อาหารเด็ก 1,000 วันแรกมีความสำคัญต่อพัฒนาการมากที่สุด

ประมาณว่าในแต่ละวัน 30 เปอร์เซ็นต์ของเด็กก่อนวัยเรียนอเมริกัน อย่ากินผักเลยแต่พวกเขาทั้งหมดกินขนมและเครื่องดื่มรสหวาน เพราะนิสัยไม่ดีเริ่มแต่เนิ่นๆ (แค่ถามว่าเล็บเหลืออะไร) 1,000 วัน องค์กรหวังที่จะปรับปรุงโภชนาการของเด็กในช่วงวิกฤตที่สุดสำหรับพัฒนาการของพวกเขา ตั้งแต่การตั้งครรภ์จนถึงวันเกิดครบรอบ 2 ขวบ หรือคุณเดาเอาเองว่า 1,000 วันแรกของพวกเขา

กลุ่มองค์กรไม่แสวงหากำไรและผู้สนับสนุนได้เปิดตัว รายงาน ที่เผยให้เห็นว่าภาวะโภชนาการที่ไม่ดีสามารถส่งผลกระทบต่อลูกของคุณในช่วงเวลานี้ ไม่เพียงแต่การปฏิเสธเท่านั้น สารอาหารที่จำเป็นสำหรับการพัฒนาความรู้ความเข้าใจ แต่ทางอ้อมผ่าน "ความเครียดที่เป็นพิษ" ที่เกิดจากอาหาร ความไม่มั่นคง แม้ว่าคำแนะนำขององค์การอนามัยโลกและ American Academy of Pediatrics ในการเลี้ยงลูกด้วยนมแม่ในช่วง 6 เดือนแรก แต่มีเพียง 22 เปอร์เซ็นต์เท่านั้น ทารกหนึ่งในห้าคนในสหรัฐอเมริกาไม่เคยกินนมแม่เลย และไม่ใช่เพราะพ่อของพวกเขาหึง เป็นเพราะขาดการสนับสนุนสำหรับแม่ที่เลี้ยงลูกด้วยนมแม่ เช่น การเข้าถึง ลาพักร้อน2 คำเล็ก ๆ ที่คุณคุ้นเคยในตอนนี้

เมื่อทารกกลายเป็นเด็กวัยหัดเดิน หลายคนมีอาหารเทียบได้กับผู้ใหญ่ และไม่ใช่เพียงเพราะทุกคนเห็นพ้องต้องกันว่า Cheddar Bunnies นั้นอร่อย "ผัก" ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในหมู่เด็กวัยเตาะแตะชาวอเมริกันคือ เฟรนช์ฟรายส์ ซึ่งบ่งชี้ว่าเด็กหลายคนไม่ทราบถึงความแตกต่างระหว่างตลาดเกษตรกรของ Old MacDonald กับ...

แมคโดนัลด์เก่า. นอกจากนี้ยังอาจเป็นสาเหตุที่ 25 เปอร์เซ็นต์ของเด็กวัยหัดเดินไม่ได้รับธาตุเหล็กที่แนะนำ สารอาหารหลักในการสร้างสมอง และ 10 เปอร์เซ็นต์แสดงสัญญาณของโรคอ้วนเมื่อถึงเวลา 2 ขวบ

รายงานนี้มองข้ามสุขภาพของมนุษย์ตัวเล็ก ๆ ของคุณและส่งสัญญาณเตือนภัยเกี่ยวกับคู่หูของคุณที่อุ้มพวกเขาเช่นกัน พวกเขาพบว่าเกือบครึ่งหนึ่งของหญิงตั้งครรภ์มีน้ำหนักเพิ่มขึ้นมากเกินไป (ไม่ใช่อย่างที่คุณสังเกตเห็น) ซึ่งมีส่วนทำให้สหรัฐอเมริกามีหนึ่งใน อัตราการตายของมารดาสูงสุด ในโลก. สำหรับมารดาที่รอดจากการคลอดบุตร ร้อยละ 54 ได้รับข้อความผสมว่าควรเลี้ยงลูกอย่างไร

น่าเสียดายที่รายงานไม่ได้กล่าวถึงบทบาทของพ่อในช่วง 1,000 วันนี้ แต่เมื่อทราบถึงความเสี่ยง คุณสามารถสรุปได้ว่างานของคุณถูกตัดออกไปแล้ว ยังมีความหวังสำหรับลูกของคุณที่จะได้กำไรมากมายจากการปิดช่องว่างเหล่านี้ ตามที่องค์กรระบุ การแก้ไขปัญหา 1,000 วันนี้จะทำมากกว่าการประกันการพัฒนาสุขภาพของทารกแต่ละคน สามารถลดความเหลื่อมล้ำด้านสุขภาพ การศึกษา และศักยภาพในการสร้างรายได้ เพิ่ม GDP ของประเทศได้ถึงร้อยละ 12 (ทุกดอลลาร์ ลงทุนในความพยายามให้ผลตอบแทน 48 ดอลลาร์ในด้านสุขภาพที่ดีขึ้นและประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจ) และช่วยชีวิตมากกว่าหนึ่งล้านคน ปี. นอกจากนี้ Pop Tarts เหล่านี้ยังไม่ค่อยอร่อยเท่าตอนนี้ คุณรู้มากเกินไป