sonra popüler atıştırmalık yiyecekler dizisi NS bu ay raflardan kaldırıldı Salmonella nedeniyle FDA şimdi uyarıyor geri çağırmalar muhtemelen bitmekten çok uzak. Görünüşe göre, geri çağırmalar belirli bir atıştırmalık şirketi veya fabrikasıyla bağlantılı değil çünkü Salmonella bakterisi, birçok farklı pazara satılan kontamine kuru peynir altı suyu proteini ile bağlantılıdır. şirketler.
Peynir altı suyu, genellikle kurutulan ve belirli atıştırmalıklara veya gıdalara kalınlık kazandıracak bir katkı maddesi olarak kullanılan sütün sıvı bir yan ürünüdür, bu nedenle aslında birçok farklı şeyde bulunur. Bu Çarşamba, büyük bir peynir altı suyu üreticisi olan Associated Milk Producers Inc (AMPI), yakın zamanda bir geri çağırma yayınladı. ürünleri de Blair'deki fabrikalarından birinde bulunan salmonella bakterisi nedeniyle, Wisconsin. Şimdi FDA, şirketlerin AMPI'den peynir altı suyu kullanan her şeyi aktif olarak hatırlamasını tavsiye ediyor.
FDA başkanı Scott Gottlieb, "Amacımız, mümkün olduğu kadar riski azaltmak, tüketici belirsizliğini azaltmak ve olası zararlardan kaçınmak" dedi.
Mesele şu ki, hiç kimse kontaminasyonun nasıl meydana geldiğini bilmiyor. Satın alınmak üzere gönderilen peynir altı suyu AMPI'lerinin hiçbiri eser miktarda salmonella içermez, ancak test için bekletilenler içerir. Kellogg'un tahıl Bal Gramları, Ritz Bits ve Goldfish Crackers'ın her biri, bu ay salmonella nedeniyle geri çağırma kesme bloğuna ulaştı. Bu, atıştırmalıkların hayranları için gerçekten korkunç olsa da, üzgün olmaktan daha güvenli. Salmonella genellikle insanları öldürmez, ancak içten gelen sefil bir olaydır, bu yüzden bu konuda uyanık olun.
