Polis bir adamı durdurup kanındaki alkol seviyesinin 0.2 olduğunu tespit edince, şüpheliyi tutukladı. sarhoş halde araba kullanmak olmadığını iddia etmeye çalışmasına rağmen içme. 46 yaşındaki adam hastaneye kaldırıldı ve daha sonra serbest bırakıldı, ancak doğruyu söylediği ortaya çıktı. Araştırmacıların keşfettiği gibi, "oto bira fabrikası" olarak bilinen nadir bir durumu var. sendromu.”
Bu, sindirim sistemindeki mantarların karbonhidratı alkole dönüştürmek ve evet, hiç alkol almamış olmalarına rağmen insanı sarhoş bile edebilir. İlk başta, bu oldukça harika bir sendrom gibi görünebilir, ancak araştırmacılar oto-bira fabrikası sendromunda ısrar ediyor, En yaygın olarak diyabet, obezite veya Crohn hastalığı olan hastalarda bulunan, aslında güzel korkunç.
Oto bira fabrikası sendromu araştırmacısı ve kitabın yazarı Barbara Cordell, "Bir kişi bu fermente mayadan sarhoş oluyor ve bu korkunç bir hastalık" dedi. Bağırsaklarım Alkol Yapar!: Oto Bira Fabrikası Sendromunun Bilimi ve Hikayeleri.
Pek çok uzmanın, çok bilinmediği için sıklıkla teşhis edilmediğine inandığı nadir bir durumdur. Bu, insanların karbonhidrat ağırlıklı bir yemekten sonra kendilerini yorgun hissedecekleri ve nedenini bilmedikleri anlamına gelir. Tutuklanan adamın davasının gösterdiği gibi, her türlü soruna da yol açabilir ve kimse olmadığı için. oto bira fabrikası sendromu olan kişi de dahil olmak üzere, buna aşina, gerçek sorunun olması muhtemel değildir. ele alinan.
Araştırmacılara göre, oto-bira fabrikası sendromuna öncelikle antibiyotik kullanımı neden oluyor ve bu da kişinin mantar gelişimini değiştiriyor. Bununla birlikte, antibiyotik kullanımının neden çoğu insanı bu şekilde etkilemediği açık değildir. Ek olarak, gıdalardaki çevresel toksinler veya koruyucular, vücudun bakteri dengesinde bozulmaya neden olarak oto-bira fabrikası sendromuna da neden olabilir.