dan yeni soruşturma Tüketici Raporları içinde "zahmetli" miktarda ağır metal dedikleri şeyi buldu. normalde yeni yürümeye başlayan çocuklar ve bebekler tarafından yenen yiyecekler. Bu sonuca varmak için üç örnek aldılar. 50 paketlenmiş gıda, bir çocuğun bu yiyecekleri ne sıklıkta tüketebileceğini tahmin etti ve ardından bu bulguları tıbbi verilerle karşılaştırdı. güvenli ağır metal seviyeleri tüketim.
James Dickerson'a göre, Tüketici Raporları"Baş bilim yetkilisi, test edilen gıdaların üçte ikisinde sadece ağır metaller değil, aynı zamanda çok büyük miktarda ağır metaller de vardı. Bu tür metaller tipik olarak su veya toprak kirliliği, pestisit kullanımı, kurşunlu sudan akan suyun bir sonucu olarak gıdaya geçer. benzin ve kansere neden olduğu ve altı yaş altı çocuklar için çok daha büyük bir risk oluşturan zararlı gelişimsel etkileri olduğu bilinmektedir. dört yaşında.
“Endişemiz, çocuğunuza bu [yüksek düzeyde ağır metal içeren gıda], yaşamı boyunca beslerseniz. özellikle doğumdan dörde kadar gelişimleri, örneğin kanser olma riskiniz artacaktır. Dickerson diyor.
Araştırma, ağır metal alımının etkilerinin kısa vadeli olmadığını belirtiyor. Bugün bir çocuğu hasta etmeyecek, ancak daha sonra her zaman daha büyük riskler yaratabilir. Yine de Dickerson'ın açıkladığı gibi, "Bu ağır metaller yiyeceklerde olmamalı, nokta."
Çalışma, test edilen 50 üründen 15'inin, bir çocuk günde sadece bir porsiyon tüketse bile "potansiyel sağlık riskleri" oluşturabileceği sonucuna vardı. Pirinç ve tatlı patates içeren ürünlerin de güvenli olmayan miktarda ağır metal içermesi daha olasıdır. İlginç bir şekilde, organik ve organik olmayan gıdaların bu metalleri içermesi eşit derecede olasıdır. FDA hala ne kadar ağır metal kontaminasyonunun çok fazla olduğuna dair bir karara vardığı için bu biraz daha endişe verici. Yine de, endişeli ebeveynler için Dickerson bir denge önerir.
“Onlara çok fazla pirinç bazlı ürün veriyorsanız, yulaf veya buğdayla karıştırın. Fikir, belirli bir tahıl veya gıdayı aşırı vurgulamamak için dengedir” dedi.
15 tehlikeli gıdanın listesini okuyun. Tüketici Raporları aşağıdaki soruşturma
- Dünyanın En İyi Organik Tavuğu ve Esmer Pirinç
- Dünyanın En İyi Hindisi, Kırmızı Fasulye ve Esmer Pirinç
- Gerber Tavuk & Pirinç
- Gerber Hindi & Pirinç
- Sprout Organik Bebek Maması Bahçe Sebzeleri Hindili Esmer Pirinç
- Gerber Lil' Yemekleri Pirinç ve Sebzeli Beyaz Hindi Yahni
- Gerber Havuç, Armut ve Böğürtlen
- Gerber Havuç Bezelye ve Küçük Bitli Mısır
- Plum Organics Sadece Tatlı Patates Organik Bebek Maması
- Kayın-Fındık Klasikleri Tatlı Patates
- Dünyanın En İyi Organik Tatlı Patatesleri, 1. Aşama
- Dünyanın En İyi Organik Tam Tahıllı Pirinç Gevreği
- Dünyanın En İyi Organik Güneşli Günleri Snack Barları, Çilek
- Happy Baby Organics Superfood Puflar, Elma ve Brokoli
- Happy Baby Organics Superfood Puflar, Mor Havuç ve Yaban Mersini
