มีความโหดร้ายเกิดขึ้นในบ้านทั่วอเมริกา และเราจะพูดถึงเรื่องนี้กัน เกือบจะวิกฤตพอๆ กับ อากาศเปลี่ยนแปลงมีเพียงระดับที่ต่ำกว่าผึ้งตายเป็นฝูง และที่ไหนสักแห่งในเงามืดของการลอบสังหาร JFK ปัญหานี้ดำเนินไปลึกกว่าศาสนา ลัทธิความเชื่อ และความร่วมมือทางการเมือง ไม่ว่าคุณจะเป็นมุสลิม คริสเตียน หรือยิว ประชาธิปัตย์หรือรีพับลิกัน, Boomer หรือ Millennial ถึงเวลาพูดกับช้างในห้องแล้ว
ทำไมกลุ่มคนป่าเถื่อนทำเหมือน เค้ก เท่ากับพาย?
ไอ้นี่มัน.
เรื่องนี้ถูกส่งโดย พ่อ ผู้อ่าน ความคิดเห็นที่แสดงในเรื่องไม่จำเป็นต้องสะท้อนความคิดเห็นของ พ่อ เป็นสิ่งพิมพ์ ความจริงที่ว่าเรากำลังพิมพ์เรื่องราวนี้สะท้อนให้เห็นถึงความเชื่อที่ว่าเป็นเรื่องที่น่าอ่านและคุ้มค่า
สร้างสรรค์โดยชาวอียิปต์ ขยายพันธุ์โดยชาวกรีก สร้างโดยชาวเยอรมัน และขับเคลื่อนบ้านโดยชาวอเมริกันยุคหลังอุตสาหกรรม เค้กได้กลายเป็นสัญลักษณ์ของวันเกิด งานแต่งงาน และความตาย มีคนแต่งงานแล้วและต้องการถ่ายรูปกับชิ้นที่ไม่มีรสนิยมที่ดี? เค้กมีหลังของคุณ คุณยายเตะถัง? ที่นี่มีฟองน้ำความเห็นอกเห็นใจ
พายไม่ยึดติดกับเรื่องไร้สาระทั้งหมด มันอ่อนน้อมถ่อมตนและมีความหมายมากกว่า คุณอาจกินเค้กเมื่อ ยาย ตาย แต่คุณแบ่งปันพายของเธอในขณะที่เธอยังมีชีวิตอยู่
และเค้กอยู่ที่ไหน คุณจะได้รับหนึ่งชิ้นในวันเกิดของคุณ ซึ่งสร้างขึ้นเพื่อเป็นงานศิลปะพื้นบ้าน ในขณะที่ทุกคนแสร้งทำเป็นมีความสุขที่คุณหายใจไม่ออกและเป่าเทียนดับ รวมทั้งหมด: ถุยน้ำลาย, เศษเทียนขี้ผึ้ง, ชั้นของ drywall ที่มีน้ำค้างแข็งไม่มีใครอยากกิน ฟังดูน่าอร่อย!
งานเลี้ยงวันเกิดเด็กๆ จะยิ่งแย่ลง เรากำลังยัดพวกบ้าๆ บอๆ บ้าๆ บอๆ ด้วยฮอทดอกและมันฝรั่งทอด แล้วเราก็เพิ่มน้ำตาลเกรดต่ำให้พวกเขาเหรอ? ใครคิดว่านี่เป็นความคิดที่ดี?
มาทำให้เป็นจริงกันเถอะ: คุณเคยไป ปาร์ตี้วันเกิด ที่จริงกินเค้กทั้งหมด? หกสิบเปอร์เซ็นต์ถูกโยนทิ้งประมาณสามวันหลังจากความรู้สึกผิดทำให้คุณยัดของเหลือในตู้เย็นเบียร์เพราะ “มันแย่มาก ปล่อยให้การทำงานหนักทั้งหมดนั้นสูญเปล่า” ความจริงก็คือเราทุกคนรู้ว่ากองอึที่เดือดปุด ๆ เป็นเพียงการวิพากษ์วิจารณ์เท่านั้น อสังหาริมทรัพย์
นรกกับวันเกิดแล้ววันหยุดอาหารที่ใหญ่ที่สุดของเราสองวัน: คริสต์มาสและ วันขอบคุณพระเจ้า. พวกคุณกำลังเคี้ยวเค้กอยู่หรือเปล่า? ไม่. ตูดของคุณกำลังเข้าแถวเพื่อสุ่มตัวอย่างพายเก้าแบบ คุณแค่ยัดตัวเองโง่ ๆ ด้วยมันฝรั่งบด ไก่งวง และอาหาร ที่เรียกว่าการบรรจุแต่คุณก็ยังสามารถหาที่ว่างสำหรับพายได้ ทำไม? เพราะมันเป็นสิ่งที่ดี
การที่เค้กถูกมองว่าเท่ากันของพายนั้น ไม่ใช่เรื่องลึกลับของจักรวาลมาร์เวลเท่านั้น แต่ยังรวมถึงของจริงที่เราอาศัยอยู่ด้วย และไม่มีแมงมุมที่เป็นมิตรหรือพลังของหวานแห่งจักรวาลเช่นธานอสและถุงมือที่เป็นประกายของเขาเพื่อแลกมัน
เค้กห่วย. ไม่มีอะไรมากไปกว่าศูนย์ drywall ที่ปกคลุมไปด้วยไอซิ่งที่น่าขยะแขยงด้วยดอกไม้มะเร็งน้ำตาลกรุบกรอบ - และหากไม่มีเปลือกน้ำrostาลเค้กก็ยิ่งแย่ลงไปอีก ฟองน้ำที่น่าขยะแขยงไม่มีวิญญาณ หวังพึ่งความหวังที่มืดบอดของส่วนผสมทั้งหมดจะรวมตัวกัน มาทำเค้กกันเถอะคุณแค่อยู่ในเปลือกน้ำrostาล ฉันเดาว่าไม่เป็นไร แต่เปลือกน้ำrostาลทั้งหมดในโลกนี้ไม่สามารถเอาชนะพายพีชธรรมดาๆ ได้
พายชิ้นหนึ่งมีอูมามิ: กรุบของเปลือกโลก ตรงกลางเหนอะหนะ หยุดตบหน้าเค้กแล้วมอบถ้วยรางวัลการมีส่วนร่วมเพียงแค่แสดงตัว เค้กเป็นเด็กในทีมทีบอลที่ชอบนั่งบนม้านั่งและตบ Slushies เขาไม่ได้รับถ้วยรางวัล 5 ดาวจากโล่เล็กๆ ที่น่าเศร้า แต่เขาก็คว้ามันมาได้ แม้จะอ้วกที่ฐานที่สองในครั้งเดียวที่เขาโดนจริงๆ
ในแพนธีออนของอาหารประเภทของหวาน เค้กเป็นที่ 7 ที่ดีที่สุด รองจากแคนโนลี ฟริตเตอร์ พายผลไม้ และอะไรก็ตามสนุกๆ ที่คนอังกฤษทำ The Great British Baking Show.
พายมีทั้งแอปเปิ้ล เชอร์รี่ เมอแรงค์เลมอน ฟักทอง สตรอว์เบอร์รี่ บลูเบอร์รี่ และหมากรุก — เป็นรสชาติที่กลมกล่อม น่าจะมีภูติจิ๋วการ์ตูนคอยดูแลเรื่องแย่ๆ นั้น ใครไม่ชอบพายมะนาวเปรี้ยวๆ เปรี้ยวๆ เปรี้ยวๆ เปรี้ยวๆ วิปครีมเป็นชั้นๆ แล้วลูกของคุณ เปลือกข้าวเกรียบเกรแฮมเพิ่มชั้นรสชาติและมาถูกต้อง Mack สไตล์ดีเซล?
ใน Cakeville สิ่งที่ดีที่สุดที่คุณคาดหวังได้คือกำมะหยี่สีแดงซึ่งเป็นช็อกโกแลตพิเศษที่มีสีย้อมสีแดง ผู้พิทักษ์เค้กทุกคนอ้างถึงช็อคโกแลตเป็นตัวอย่างสูงสุดของพลังของเค้ก แต่คุณเคยลองพายช็อคโกแลตหรือไม่? มีความเขียวชอุ่ม นุ่มนวล มีความสม่ำเสมอของพุดดิ้ง และไม่เหมือนกับเค้กชอล์ก ที่ไม่ต้องใช้นมสักแก้วเพื่อปกปิดตูดที่ชอบชิม drywall
เค้กมีทั้งหมด 6 รสด้วยกัน ได้แก่ ช็อกโกแลต ช็อกโกแลตแดง วนิลา วนิลาที่ใส่ขี้หลากสีข้างใน และสตรอว์เบอร์รี่แปลกๆ ที่มีรสชาติเหมือนสีชมพู แต่บ๊อบบี้ แล้วเค้กไอศกรีมล่ะ? ออกไปจากที่นี่ด้วยอึนั่น นั่นคือไอศกรีมในชุดแฟนซี และสำหรับชีสเค้ก? เนื้อครีมชีสและเปลือกโลกบ่งบอกว่าเป็นพายมากกว่าเค้ก ฉันกำลังพูดถึงเรื่องการตลาดเพราะว่า “ชีสเค้ก” หลุดออกจากปาก “ชีสพาย” ฟังดูน่าขยะแขยง
เค้กสามารถเรียงซ้อนกันเป็นชั้น ๆ หรือกลายเป็นแม่มดที่กินเด็กได้เนื่องจากรายการการแข่งขันทางทีวีสอนเรา เค้กมาเพื่อสร้างความประทับใจเท่านั้น เป็นลูกพี่ลูกน้องที่น่าดึงดูดใจที่เข้าร่วมทุกครอบครัว เพียงเพราะมันดูหรูหราแต่ไกลไม่ได้หมายความว่ามันสวยงาม เมื่อพูดถึงการทำความรู้จักกับเค้ก ก็ไม่มีอะไรมาก
พายคืองานศิลปะจากอ้อมอกของคุณยาย คุณไม่ได้ทำแค่เปลือกโลก คนงมงายตัวเล็ก ๆ ที่มีส้อมต้องใช้ความอดทนและมีคนเต็มใจที่จะสอนทักษะนั้น พายคือสกุลเงิน การแสดงความเมตตาเมื่อมีคนทำอะไรดีๆ ให้คุณ: ไม่ใช่ใครที่ชื่อ Duncan Hines
พายก็อาจเป็นนกอินทรีและผายลมก็ได้ เราไม่ได้พูดว่า "เป็นคนอเมริกันเหมือนเค้กแอปเปิ้ล" ดอน แมคลีนไม่ได้ขับรถเชฟวี่ของเขาไปเก็บค่าเค้กแครอท และวัยรุ่นที่มีอารมณ์เหล่านั้นทั้งหมดไม่ได้ไปโรงหนังเพื่อหัวเราะลาของพวกเขาในช่วงต้นยุค 00 เมื่อวัยรุ่นธรรมดาคนหนึ่งถูกจับได้ด้วยดิ๊กของเขาในอาหารเทวดา
ในการ์ตูนไม่มีใครทิ้งเค้กปอนด์ไว้บนขอบหน้าต่าง Hell, Delmar, Delmar ทิ้งเงินไว้หนึ่งดอลลาร์สำหรับการขโมยของเขาใน โอ บราเดอร์ Where Art Thouย้อนกลับไปเมื่อเจ้าชู้สามารถเลี้ยงครอบครัวได้หนึ่งปี
เค้กเป็นตัวแทนชนชั้นนายทุนของสังคมแบบ Ayn Rand แห่งการเฉลิมฉลองตนเองในยามป่วย ความสุขในขณะที่พายอ่อนน้อมถ่อมตนเป็นข้อเท็จจริงของความอร่อยที่ทุกคนลงมือทำ ไม่มีอะไร. นอกจากนี้ยังมี โรเบิร์ต อี ลีเค้ก. ถ้านั่นไม่ได้ระยำขึ้นมันคืออะไร?
Robert Dean เป็นนักเขียน นักข่าว และถากถาง เขาอาศัยอยู่ในออสตินและรักไอศกรีมและโคอาล่า
