่ยนไป

ข้อมูลเชิงลึกสำหรับผู้ปกครอง #2: เรื่องพื้นผิว
ถึงตอนนี้ ถ้าเด็กที่ไม่มีฟันกัดคุณ คุณอาจได้เรียนรู้ว่าทารกไม่จำเป็นต้องมีฟันเพื่อกินเพราะเหงือกของพวกมันแข็งแรงมาก พวกเขาสามารถหมากฝรั่งเศษอาหารได้พูด Sharon Somekhนพ. กุมารแพทย์และที่ปรึกษาด้านการเลี้ยงลูกในลองไอส์แลนด์ นิวยอร์ก ในขั้นตอนนี้ การแนะนำทารกให้รู้จักกับเนื้อสัมผัสอาหารที่แตกต่างกันเป็นสิ่งสำคัญ ดังนั้น อย่ากลัวที่จะให้ลูกกล้วยบด กล้วยบด หั่นเป็นลูกเต๋าเล็กๆ ชีสพาสเจอร์ไรส์หรือเนื้อสัตว์ชิ้นเล็ก ๆ เช่น ลูกชิ้นหั่นเป็นชิ้นหรือชิ้นเนื้อ ซึ่งให้ซีลีเนียมและสังกะสีสำหรับสุขภาพสมองและ ภูมิคุ้มกัน

การเปลี่ยนแปลงคำแนะนำล่าสุดแสดงให้เห็นถึงความสับสนว่าโรคภูมิแพ้จะเกิดขึ้นได้อย่างไร: แพทย์เคยแนะนำให้หลีกเลี่ยงถั่วลิสงจนถึงเด็ก อายุได้ 3 ขวบ แต่ตรรกะที่แพร่หลายตอนนี้คือ การไม่แนะนำถั่วลิสงให้เด็กเร็วกว่านี้ อาจก่อให้เกิดอาการแพ้มากกว่าการป้องกัน พวกเขา.

คำแนะนำสำหรับอาหารมื้อแรกของทารกก็มีวิวัฒนาการเช่นกัน ในขณะที่แพทย์มักแนะนำซีเรียลสำหรับทารกเท่านั้น ตอนนี้พวกเขาบอกว่าไม่มีอาหารสำหรับทารกในครั้งแรกที่สมบูรณ์แบบ อันที่จริง ผู้เชี่ยวชาญบางคนเริ่มแนะนำว่าผู้ปกครองอาจเริ่มต้นด้วยเนื้อสัตว์บดเพื่อช่วยให้ทารกได้รับธาตุเหล็กอย่างที่ต้องการ ภายในหกเดือน ร้านค้าเหล็กของทารกที่พวกเขาสร้างขึ้นในครรภ์เริ่มหมดลง

ข้อมูลเชิงลึกสำหรับผู้ปกครอง #3: ทารกรู้ว่าพวกเขาอิ่มเมื่อใด
ภายในหกเดือน ทารกจะแสดงความตื่นเต้นเมื่อพวกเขาหิวและเห็นอาหาร พวกเขาอาจเอื้อมมือไปหยิบมันหรือหันศีรษะออกไปหรือส่ายหัวเมื่ออิ่มแล้ว มากกว่าที่เคย ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ผู้ปกครองใส่ใจกับสัญญาณเหล่านี้และเข้มงวดน้อยลงเมื่อพูดถึงการให้อาหาร การเปลี่ยนแปลงที่สำคัญที่สุดอย่างหนึ่งของ แนะนำอาหาร สำหรับทารกและเด็กเล็กคือการให้เด็กๆ ตัดสินใจว่าหิวเมื่อไหร่หรืออิ่มเมื่อไหร่

คุณอาจเคยอ่านว่าการเริ่มต้นให้ลูกกินผักดีกว่าผลไม้ เพราะ ทารกขุดอาหารรสหวานตามธรรมชาติ ดังนั้นทฤษฎีก็คือว่าถ้าคุณเริ่มด้วยผลไม้ พวกเขาอาจปฏิเสธผัก ภายหลัง. ไม่มีหลักฐานว่าเป็นเช่นนั้น Somekh กล่าว แต่เธอก็แนะนำอยู่ดี โดยสังเกตว่าลูกๆ ที่รักผักทั้งสี่ของเธอเริ่มกินผักสีเขียว

“ความชอบด้านรสชาตินั้นค่อนข้างจะแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับเด็กแต่ละคน” Lemond กล่าว “อย่างไรก็ตาม ทารกส่วนใหญ่ชอบรสชาติที่หวานมากกว่า เพราะพวกเขารู้ดีว่าอาหารประเภทใดที่มีแคลอรีแน่นกว่า”

Parent Insight #4: สิ่งที่ผู้ปกครองกินมีความสำคัญ
อาหารของแม่เมื่อลูกยังเล็กมีผลดีต่อการบริโภคผักและผลไม้ของลูกมากกว่าอาหารที่แม่กินระหว่างตั้งครรภ์ ผลการศึกษาของออสเตรเลียตีพิมพ์ในปี 2016. นักวิจัยสรุปว่า เด็ก ๆ มักกินผักในช่วงอายุระหว่าง 6 ถึง 12 เดือนมากที่สุด และการแนะนำพวกเขาในช่วงนั้นจะช่วยส่งเสริมการกินผักในภายหลัง

หากคุณต้องการที่จะเหยียบย่ำแบบเดิมๆ อันดับแรก ให้ลองเช่น ซีเรียลเมล็ดพืชเล็กน้อย เช่น ข้าวโอ๊ต ข้าวบาร์เลย์ หรือโฮลเกรน (ให้อาหารพวกซีเรียลข้าวเท่านั้น ไม่แนะนำในขณะนี้ เพราะมัน อาจมีสารหนู และทำให้เกิดอาการท้องผูก) จากนั้นผสมผักโขมบดกับข้าวโอ๊ตเล็กน้อยและนมแม่เพื่อเพิ่มวิตามิน Somekh ยังแนะนำให้แนะนำอาหารใหม่ในตอนเช้ามากกว่าในตอนเย็น เพื่อให้คุณสามารถติดตามปฏิกิริยาที่ไม่ดีที่ลูกน้อยของคุณอาจมีต่ออาหารใหม่

สิ่งที่จะเลี้ยงTชายเสื้อ:

ในขั้นตอนนี้ ให้คิดว่าอาหารแข็งชนิดแรกเหล่านี้เป็นอาหารเสริมที่สนุกและเป็นการทดลองสำหรับอาหารเพื่อสุขภาพของทารกที่มีนมแม่หรือสูตร คุณยังสามารถให้อาหารชิ้นเล็กๆ นุ่มๆ แก่ทารกได้ เพื่อที่พวกเขาจะได้เริ่มเรียนรู้วิธีหยิบและป้อนอาหารด้วยตัวเอง อย่ากังวลมากเกินไปว่าอาหารส่วนใหญ่จะเปื้อนใบหน้าหรือบนถาดเก้าอี้สูง เพราะอาหารเหล่านี้ยังคงได้รับสารอาหารจากนมแม่หรือสูตรต่างๆ มากมาย นี่คือประสบการณ์การเรียนรู้

นมแม่หรือสูตรบวก…

  • ข้าวโอ๊ต ข้าวบาร์เลย์ หรือซีเรียลสำหรับทารกที่เสริมด้วยธัญพืชหลายชนิด
  • เนื้อบด เช่น เนื้อวัว (ซึ่งให้ธาตุเหล็กและซีลีเนียม) ไก่ (ซีลีเนียมและวิตามิน B6 และ B12) หรือไก่งวง ซึ่งให้วิตามิน B6 สำหรับการพัฒนาสมองและการควบคุมอารมณ์ ธาตุเหล็ก สังกะสี และโพแทสเซียม
  • เต้าหู้หรือพืชตระกูลถั่วที่บดแล้ว เช่น ถั่วดำหรือถั่วเลนทิล (ซึ่งให้ธาตุเหล็กและโปรตีน)
  • ผักต้มสุก เช่น ผักโขม (ซึ่งให้โฟเลตสำหรับการพัฒนาสมอง), มันเทศ (ซึ่งให้ วิตามินเอเพื่อการมองเห็นและพัฒนาหัวใจ ปอด และอวัยวะอื่นๆ) บัตเตอร์นัทสควอชหรือแครอท (วิตามินเอ เค และ ข6)
  • ผลไม้ที่ทำให้บริสุทธิ์และทำให้เครียด เช่น กล้วย (โฟเลตและโพแทสเซียม) ลูกแพร์ ลูกพีช หรืออะโวคาโด (กรดไขมันวิตามินซี, เค, บี6 และโอเมก้า-3)
  • คุณยังสามารถเริ่มให้น้ำทารกในถ้วยหัดดื่มได้ แต่ไม่แนะนำให้ใช้น้ำผลไม้เพราะมีน้ำตาลสูง

สิ่งที่ไม่ควรให้อาหารพวกเขา:

  • น้ำผึ้งมีสปอร์โรคโบทูลิซึมซึ่งทารกไม่สามารถดำเนินการได้เหมือนเด็กโต Somekh กล่าว เก็บน้ำผึ้งไว้ใช้เมื่ออายุครบ 1 ขวบ
  • การดื่มนมวัวเป็นสิ่งที่ไม่ควรทำ เพราะระบบย่อยอาหารของเด็กยังไม่พัฒนาเพียงพอในขั้นตอนนี้ (ในทางกลับกัน ผลิตภัณฑ์นม เช่น ชีสและโยเกิร์ต ไม่เป็นไรหากไม่มีประวัติแพ้นมใน ตระกูล).
  • ไม่แนะนำให้ใช้น้ำผลไม้จนกว่าเด็กจะอายุ 6 ขวบ; จะดีกว่าด้วยผลไม้บดหรือหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า หากคุณให้น้ำผลไม้แก่พวกเขา พวกเขาไม่ควรมีมากกว่า 4 ออนซ์ต่อวัน

9 ถึง 12 เดือน: เสนอผักและตอบสนองความต้องการ

นักวิจัยตั้งข้อสังเกตว่า มีความสัมพันธ์กันระหว่างจำนวนครั้งที่พ่อแม่ในสหราชอาณาจักร เดนมาร์ก และฝรั่งเศส เสนอผักให้กับเด็ก และเด็กๆ ชอบทานผักมากเพียงใด งานวิจัยที่ตีพิมพ์ในวารสาร ความกระหาย ในปี 2013. ดังนั้นระหว่างขวดนมหรือการเลี้ยงลูกด้วยนม ให้เสนออาหารใหม่เช่นผลไม้หรือผักต่อไปแม้ว่าลูกน้อยของคุณจะปฏิเสธในตอนแรก Somekh กล่าว ความชอบด้านอาหารที่เปลี่ยนแปลงตลอดเวลาของลูกน้อยอาจไม่สมเหตุสมผลสำหรับคุณ แต่พยายามอดทน ลูกสาวคนหนึ่งของ Somekh ปฏิเสธอะโวคาโดในตอนแรก แต่ชอบมันมากหลังจากที่ Somekh โรยเกลือลงไปก่อนจะมอบให้เธอ

Parent Insight #5: CPR สามารถช่วยชีวิตได้
เพื่อให้ทารกปลอดภัยและมีสุขภาพแข็งแรง การเรียนรู้ CPR ก่อนเด็กๆ จะเริ่มรับประทานอาหารอาจเป็นความคิดที่ดี อาหารปรุงสุกชิ้นเล็ก ๆ เพื่อให้แน่ใจว่าคุณพร้อมที่จะรับมือหากลูกน้อยของคุณเริ่มสำลัก Somekh กล่าว ระวังลูกน้อยของคุณในขณะที่รับประทานอาหารเพื่อความปลอดภัย

ภายในเก้าเดือน ทารกของคุณจะมีฟันเพิ่มขึ้นและได้พัฒนาความสามารถในการหยิบสิ่งของระหว่างนิ้วโป้งกับนิ้วชี้ (เรียกว่า คีมจับ) เพื่อให้เขาหรือเธอพร้อมสำหรับผักและผลไม้ปรุงสุกขนาดพอดีคำ ตลอดจนพาสต้าเกลียวปรุงสุกหรือซีเรียลชิ้นกลม

ในขณะที่ตัวเลือกอาหารกำลังขยายกว้างขึ้นในขั้นตอนนี้ ผู้เชี่ยวชาญกลับไม่ค่อยเต็มใจที่จะให้ ใบสั่งยาเฉพาะ เท่าไหร่ที่จะเลี้ยงเด็ก

Parent Insight #6: ไม่เคยเร็วเกินไปที่จะนั่งที่โต๊ะอาหารค่ำ
ถึงตอนนี้ คุณจะพัฒนาความเข้าใจที่ละเอียดยิ่งขึ้นเกี่ยวกับความหิวโหยและรสชาติอาหารของเด็กๆ แม้แต่ในวัยนี้ ให้กำหนดเวลารับประทานอาหารและของว่างให้เด็กๆ เป็นประจำ กิจวัตรทำให้พวกเขารู้สึกสบายและปลอดภัย พวกเขาอาจไม่สามารถนั่งที่โต๊ะนานกว่า 10 นาทีโดยไม่เอะอะ ซึ่งถือเป็นเรื่องปกติ แต่ทางที่ดีควรเขย่งเท้าให้เป็นนิสัยของเวลารับประทานอาหารปกติไม่ช้าก็เร็ว

“พ่อแม่มักถามว่า ‘ฉันเลี้ยงลูกเท่าไหร่?’ แต่ คำแนะนำของเรา คือการสอนนิสัยที่ดีให้กับเด็กตั้งแต่เนิ่นๆ และให้ทารกตัดสินใจได้เองว่าหิวและอิ่มเมื่อไหร่” Andrea Beegle ผู้อำนวยการฝ่าย Strategic Partnerships ที่ 1,000 Days กล่าว

แน่นอนว่ามันน่าหงุดหงิดมาก เมื่อเด็กกินทุกอย่างในจานเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์แล้วไม่ยอมกินอะไรเลยในสัปดาห์ต่อมา Logalbo กล่าวว่า “ช่วงนี้มีอะไรเกิดขึ้นมากมาย เด็ก ๆ เติบโตอย่างรวดเร็วและในอัตราที่ต่างกัน ฉันต้องวางใจว่าเมื่อลูกสาวของฉันต้องการบางสิ่งบางอย่าง เธอจะบอกฉัน และทำให้แน่ใจว่าสิ่งที่ฉันให้เธอนั้นดีต่อสุขภาพมากที่สุด”

ให้อาหารอะไร:

นมแม่หรือสูตรบวก

  • ซีเรียลเส้นเล็กหรือพาสต้าปรุงสุก
  • ชีสก้อน
  • บร็อคโคลี่สุกหรือสควอชสุกหั่นสี่เหลี่ยมเล็กๆ
  • กล้วยบดหรือหั่น
  • ถั่วดำบดหรือถั่วเลนทิล
  • แตงโมหรือเกรปฟรุตชิ้นเล็กๆ
  • แครอทต้ม
  • ไก่หรือไก่งวงปรุงสุกเล็กน้อย
  • ไข่เจียวชิ้นนึง
  • โยเกิร์ต

สิ่งที่ไม่ควรให้อาหารพวกเขา:

อาหารทุกชนิดอาจทำให้สำลักได้ ดูลูก ๆ ของคุณอย่างระมัดระวังในขณะที่พวกเขากำลังรับประทานอาหาร

12 ถึง 24 เดือน: พบ 1,000 แคลอรี่

เมื่ออายุได้ 1 ขวบ เด็กหลายคนสามารถกินอาหารได้ทั้งมื้อและควรกินประมาณ 1,000 แคลอรีต่อวัน American Academy of Pediatrics. ปกติแล้วพวกเขาจะเรียนรู้วิธีใช้ช้อนหรือส้อมรอบๆ ตัว แต่อาจไม่เก่งนักและจะใช้นิ้วเป็นส่วนใหญ่ ให้พวกเขาลองใช้อุปกรณ์ต่างๆ เพราะมันช่วยพัฒนาทักษะการเคลื่อนไหวของพวกเขา เมื่ออายุได้ 15 เดือน เด็กส่วนใหญ่สามารถส่งสัญญาณได้ว่าพวกเขาอิ่มหรือต้องการอาหารเพิ่มหรือไม่ Somekh กล่าว

เมื่อไม่กินก็อย่าตื่นตระหนก เป็นเรื่องปกติที่เด็กอายุ 1 หรือ 2 ขวบจะไม่กินอะไรมากในหนึ่งหรือสองวัน ตาม CDC. โภชนาการโดยรวมในช่วงสัปดาห์มีความสำคัญมากกว่า

ข้อมูลเชิงลึกสำหรับผู้ปกครอง #7: ใช่ คุณสามารถหยุดการกินจู้จี้จุกจิกได้
“การต่อสู้กับการกินจุกจิกเป็นสิ่งสำคัญในช่วงวัยเตาะแตะ” Somekh กล่าว “เด็กๆ ส่วนใหญ่จะต้องเผชิญกับช่วงที่จู้จี้จุกจิก แต่ปฏิกิริยาของเราจะเป็นตัวกำหนดว่าเราจะมีนักกินที่จู้จี้จุกจิกหรือไม่ เด็กหลายคนกลายเป็นคนจู้จี้จุกจิกเพราะพ่อแม่ลำบากใจที่จะยอมรับเมื่อลูกไม่กินอาหารบางมื้อและจะเสนอทางเลือกอื่น”

ให้อาหารอะไร:

เด็กสามารถกินอะไรก็ได้ในขั้นตอนนี้ แต่ระวังอันตรายจากการสำลัก

  • น้ำนม. เมื่ออายุได้ 1 ขวบ ทารกสามารถดื่มนมทั้งตัวได้ คำแนะนำทั่วไปคือให้เด็กอายุ 1 ขวบดื่มนมวันละครึ่งแก้ว แต่นมทั้งตัวควรเป็น อิ่มมาก ดังนั้นหากคุณกังวลว่าลูกน้อยของคุณไม่อยากอาหารมากนัก ให้ลองให้น้อยลง นม
  • ปลา. หากคุณยังไม่ได้ทำ แนะนำปลาปรุงสุก ไม่มีกระดูก และปรอทต่ำ เช่น ปลาแซลมอน ซึ่งมีกรดไขมันโอเมก้า 3 (สำคัญต่อการทำงานของหัวใจและดวงตา) พร้อมวิตามิน B12, B6 และ D
  • ผักใบเขียว ผักใบเขียวอย่างผักคะน้ายังอุดมไปด้วยสารอาหารเช่นวิตามิน A, C, K และ B6 และแร่ธาตุเหล็กและโฟเลต

ข้อมูลเชิงลึกสำหรับผู้ปกครอง #8: เรื่องเหล็ก
ประมาณ 15 เปอร์เซ็นต์ของเด็กอายุระหว่าง 1 ถึง 2 ขวบขาดธาตุเหล็ก ดังนั้นให้แน่ใจว่าคุณกำลังให้อาหารเด็กที่มีธาตุเหล็กสูง เพื่อช่วยให้ร่างกายดูดซึมธาตุเหล็กได้มากขึ้น ให้จับคู่อาหารที่มีวิตามินซีสูงกับอาหารที่อุดมด้วยธาตุเหล็ก พ่อแม่ที่เป็นมังสวิรัติหรือวีแกนต้องระมัดระวังเรื่องธาตุเหล็กเป็นพิเศษและควรปรึกษากุมารแพทย์ ว่าลูกๆ ของพวกเขาได้รับแคลเซียม วิตามินดี บี12 และโปรตีนเพียงพอจากอาหารหรือไม่ ตามลำพัง.

สิ่งที่ไม่ควรให้อาหารพวกเขา:

แม้ว่าพวกเขาจะมีอายุมากขึ้น แต่อาหารทุกชนิดก็อาจเป็นอันตรายต่อการสำลักได้ ดูลูก ๆ ของคุณอย่างระมัดระวังในขณะที่พวกเขากำลังรับประทานอาหาร

24 เดือนถึง 36 เดือน: ปีที่มีคุณค่าทางโภชนาการมาก

การเติบโตช้าลงเล็กน้อยหลังจากปีแรก ดังนั้นเด็กอายุ 2 ขวบของคุณอาจไม่หิวมากเหมือนปีที่แล้ว โดยทั่วไปแล้ว เด็กอายุระหว่าง 1 ถึง 3 ปีต้องการความสูงประมาณ 40 แคลอรีต่อนิ้ว ตามที่ American Academy of Pediatrics. อาหารที่เหมาะกับเด็กวัยหัดเดินโดยทั่วไปในวัยนี้ Academy กล่าวว่าแต่ละ a. หนึ่งหรือสองช้อนโต๊ะ ผักและผลไม้ 1 ออนซ์ หรือถั่วหนึ่งหรือสองช้อนโต๊ะ และหนึ่งในสี่ของ ขนมปัง.

ข้อมูลเชิงลึกสำหรับผู้ปกครอง #9:เฟรนช์ฟรายส์ไม่ใช่ผัก
เป็นสิ่งสำคัญมากที่พ่อแม่พยายามให้ลูกกินอาหารเพื่อสุขภาพ ในบรรดาเด็กวัยเตาะแตะชาวอเมริกัน "ผัก" ที่บริโภคกันมากที่สุดคือเฟรนช์ฟรายส์ จากการสำรวจในปี 2556 ตีพิมพ์ในพงศาวดารของโภชนาการและการเผาผลาญ ผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพต้องการนำความคิดของพ่อแม่เรื่องอาหารวัยเตาะแตะให้ห่างจากจานนักเก็ตและเฟรนช์ฟรายส์ ในขณะที่คนอื่นๆ ในครอบครัวกินอาหาร "สำหรับผู้ใหญ่" ผลการศึกษาพบว่า เด็กรุ่นก่อนๆ จะคุ้นเคยกับอาหารเพื่อสุขภาพ ยิ่งทำให้เด็กๆ กินในภายหลังได้ง่ายขึ้นเท่านั้น และยิ่งมีแนวโน้มที่จะกินมันจนโต

NS Academy of Nutrition and Dietetics แนะนำ ที่อายุ 2 ถึง 3 ปีกินประมาณ 1,000 ถึง 1,400 แคลอรี่ต่อวันหรือประมาณครึ่งหนึ่งของสิ่งที่คุณกิน พวกเขาแนะนำว่าการสลายแคลอรีที่ดีต่อสุขภาพคือธัญพืช 3 ถึง 5 ออนซ์ โปรตีน 2 ถึง 4 ออนซ์ ผลไม้และผักอย่างละ 1 ถ้วยต่อถ้วย และผลิตภัณฑ์จากนม 2 ถึง 2 ½ ถ้วย พูดคุยกับกุมารแพทย์ของคุณว่าลูกของคุณควรเปลี่ยนไปดื่มนม 2% หลังจากที่เขาอายุ 2 ขวบหรือไม่

สิ่งที่จะFeed พวกเขา:

ณ จุดนี้ท้องฟ้าเป็นขีด จำกัด เมื่อพูดถึงการเลือกอาหาร แต่ระวังอันตรายจากการสำลัก ลอง …

  • ลาซานย่า
  • มักกะโรนีและชีส
  • ปลา
  • ไข่
  • เนื้อ
  • ฮัมมุสและพิต้า
  • ผักต้ม
  • แพนเค้กหรือวาฟเฟิลราดด้วยผลไม้และเนยถั่ว
  • ถั่วและอะโวคาโด
  • เต้าหู้และข้าว
  • พาสต้า
  • ซุป
  • ซอสแอปเปิ้ล
  • พุดดิ้ง
  • โยเกิร์ตกับผลไม้ เช่น แตงโม เบอร์รี่ ส้ม และกล้วย

ข้อมูลเชิงลึกสำหรับผู้ปกครอง #10:ให้ทางเลือกพวกเขา หลีกเลี่ยงการต่อสู้
เด็กวัยหัดเดินในระยะนี้เริ่มมีความชอบในอาหารมากขึ้น และจะต้องการยืนยันความเป็นอิสระและตัดสินใจเลือกว่าจะกินอะไรดี เมื่อคุณต้องการแนะนำอาหารเพื่อสุขภาพชนิดใหม่ การให้ทางเลือกสองสามอย่างแก่พวกเขาซึ่งรวมถึงอาหารที่พวกเขาคุ้นเคยอยู่แล้วอาจช่วยได้ ในกรณีที่ดีที่สุด พวกเขาจะลองและรักอาหารชนิดใหม่ แต่หากล้มเหลว อย่างน้อย พวกเขาก็อาจจะกินอาหารที่พวกเขาเคยแสดงออกว่าชอบในอดีต

สิ่งที่ไม่ควรให้อาหารพวกเขา:

การสำลักยังคงเป็นอันตราย ดูลูก ๆ ของคุณอย่างระมัดระวังในขณะที่พวกเขากำลังรับประทานอาหาร

วิธีหยุดการเป็นคนอารมณ์เสียตลอดเวลาเบ็ดเตล็ด

ความสุขของการเป็นพ่อทุกครั้งนำมาซึ่งผลที่เท่าเทียมกันและตรงกันข้าม และทั้งหมดนี้รวมกันเป็นการผสมผสานทางอารมณ์ที่คุณรู้จักเป็นอย่างดี: อ่อนเพลีย, ทำให้รุนแรงขึ้น, หงุดหงิด, มีฟองน้อย ความโกรธ, อาหาร...

อ่านเพิ่มเติม

เมื่อ 5 ปีก่อน Marvel ทิ้งสถิติภาพยนตร์เกี่ยวกับความเป็นชายที่ดีที่สุดเท่าที่เคยมีมาเบ็ดเตล็ด

เมื่อวันที่ 16 กุมภาพันธ์ 2561 เสือดำ เขย่า Marvel Cinematic Universe และครองบ็อกซ์ออฟฟิศ ความสดชื่นในประเภทที่แออัด เสือดำ เป็นภาพยนตร์เกี่ยวกับประเพณีและวิทยาศาสตร์ การผจญภัยสุดมหัศจรรย์ที่จุดตัด...

อ่านเพิ่มเติม

เจฟฟรีย์ ไรท์ ชี้ เจมส์ บอนด์ "พัฒนาขึ้น" ใน 'No Time To Die'เบ็ดเตล็ด

เพื่อนที่เจ๋งที่สุดและมีความสัมพันธ์มากที่สุดใน ไม่มีเวลาที่จะตาย ไม่ใช่แดเนียล เครก ทำให้ชัยชนะของเขากลับสู่โลกของเจมส์ พันธบัตร เจฟฟรีย์ ไรท์ ในภาพยนตร์มหากาพย์เรื่องใหม่ที่จะออกฉายในสุดสัปดาห์นี...

อ่านเพิ่มเติม