eğer sen bir viski tiryakisi, eğer aranacaksa, muhtemelen size söylendi Burbon, Kentucky'de yapılmalı. Ama size farklı söylemek için buradayız. b-kelimesini kullanabilmek için, kahverengi likörünüzün ABD'de yapılmış olması, mısırdan en az yüzde 51 damıtılmış olması ve 125 veya daha az sıcaklıkta yeni kömürleşmiş meşe fıçılara konması gerekir. Hepsi bukadar.
Evet, tüm burbonun yüzde 95'i Bluegrass Eyaletinde çırçırlanıyor. Orada bir tür şey var ve bu biraz şaşırtıcı. Ancak Kentucky sınırlarının ötesinde üretilen yüzde 5'in bir kısmı, zamanınıza, paranıza ve karaciğerinize biraz zarar vermeye değer. Bu beş gibi burbon New York, Tennessee, Wyoming, Illinois ve Michigan'da yapılmıştır.
Benjamin Prichard'ın Çift Varil Burbonu
Üretim yeri: Tennessee
Tipik olarak, viski fıçıda yaşlanmayı bitirdikten sonra burbon biraz su ile kesilir. Ahşapta bir büyünün ardından, Prichard's değerli suyunu fıçıdan alır, ABV'nin yüzde 45'ine kadar düşürür ve şişelemeden önce daha fazla lezzet için yeni kömürleşmiş meşe içinde yeniden fıçıya koyar. Klasik burbon vanilya, odun ve fırın baharat notaları ile lüks, sıcak bir ağız dolusu.
Şimdi Satın Al 90$
Wyoming Viski Küçük Parti Burbon
Üretim yeri: Wyoming
Wyoming Whiskey's Small Batch Bourbon, damaklara eşsiz bir sürpriz sunan bir dram. Yerel, GDO'suz mısır, buğday ve arpa püresinden yapılan Wyoming Whiskey's Bourbon, ağızda taze ve hafiftir. Otsu, çiçeksi notalar, dilde ağız sulandıran bir ışıltı bırakan bir bitiş ile kuru meyve, tarçın ve karamelin yerini alıyor.
Şimdi Satın Al $35
Birkaç Burbon
Üretim yeri: Illinois
Evanston zanaat damıtıcı Few, burbonlarına lezzetli bir çiçek kalitesi veren yüzde 20 çavdar içeren bir püre kullanır. Bir ağız dolusu, bir biber yumruğuyla meşe ve karamela notaları verir. Biz onu küple sevsek de, Old Fashioned bir yıldız burbonu yapar.
Şimdi Satın Al $43
Journeyman Featherbone Organik Burbon
Üretim yeri: Michigan
Güzel bir ironiyle Journeyman, önde gelen bir yerel yasakçının sahibi olduğu eski bir deri eşya fabrikasında ruhlarını damıtıyor. Şirket alkollü içeceklerde sadece organik tahıllar kullanıyor ve onların Featherbone Bourbon'u da bir istisna değil. Viski, bir miktar zencefil ve baharatlı fındık ile tatlıdır. Ulaşılabilir bir dram ve sağlam bir kokteyl çapası.
Hemen Al $ 54
Hudson Bebek Burbonu
Üretim yeri: New York
New York'un yasaklamadan bu yana açılan ilk yasal içki fabrikası olan Tuthilltown Spirits, çeşitli viskiler (ve diğer alkollü içecekler.) Onların Hudson Baby burbonu yüzde 90 mısır püresi kullanır ve bu da NS viski hoş bir tatlılık, dört yıl içinde ona yumuşak meşe kalitesi ve biraz kızarmış badem verir. Kendi başına kolay bir yudum ya da genellikle Kentucky Buck olarak adlandırılan şeyde harika, tabii ki burbon Empire State'de yapıldığı için yanlış bir isim olurdu.
Şimdi Satın Al $60
