Şaka mı şaka mı bittiğinde ve çocuklarınız güvenli bir şekilde yatağına yatırıldığında, muhtemelen ondan bir miktar şeker "ödünç alma" geleneğini sürdürmek isteyeceksiniz. Kova ikramlar. Ve sonra mahallede dolaşan uzun bir gece, kazandığından daha fazlasına sahip olacaksın bira. Ama keşfetmek üzere olduğunuz şeker büfesiyle en iyi hangi çiftler eşleşir? Bunun için bazı bira uzmanlarından, çevredeki en popüler Cadılar Bayramı şekerlerinin yanında hangi biraları içeceklerini sorduk. İşte söyledikleri.
Twix
En iyi: Funky Buddha'nın Floridian Hefeweizen'i, Star Hill'in The Love Wheat Beer'ı, Sierra Nevada Brewing Co.'nun Kellerweis'i gibi bir Hefeweizen
Niye ya? Matthew Stock, bira uzmanı Pirinç Musluk, Hefeweizens gibi buğday biralarındaki muz ve karanfil notalarının Twix barlardaki karamel ve kurabiye aromalarıyla güzel bir şekilde eşleştiğini söylüyor.
Reese'in
En iyi: Horny Goat Brewing Co.'nun Chocolate Peanut Butter Porter'ı gibi bir fıstık ezmesi kapıcısı (geçmişe bakıldığında bariz görünüyor)
Niye ya? Jessica Salrin'in Amerika Birleşik Devletleri Twix'in fıstık ezmesi iyiliğini, fıstık ezmesi ile yapılmış bir kapıcı ile ikiye katlamanızı önerir.
kukalar
En iyi: Lindemann'ın Framboise'ı gibi bir lambik
Niye ya? Dave Selden, sahibi 33 Kitap, bira tadım dergileri yapan bir şirket, haklı olarak Homer Simpson'ın Skittles ve birayı Skittlebrau ile eşleştirmiş olabileceğine işaret ediyor. Ancak Duff yerine, ekşi bir Lambic'i tavsiye ediyor çünkü “asitlik, tatlılığa hoş bir tezat oluşturuyor.
SweetTARTS
En iyi: Wild Florida Saison, Goose Island Beer Co.'s Sofie, The Lost Abbey Carnevale, Stone Brewery Saison gibi bir sezon
Niye ya? Stock, SweeTARTS'ı "bir mevsim gibi hafif ekşi, yarı kuru ve dünyevi bira" ile dengelenmiş "canlı ve genellikle yoğun bir şeker" olarak adlandırıyor.
Üç silahşörler
En iyi: Samuel Adams Holiday Porter, Yuengling Black and Tan, Leinenkugel'in Snowdrift Vanilla Porter gibi Amerikalı bir hamal
Niye ya? Stock, bu eski bekleme modunun hafif tatlılığının, zengin bir Amerikan hamalıyla eşleştirildiğinde yoğunlaşacak tatlara sahip olduğunu söylüyor.
Snickers
En iyi: Rogue's Hazelnut Brown Nectar gibi kahverengi bir bira veya Guinness gibi bir şişman
Niye ya? Uzmanlarımız bu Cadılar Bayramı klasiğinde farklıydı. Salrin, kahverengi bir biranın cevizli, karamel tabanının, bir Snickers bardaki fıstık ve karamel ile güzel bir şekilde eşleştiğini söylüyor. Selden, Snickers'ı şekerlemelerin "dengeli öğünü" yapan tuzlu ve tatlı kombinasyonunun, bira dünyasının "bardakta yemek" olarak bilinen şişmanlarla iyi eşleştiği anlamına geldiğini söylüyor. Bir şişin kuruluğu, şekerin tatlılığıyla iyi gider.
şekerli mısır
En iyi: Green Room Brewing Vienna Lager, Dos Equis Amber Lager veya Great Lakes Brewing Co.'nun Eliot Ness'i gibi bir Viyana birası veya North Coast Brewing's Old Stock Ale gibi eski bir eski bira
Niye ya? İkinci bölünmüş kararımızda Stock, şekerin yoğun tatlılığını yıkamak için hafif, ferahlatıcı bir Viyana birasını tavsiye ediyor. Selden, eski eski biraların şekerin vanilya aromasını ortaya çıkaran ince malt tatlılığına sahip olduğunu söylerken, Selden Mısır.
Karamelli Elma Pops
En iyi: Original Sin Hard Cider Black Widow gibi bir elma şarabı
Niye ya? Burada bira olmayan bir seçimle kendi kurallarımızı değiştiriyoruz, ancak elmalı bir içecekle elmalı bir içecek içmek beyinsiz gibi görünüyor. Salrin, bu lolipopun birçok elma şarabı seçeneğiyle iyi bir şekilde eşleştiğini, ancak Black Widow'un Black Widow'un ürkütücü adının onu ekstra şenlikli bir seçim haline getirdiğini söylüyor.
